Popijte šalicu čaja od matcha svakog jutra kako biste povećali energiju i fokus
Sadržaj
Svakodnevno ispijanje matche može imati pozitivan utjecaj na vaš nivo energije i cjelokupno zdravlje.
Za razliku od kafe, matcha pruža manje nervozan prijem. To je zbog visoke koncentracije matcha flavonoida i L-teanina, koji povećavaju alfa frekvencijski opseg mozga i proizvode opuštajuće efekte podizanjem nivoa serotonina, GABA i dopamina.
Istraživanja sugeriraju da je L-teanin posebno koristan kod visokog nivoa stresa i anksioznosti, povećavajući opuštenost bez izazivanja pospanosti. Ovi efekti su čak pronađeni u dozama danim u šalici čaja.
Pored toga, L-teanin čini neke nevjerovatne stvari u kombinaciji s kofeinom, à la matcha - aminokiselina može pomoći u poboljšanju kognitivne funkcije i povećati fokus i budnost. Tako je ispijanje matche izvrsno prije užurbanog radnog dana ili kada se gura na test.
Matcha pogodnosti
- pozitivni efekti na raspoloženje
- promoviše opuštanje
- pruža trajnu energiju
- može pomoći u održavanju zdrave težine
Matcha je bogata antioksidativnim katehinima, biljnim jedinjenjem koje se nalazi u čaju. Zapravo, matcha ima jednu od najvećih količina antioksidansa među superhranom prema testu ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity).
To čini matcha odličnim u borbi protiv slobodnih radikala, i.
Probaj: Možete uživati u matcha čaju vrućem ili ledenom i prilagoditi ga vlastitom ukusu laganim zaslađivanjem javorovim sirupom ili medom, dodavanjem voća ili miješanjem u smoothie.
Recept za Matcha čaj
Sastojci
- 1 kašičica matcha prah
- 6 oz. vruća voda
- mlijeko po izboru, po želji
- 1 kašičica agava, javorov sirup ili med, po želji
Uputstva
- Pomiješajte 1 uncu vruće vode s matcha-om da biste stvorili gustu pastu. Umutkom bambusove pjenjače umutite matcha u cik-cak obliku.
- Dodajte još vode u matcha dok energično miješate kako biste izbjegli grudvice.
- Po želji dodajte toplo mleko ili zasladite zaslađivačem po želji.
Doziranje: Konzumirajte 1 čajnu žličicu u čaju i osjetit ćete učinke u roku od 30 minuta, koji traju nekoliko sati.
Mogući neželjeni efekti matche Čini se da Matcha ne uzrokuje značajne nuspojave kada se umjereno konzumira, ali velike doze koje pružaju velike količine kofeina mogu izazvati glavobolju, proljev, nesanicu i razdražljivost. Trudnice bi trebale biti oprezne.
Uvijek se obratite svom liječniku prije nego što dodate bilo šta u svoju svakodnevnu rutinu kako biste shvatili što je najbolje za vas i vaše individualno zdravlje. Iako je matcha čaj općenito siguran za konzumiranje, ispijanje previše dnevno može biti štetno.
Tiffany La Forge profesionalna je kuharica, programerica recepata i autorica hrane koja vodi blog Pašnjaci i peciva. Njezin blog fokusira se na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi kakaom. Posjetite je na njenom blogu ili na Instagramu.