Dijeta u menopauzi: šta jesti i koju hranu izbjegavati
Sadržaj
- Šta bi prehrana trebala uključivati
- 1. Fitoestrogeni
- 2. Vitamin C
- 3. Vitamin E
- 4. Omega 3
- 5. Kalcijum i vitamin D
- 6. Vlakna
- 7. Triptofan
- Hrana koju treba izbjegavati
- Dijeta za menopauzu
Menopauza je faza u životu žene u kojoj dolazi do naglih hormonalnih promjena, što rezultira pojavom nekih simptoma poput navala vrućine, suve kože, povećanog rizika od osteoporoze, smanjenog metabolizma i povećanog rizika od prekomjerne tjelesne težine, kao i drugih metaboličkih i kardiovaskularne bolesti.
Iz tog je razloga dobra prehrana, pod vodstvom nutricionista, tijekom ove faze važna kako bi se osigurala fizička i emocionalna dobrobit, a važno je da je prati redovita tjelesna aktivnost, poput plesa, treninga s utezima ili hodanje, na primjer.
Šta bi prehrana trebala uključivati
Tokom menopauze preporučuje se ženama da u prehranu uključe neke važne hranjive sastojke kako bi se spriječila pojava zdravstvenih problema povezanih s tim periodom, kao što su:
1. Fitoestrogeni
Fitoestrogeni se mogu naći u nekim namirnicama poput soje, orašastih plodova, uljanih sjemenki i žitarica, a njihov je sastav vrlo sličan ženskim estrogenima, pa bi stoga konzumacija ove vrste hrane mogla pomoći u ublažavanju simptoma menopauze poput noćnog znojenja, razdražljivost i valunzi, jer reguliraju nivo estrogena u tijelu.
Gdje pronaći: laneno sjeme, soja, sezam, humus, bijeli luk, lucerna, pistacije, sjeme suncokreta, šljive i bademi. Pogledajte kompletnu listu i druge blagodati hrane s fitoestrogenima.
2. Vitamin C
Konzumacija vitamina C pomaže u jačanju imunološkog sistema, osim što ima koristi za kožu, jer ovaj vitamin olakšava zacjeljivanje i omogućava apsorpciju kolagena u tijelu, što je protein koji garantira strukturu, čvrstoću i elastičnost kože.
Gdje pronaći: kivi, živi, naranča, biber, papaja, guava, dinja, mandarina.
3. Vitamin E
Vitamin E pomaže u poboljšanju zdravlja kože, sprečavajući prerano starenje i pojavu bora, a takođe održava integritet vlakana kose, pogodujući njenoj hidrataciji.
Uz to, zbog svog antioksidativnog djelovanja, pomaže u povećanju obrambenih sposobnosti organizma, kao i brizi o zdravlju srca i sprečavanju pojave neuroloških bolesti, poput Alzheimerove.
Gdje pronaći: sjemenke suncokreta, kikiriki, brazilski orašasti plodovi, orašasti plodovi, mango, plodovi mora, avokado i maslinovo ulje.
4. Omega 3
Hrana bogata omega 3 ima antioksidativna i protuupalna svojstva, izvrsna je u borbi protiv bolesti poput artritisa, na primjer. Uz to, favorizira i zdravlje srca, jer pomaže u snižavanju "lošeg" holesterola, LDL, te u povećanju "dobrog" holesterola, HDL, uz regulaciju zgrušavanja krvi i poboljšanje krvnog pritiska.
Gdje pronaći: tunjevina, losos, sjeme i laneno ulje, sardine i orasi.
U sljedećem videozapisu pogledajte ostale blagodati omega 3:
5. Kalcijum i vitamin D
Kalcijum i vitamin D neophodni su hranjivi sastojci za zdrave zube i kosti, sprečavajući razvoj osteopenije ili osteoporoze, koje su česte bolesti koje se javljaju tokom i nakon menopauze zbog smanjenja estrogena.
Gdje pronaći: obrano mlijeko, obični jogurt, bijeli ili nemasni sir, bademi, bosiljak, potočarka, laneno sjeme i brokula. U slučaju vitamina D, neka hrana je losos, jogurt, sardine i ostrige.
