6 recepata koji će vam poboljšati metabolizam zauvijek

Sadržaj

• Kako izgleda košarica za jačanje metabolizma
• Proizvesti
• Proteini
• Spavaće sobe
• Začini i ulja
  
• Losos sa glazurom od borovnice
• Sastojci:
• Upute:
• Sjeckana salata od piletine i bobica
• Sastojci:
• Uputstva
• Salata od tikvica od kelja i butternut-a s kvinojom
• Sastojci:
• Upute:
• Šoljice maslaca od maste crne čokolade
• Sastojci
• Uputstva
• Dva smutija za pospješivanje metabolizma
• Matcha smoothie
• Sastojci:
• Upute:
• Smoothie od maslaca od orašastih plodova i želea
• Sastojci:
• Upute:
• Kako zadovoljiti potrebe vašeg tijela
• 1. Vežbajte često
• 2. Držite korak s proteinima
• 3. Izbjegavajte smanjivanje unosa kalorija
• Znakovi da vaše tijelo ima usporeni metabolizam
  

Pokrenite metabolizam ove sedmice

Možda ste čuli za jedenje hrane pogodne za metabolizam, ali kako zapravo funkcionira taj odnos metabolizma hrane? Hrana nije samo za poticanje rasta mišića ili za osiguravanje energije kako biste bili sigurni da trošite kalorije.

Zapravo postoji više slojeva u načinu na koji ti odnosi funkcioniraju, sve do svih neviđenih načina na koje se vaše tijelo odnosi prema vašoj hrani. Osim žvakanja, kada vaše tijelo transportira, probavlja i apsorbira ono što jedete (plus skladištenje masti), to još uvijek pokreće vaš metabolizam.

Mislite na svoje tijelo kao na automobil. Koliko dobro traje vaša vožnja ovisi o brojnim čimbenicima: koliko je stara (vaše godine), koliko često je vadite (vježba), održavanje dijelova (mišićna masa) i plin (hrana).

I baš kao što na to kako kvaliteta plina koji prolazi kroz automobil može utjecati na njegovo kretanje, tako i kvaliteta hrane koju jedete može utjecati na svaki način na koji vaše tijelo trči.

Metabolizam opisuje hemijske procese koji se odvijaju u vašem tijelu kako bi vas održali u životu i napredovanju. Takođe određuje količinu kalorija koje sagorijevate u jednom danu. Ako vaše tijelo ima brzi metabolizam, brzo sagorijeva kalorije. I obrnuto za spor metabolizam. Kako starimo, obično usporavamo kotrljanje što uzrokuje usporavanje ovih metaboličkih procesa.

To ne znači da biste trebali jesti samo cjelovitu hranu ili biti na strogoj dijeti. Napokon, jedenje iste hrane tokom 30 dana moglo bi dovesti do toga da se vaše tijelo osjeća usporeno ili da ošteti vaš odnos s hranom. To samo znači da bi vaš metabolizam mogao imati koristi od prelaska na kvalitetniju hranu.

Ako ste spremni dati tijelu lijepo metaboličko osvježenje hranom, pratite našu listu za kupovinu tjedan dana. Evo pripremanja oluje u kuhinji kako bi vaš metabolizam i dalje bio kvalitetan.

Kako izgleda košarica za jačanje metabolizma

Ovi sastojci su odabrani na umu zbog fleksibilnosti, pristupačnosti i lakoće - što znači da ako želite pripremiti vlastite hranjive recepte za pospješivanje metabolizma, možete!

Ispod su navedeni sastojci s kojima ćete opskrbiti svoju smočnicu, ali preporučujemo da se udvostručite (ili utrostručite) i pripremite unaprijed kako ne biste trebali brinuti o tome što ćete jesti čitavu sedmicu!

Proizvesti

• borovnice
• maline
• kelj
• unaprijed nasjeckana tikva od butternut-a
• bijeli luk
• romaine
• limun

Proteini

• losos
• piletina

Spavaće sobe

• javorov sirup
• Dijon senf
• ulje avokada
• vinaigrette od crnog vina
• pecans
• sušene brusnice
• pločica tamne čokolade
• ekstrakt vanilije
• kokosov maslac
• matcha prah

Začini i ulja

• sol
• biber
• aleva paprika
• đumbir

Losos sa glazurom od borovnice

Neka od najukusnijih jela su ona koja stvaraju moćan okus s malom količinom sastojaka.

Ovo jelo uzima svježi, prirodni okus divlje ulovljenog lososa i prelijeva ga slatkoćom borovnica. Dodajte nekoliko dodatnih sastojaka da se sve sjedini i dobićete vizuelno lijepo i ukusno zamamno glavno jelo.

