Jurubeba: što je to, čemu služi i kako konzumirati

Sadržaj

• Oblog od Jurubebe
• Jurubeba sok
• Konzerva Jurubeba
• Tinktura Jurubebe
• Moguće nuspojave
• Ko ne bi trebao koristiti

Jurubeba je ljekovita biljka gorkog okusa te vrste Solanum paniculatum, poznata i kao jubebe, jurubeba-real, jupeba, juribeba, jurupeba, koja ima glatke listove i zakrivljene bodlje na trupu, male žute plodove i cvjetove lila ili bijele boje i može se koristiti kao pomoć u liječenju bolesti, u kuhanju ili za pripremu alkoholnih pića poput cachaçe ili vina.

Korijen jurubebe može se koristiti za liječenje bolesti poput anemije, artritisa, bolesti jetre ili probavnih problema. Listovi se, s druge strane, mogu koristiti za probleme gastrointestinalnog trakta kao što su višak plinova ili peckanje u želucu, uz bronhitis, kašalj i probleme s jetrom poput hepatitisa ili žutice, na primjer.

Jurubeba se može kupiti u nekim prodavnicama zdrave hrane, uličnim pijacama ili na nekim pijacama. Pored toga, jurubeba je dio liste biljaka Jedinstvenog zdravstvenog sistema (SUS) za razvoj biljnih lijekova. Međutim, jurubeba se ne smije koristiti duže od jedne sedmice jer može prouzročiti nuspojave poput proljeva, gastritisa, mučnine ili povećanih enzima jetre. Stoga je važno koristiti ovu ljekovitu biljku uz vodstvo ljekara ili drugog zdravstvenog radnika koji ima iskustva sa upotrebom ljekovitih biljaka.

Jurubeba čaj može se koristiti kod problema sa jetrom ili želucem, vrućice, artritisa, bronhitisa ili kašlja ili kao diuretik i tonik, na primjer.

Sastojci

• 2 kašike lišća, plodova ili cvjetova jurubebe;
• 1 litar vode.

Način pripreme

Prokuhajte vodu, dodajte jurubebu i pustite da vri 5 do 10 minuta.Isključite vatru, pokrijte i pustite da odstoji 10 minuta. Procijedite i popijte čaj. Možete uzimati 3 šalice toplog čaja, bez šećera dnevno, najviše 1 sedmicu.

Oblog od Jurubebe

Čaj Jurubeba treba praviti samo za vanjsku upotrebu i može se koristiti na koži za zacjeljivanje rana, akni, modrica ili za ispiranje rana.

Sastojci

• 1 kašika lišća narezanog na komade;
• 1 šolja čaja.

Način pripreme

Prokuhajte vodu i dodajte jurubebu. Kuhajte 10 minuta i procijedite. Očekujte da se ugrijete, stavite oblog u čisti, suhi oblog, po mogućnosti sterilnu gazu, i nanesite na mjesto povrede.

Jurubeba sok

Sok od jurubebe mora se pripremati s voćem i korijenjem jurubebe i indiciran je za infekcije mokraćnog mjehura ili mokraćnih puteva, anemiju, kašalj ili bronhitis.

Sastojci

• 1 kašika ploda jurubebe;
• 1 kašika korijena jurubebe;
• 1 litar vode.

Način pripreme

Sve sastojke dodajte u blender i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Može se zasladiti medom koji je takođe dobar za poboljšanje kašlja ili bronhitisa i za poboljšanje gorkog ukusa. Uzimajte 1 do 2 čaše soka od jurubebe dnevno, najviše 1 sedmicu.

Konzerva Jurubeba

Konzerviranu jurubebu možete pripremiti za konzumiranje u hrani, salatama ili juhama, na primjer.

Sastojci

• 1 šolja svježeg voća jurubebe;
• 2 nasjeckana režnja češnjaka;
• Voda za kuhanje plodova;
• Sol po ukusu;
• Maslinovo ulje po ukusu;
• Začini po ukusu poput crnog bibera, lovorovog lišća, mažurana ili drugog bilja;
• Dovoljno sirćeta da pokrije staklenu posudu.

Način pripreme

Operite i očistite svježe voće jurubebe i potopite u vodu 24 sata. Nakon tog vremena, plodove jurubebe skuhajte s vodom i dodajte sol. Promijenite vodu jurubebe 5 do 6 puta kako biste uklonili gorak okus. Ocijedite vodu i sačekajte da se plodovi ohlade. Zatim stavite voće u čistu staklenu teglu, operete čistom kipućom vodom i osušite. Dodajte sirće dok se lonac ne napuni i dodajte beli luk i začine. Ostavite da uživate dva dana prije konzumiranja.

Tinktura Jurubebe

Tinktura jurubebe može se kupiti u ljekarnama s prirodnim ili biljnim proizvodima i koristiti za poticanje probavne funkcije, probleme jetre ili anemiju, uz dekongestivno i diuretičko djelovanje.

Da biste koristili tinkturu jurubebe, morate razrijediti 20 kapi tinkture u čaši vode, do 3 puta dnevno ili prema uputama ljekara, travara ili farmaceuta.

Pored toga, prije upotrebe tinkture provjerite uložak, jer doza može varirati od jedne do druge laboratorije.

Moguće nuspojave

Jurubeba kada se jede duže od jedne sedmice ili u količini većoj od preporučene, može izazvati proljev, gastritis, mučninu ili povraćanje ili oštećenje jetre, kao što je smanjenje proizvodnje ili prekid protoka žuči kroz žučni mjehur, što dovodi do bojenja žute kože i očiju , taman i svrbež urina po cijelom tijelu.

Ko ne bi trebao koristiti

Jurubeba se ne smije koristiti u trudnoći, dojenju i dulje od 1 sedmice jer može izazvati opijenost i pojavu nuspojava.