6. Vlakna
Vlakna su važna ne samo za regulaciju crijevnog tranzita i sprječavanje problema kao što je zatvor, već i za sprečavanje povećanja holesterola, kontrolu nivoa šećera u krvi i promicanje osjećaja sitosti, što pogoduje mršavljenju.
Gdje pronaći: voće, povrće, bundeva, zob, pšenične mekinje, grah, slanutak, sočivo, orasi, pirinač, tjestenina i integralni hljeb.
Važno je spomenuti da zob osim što sadrži vlakna sadrži i fitomelatonin koji pogoduje dobrom snu, budući da je hrana uglavnom indicirana za one koji imaju nesanicu.
7. Triptofan
U menopauzi je normalno imati promjene u raspoloženju, tuzi ili tjeskobi, pa je hrana bogata triptofanom također izvrsna opcija kada imate ove simptome.
Triptofan je esencijalna aminokiselina koju tijelo ne sintetizira i koja sudjeluje u proizvodnji serotonina, melatonina i niacina, pomažući u poboljšanju raspoloženja i povećavajući osjećaj dobrobiti.
Gdje pronaći: banana, brokula, orasi, kesteni, bademi.
Pogledajte video ispod za ostale opcije hrane bogate triptofanom za poboljšanje raspoloženja:
Hrana koju treba izbjegavati
Poznavanje hrane koju ne treba konzumirati tokom menopauze je takođe važno kako bi se izbjegli njeni simptomi i spriječilo nakupljanje masnoće u abdomenu, što je uobičajeno u ovom periodu.
Iz tog razloga, u menopauzi se preporučuje smanjiti konzumaciju jela sa mnogim začinima, viška crvenog mesa, alkoholnih pića, kobasica, pržene hrane, konzervirane hrane, gotovih umaka, brza hrana i industrijalizirana hrana općenito, jer je bogata šećerima i zasićenim mastima.
Uz to, mliječni proizvodi i derivati trebaju biti obrani i preporučuje se smanjiti konzumaciju kave ili pića s prekomjernim kofeinom, poput vruće čokolade ili crnog čaja, jer ometaju apsorpciju kalcija i djeluju stimulirajuće, što može učiniti teško spavaju žene koje imaju nesanicu.
Dijeta za menopauzu
Sljedeća tablica nudi trodnevnu opciju menija koja može pomoći u ublažavanju simptoma povezanih s menopauzom:
Glavni obroci | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
Doručak | 1 čaša sojinog mlijeka s 1 kriškom preprženog smeđeg kruha s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i listovima ružmarina + 1 mandarina | 1 šolja zobenih pahuljica pripremljenih sa sojinim mlijekom + 1 žlica chia i 1/2 banane narezane na kriške | 1 čaša soka od naranče + 1 srednja palačinka pripremljena sa bademovim brašnom i maslacem od kikirikija |
Jutarnja zakuska | 1 kivi + 6 oraha | 1 smoothie od jagode pripremljen sa sojinim mlijekom 1 žlica valjane zobi | 1 banana sa cimetom |
Ručak večera | 1 filet lososa na žaru sa 3 kašike smeđe pirinča + 1 šolja kuvane šargarepe i brokule + 1 kašika maslinovog ulja + 1 jabuka | 1 file pilećih prsa sa 1/2 šolje pirea od batata i zelene salate, luka i paradajza salata sa šakom bundeve + 1 kašika maslinovog ulja + 1 pomorandža | Rezanci od tikvica sa tunjevinom i prirodnim umakom od rajčice s ribanim sirom, praćeni salatom od rikole, avokada i oraha + 1 kašičica maslinovog ulja |
Popodnevna užina | 1 obični jogurt sa 1/2 kašike valjane zobi | 2 tosta od integralnog brašna sa štapićima humusa i mrkve | 1 šolja nezaslađene želatine |
Večernja zakuska | 1 šolja nezaslađenog čaja od kamilice | 1 šolja nezaslađenog čaja od lipe | 1 šolja nezaslađenog čaja od lavande |
Količine uključene u jelovnik mogu se razlikovati ovisno o dobi, spolu, tjelesnoj aktivnosti i ako imate neku povezanu bolest ili ne, pa je idealno potražiti nutricionista kako bi se mogla napraviti cjelovita procjena i pripremiti odgovarajući prehrambeni plan sastavljeno.