Služi: 2

Vrijeme: 20 minuta

Sastojci:

• jedan odrezak lososa od divljeg ulova od 8 unci
• sok od 1/2 limuna
• 1 šolja borovnica
• 1 kašika kašike javorov sirup
• 1 kašičica aleva paprika
• 1 kašičica đumbir

Upute:

1. Zagrijte rernu na 400ºF.
2. Na lim za pečenje obložen papirom za pečenje dodajte losos kožom prema dolje.
3. Iscijedite limunov sok preko lososa, pospite solju i biberom po ukusu i pecite 15 minuta ili dok se losos vilicom lako ne ljušti.
4. Dok se losos peče, dodajte borovnice i javorov sirup u mali lonac na srednje laganoj vatri i povremeno promiješajte. Pustite da se smjesa krčka dok se tečnost ne prepolovi.
5. Maknite s vatre i umiješajte alevu papriku i đumbir.
6. Losos ravnomjerno raspršite i lagano prelijte glazurom od borovnica.
7. Poslužite uz prilog pirinča od karfiola ili salatu i uživajte!

Sjeckana salata od piletine i bobica

Važan faktor za stvaranje savršene salate je uravnoteženje ne samo količine sastojaka, već i okusa. Uz ovu salatu, sočni okus piletine lijepo se uravnotežuje s jarkom kiselošću bobica.

Nakon što ih pomiješate sa nekoliko drugih sastojaka na vrhu posteljine od romaina, dobićete savršeno uravnoteženu salatu punu različitih ukusa koja će sigurno uzbuditi vaše okusne pupoljke i utažiti glad.

Služi: 2

Vrijeme: 40 minuta

Sastojci:

• 2 pileća prsa bez kostiju, bez kože
• 3-4 šalice rumaina, nasjeckane
• 1/4 bijelog luka, na kockice
• 1 šolja borovnica
• 1 šolja maline
• 1/4 šolje sušene brusnice
• 1/4 šalice oraha, sjeckani

Za vinaigrette:

• 1 kašičica Dijon
• 1 / 2-1 kašika. ulje avokada
• 1/2 kašike. vinaigrette od crnog vina
• morska sol i biber, po ukusu

Uputstva

1. Zagrijte pećnicu na 350ºF.
2. Na pleh obložen papirom za pečenje dodajte pileća prsa i pecite 35 minuta ili dok piletina ne dostigne unutrašnju temperaturu od 165ºF.
3. Dok se piletina peče, dodajte sve sastojke za vinaigrette u brzi blender, miješajući dok se dobro ne sjedini.
4. Kad je piletina gotova, nasjeckajte je na kvadrate i ostavite sa strane.
5. U veliku posudu dodajte romin, piletinu, bobičasto voće, pecans i bijeli luk i podlijte dresingom. Bacite da kombinirate, poslužite i uživajte!

Salata od tikvica od kelja i butternut-a s kvinojom

Bilo da tražite predjelo ili predjelo, ova salata od tikvica od kelja i butternut-a je savršeno jelo za utaživanje boli od gladi i punjenje tijela ključnim hranjivim sastojcima. Jednostavno ga je napraviti i savršeno ga skladištiti za ostatke ili planiranje obroka tokom cijele sedmice.

Služi: 2

Vrijeme: 40 minuta

Sastojci:

• 1 šolja kvinoje, kuhane u vodi ili pilećoj juhi
• 2 šolje kelja, masirano
• 2 šalice tikve od butternut-a, prethodno izrezane

Za vinaigrette:

• 1/2 tsp. Dijon
• 1/2 kašike. javorov sirup
• 1/2 kašike. ulje avokada
• 1/2 tsp. vinaigrette od crnog vina

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400ºF.
2. Na pleh obložen papirom za pečenje dodajte tikvicu od butternut i pecite 30 minuta ili dok viljuška ne omekša.
3. Dok se tikva od butternut peče, dodajte sve sastojke za vinaigrette u brzi blender, miješajući dok se dobro ne sjedini.
4. U srednju posudu dodajte kelj, prelijte preljevom i masirajte oboje dok se ne vjenčaju. Stavite u frižider dok ne budete spremni za upotrebu.
5. Kada se tikva od butternut-a završi s pečenjem, izvadite dvije posude i ravnomjerno podijelite kelj i kvinoju, a zatim dodajte tikvicu od butternut-a. Poslužite i uživajte!

Šoljice maslaca od maste crne čokolade

Nakon završetka večere neizbježno ćete dobiti dodatnu želju za grešno slatkom poslasticom koja će nadopuniti obrok. Savršeno rješenje su ove čaše od matcha maslaca od tamne čokolade.

Ove poslastice veličine zalogaja daju prekrasan balans između tamne čokolade i matche i pružaju slatko zadovoljstvo do kraja obroka.

