Bučino ulje
Sadržaj
Bučino ulje je dobro zdravstveno ulje jer je bogato vitaminom E i zdravim masnoćama, pomažući u prevenciji raka i poboljšanju kardiovaskularnih bolesti.
Međutim, bučino ulje ne treba zagrijavati, jer zagrijanim gubi dobre hranjive sastojke za zdravlje, pa je dobro ulje za začinjanje salata, na primjer.
Pored toga, ulje bučinog sjemena također se može kupiti u kapsulama u trgovinama zdrave hrane ili na internetu.
Prednosti sjemenki bundeve
Glavne blagodati sjemenki bundeve mogu biti:
- Poboljšati plodnost muškaraca jer su bogate cinkom;
- Borite se protiv upale jer imaju omega 3 koja je protuupalno;
- Poboljšajte blagostanje za triptofan koji pomaže u stvaranju serotonina, hormona blagostanja;
- Pomozite u prevenciji raka za bogatstvo antioksidansima koji štite tjelesne ćelije;
- Poboljšavaju hidrataciju kože za omega 3 i vitamin E;
- Borite se protiv kardiovaskularnih bolesti, jer imaju masti koje su dobre za srce i koje olakšavaju cirkulaciju krvi.
Pored toga, sjemenke bundeve vrlo su jednostavne za upotrebu, a mogu se dodati, na primjer, salatama, žitaricama ili jogurtu.
Hranjive informacije za sjemenke bundeve
Komponente | Količina u 15 g sjemenki bundeve |
Energija | 84 kalorije |
Proteini | 4,5 g |
Masti | 6,9 g |
Ugljikohidrati | 1,6 g |
Vlakna | 0,9 g |
Vitamin B1 | 0,04 mg |
Vitamin B3 | 0,74 mg |
Vitamin B5 | 0,11 mg |
Magnezijum | 88,8 mg |
Kalijum | 121 mg |
Fosfor | 185 mg |
Gvožđe | 1,32 mg |
Selen | 1,4 mcg |
Cink | 1,17 mg |
Sjeme bundeve vrlo je hranjivo i može se kupiti na internetu, u trgovinama zdrave hrane ili pripremiti kod kuće, samo sačuvajte sjeme bundeve, operite, osušite, dodajte maslinovo ulje, rasporedite na pladanj i pecite u pećnici, na niskoj temperaturi 20 sati minuta.
Pogledajte i: Sjeme bundeve za srce.