Služi: 2

Vrijeme: 30 minuta

Sastojci

• jedna pločica tamne čokolade od 3,5 unci (80% ili više)
• 1 kašika kašike kokosovo ulje
• 1/2 tsp. ekstrakt vanilije (bezalkoholni)
• 1 kašika kašike javorov sirup
• 1 kašika matcha praha
• 1/4 šolje kokosovog maslaca, rastopljeni

Uputstva

1. U malom loncu na srednje laganoj vatri otopite čokoladu i kokosovo ulje.
2. Kad se istopi, maknite s vatre i umiješajte vaniliju.
3. Ulijte polovinu smeše u obloženu posudu za mini muffine i stavite u zamrzivač.
4. U srednju posudu dodajte kokosov maslac, javorov sirup i matcha prah, miješajući dok se ne stvori pasta (po potrebi dodajte još matcha praha).
5. Izvadite posudu za muffine iz zamrzivača i jednako rasporedite matcha pastu, a zatim prelijte preostalom čokoladom. Vratite u zamrzivač ili frižider dok se ne postavi ili bude spremno za jelo!

Dva smutija za pospješivanje metabolizma

Ako želite poboljšati svoje iskustvo planiranja obroka koje pospješuje metabolizam, smoothieji su uvijek rješenje za brzi doručak ili čak međuobrok!

Matcha smoothie

Služi: 2

Vrijeme: 5 minuta

Sastojci:

• 3 šolje mleka od orašastih plodova po izboru
• 2 kašike matcha praha
• 2 kašičice javorov sirup
• 1/4 tsp. ekstrakt vanilije
• 1-2 šolje leda

Upute:

1. Dodajte sve sastojke u brzi blender, miješajući dok se dobro ne sjedine.
2. Poslužite i uživajte!

Smoothie od maslaca od orašastih plodova i želea

Služi: 2

Vrijeme: 5 minuta

Sastojci:

• 3 šolje mleka od orašastih plodova po izboru
• 1 kašika kašike maslac od orašastih plodova po izboru
• 1 smrznuta banana
• 1/2 šolje borovnica
• 1/2 šolje malina
• 1 1/2 tsp. mljeveni lan (nije obavezno *)
• 1 1/2 tsp. javorov sirup (nije obavezno *)

Upute:

1. Dodajte sve željene sastojke u brzi blender, miješajući dok se dobro ne sjedine.
2. Poslužite i uživajte!

Kako zadovoljiti potrebe vašeg tijela

1. Vežbajte često

Osim prehrambenih promjena, životne navike su ključne za jačanje metabolizma. Kao što je ranije spomenuto, vježbanje i mišićna masa mogu vašem metabolizmu dati poticaj.

Čak i samo redovno hodanje ili trčanje 20-30 minuta dva do tri puta sedmično mogu imati ogroman utjecaj na nivo vaše energije.

2. Držite korak s proteinima

Punjenje tijela pravom hranom ozbiljna je promjena u igrama. Jedna od tih namirnica je izvor proteina.

Proteini povećavaju brzinu metabolizma za. Kada jedete obroke s proteinima, oni vam daju energiju, a pomažu vam i da se osjećate siti dulje vrijeme, što pomaže.

3. Izbjegavajte smanjivanje unosa kalorija

Mnogi ljudi vjeruju da će dugotrajno smanjivanje unosa kalorija rezultirati brzim gubitkom kilograma.

Iako je ovo možda istina, ono što oni ne shvaćaju jest da bi mogli postati osjetljivi na mnoštvo zdravstvenih problema, uključujući i probleme sa sporim metabolizmom.

Znakovi da vaše tijelo ima usporeni metabolizam

• debljanje ili nemogućnost gubitka kilograma
• umor
• česte glavobolje
• nizak libido
• suva koža
• moždana magla
• gubitak kose

Važno je napomenuti da ako imate bilo koji od ovih simptoma, uvijek se obratite svom liječniku! Posedovanje jednog ili više ovih stanja može biti poznato kao metabolički sindrom, što povećava rizik od ozbiljnih bolesti poput bolesti srca, moždanog udara ili dijabetesa.

Što se tiče liječenja metaboličkog sindroma, liječnik će vam često preporučiti promjene u načinu života. Dolazak na ovu listu za kupovinu bit će dobar početak!

Ayla Sadler je fotografkinja, stilistica, programerka i spisateljica koja je surađivala s mnogim vodećim kompanijama u industriji zdravlja i wellnessa. Trenutno živi u Nashvilleu u državi Tennessee, sa suprugom i sinom. Kad nije u kuhinji ili iza kamere, vjerojatno je možete pronaći kako se sa svojim sinčićem vozi po gradu. Možete pronaći još njenih radova ovdje.