"Rođen sam sa pomfritom u ustima"

Sadržaj

• Recenzija za

Noseći svoju plavu kosu u seksi talasima i jednostavne bijele uske traperice koje pokazuju njene zategnute noge, Chelsea Handler izgleda mnogo mlađe- i vitkije- onda to čini u svom talk showu, Chelsea u posljednje vrijeme. Je li smršavjela ili je žrtva strašnog sindroma dodavanja kamere od 10 kilograma? „Pa, ​​TV radi da izgledaš 10 puta deblje, znaš ", kaže ona za ručkom sušija, školjki na pari i salate od krastavaca." Otišla sam kući u posjet porodici nakon što je moja emisija prvi put počela, a moja sestra je rekla: "Oh ti izgleda dobro! Htjeli smo reći nešto o tvojoj težini jer izgledaš tako veliko na TV-u! A onda sam pogledao njihov televizor i shvatio da ga imaju na velikom ekranu! Ja sam kao, 'Oh, naravno da izgledam veliko! Skinite to sa širokog ekrana, gubitnici. "

Ipak, lako je moglo krenuti drugim putem. Da bi stekla svoje zdravo tijelo, komičarka iz New Jerseyja prebrodila je lošu porodičnu zdravstvenu istoriju (nakon duge borbe s rakom, mama joj je umrla prije četiri godine, tata je operirao četverostruku premosnicu); duboka naklonost visokokaloričnim koktelima, brzoj hrani i slanim grickalicama; i dugotrajnu nemogućnost pridržavanja rutine vježbanja.

Nabavite recept za Chelseain omiljeni zdrav obrok-hljeb od puretine njenog brata!

Chelsea je znala da mora promijeniti način života. Zato je angažirala nutricionistu i poboljšala svoj plan vježbanja-i sada je u boljoj formi nego što je bila kad je bila tinejdžerka. "Upravo sam napunila 35 godina i čini mi se kao potpuno nova godina", kaže Chelsea, čija je treća knjiga, Chelsea Chelsea Bang Bang, upravo je pušten. "Ne samo da sam u formi, već se i osjećam energičnije i koncentrirano."

"Rođen sam s pomfritom u ustima"

"Moji roditelji nisu bili najzdraviji jelo." Kaže Chelsea, kojem je, dok je odrastao, bilo dopušteno grickati Yodels i Doritos između obroka. "Moja mama je bila odlična kuharica, ali njezina ideja lagane užine nakon škole bila je mac ', sir i kolači. Pa sam, naravno, rekla:" Zašto imam 15 godina i borim se sa svojom težinom? " Trebalo mi je dosta vremena da se deprogramiram nakon što sam se preselio u L.A." Osam godina je išla iz jedne krajnosti u drugu, jela je nezdravu hranu, a zatim se izgladnjivala da bi smršala. "Čak i kad sam mislila da donosim zdrave odluke, nisam." ona kaze. "Nisam znao, na primjer, da salata sa 3 kilograma preljeva nije dobra stvar!" Kada joj je dosadila jo-jo dijeta, pronašla je nutricionistu koji ju je naučio da bira zdravije namirnice i da jede češće tokom dana. „Volim hranu“, kaže Čelsi dok kopa u činiju edamame. "Moram da jedem! Nikada ne bih mogao da čistim sokove ili da ne varam s vremena na vreme!"

"To je moja prehrana, a ja ću piti ako želim!"

Iako je Chelsea bila spremna posvetiti se novom zdravstvenom planu, postojala je jedna stvar od koje nije spremna odustati. "Rekla sam svom nutricionistu: 'Neću prestati piti. Volim se družiti sa djevojkama i koktele i večerati, tako se opuštam", kaže ona. "Objasnio je da kalorijska votka nije tako loša, sve dok je pijete sa sodom. Znajući da sam mogao piti olakšalo se pridržavanje programa."

Chelsea se uglavnom hrani svježom zdravom hranom-izbjegavajući bilo šta prerađeno-kad god je to moguće. Njen dan obično počinje zdjelom ovsenih pahuljica pomiješanih s kašičicom proteinskog praha i žličicom mljevenih lanenih sjemenki. Ćuretina i salata od rikole sa obrijanim parmezanom - bez dresinga - uvek su njena jutarnja užina, a za ručak obično jede suši. Njen brat, koji je kuvar, često kuva za njene omiljene jela su brancin na žaru, piletina i zelena salata sa ćurećim mesom. Čak i njeno uživanje ima smisla: za brzu užinu na setu, otvorit će malu vrećicu Doritosa (stare navike teško umiru!), pojesti dvije ili tri, a ostatak će baciti. No, njezina omiljena razmetljivost svih vremena je, na sreću 3.000 milja od kuće. "U New Jerseyu postoji zalogajnica u kojoj se pravi pomfrit s biftekom s otopljenom mocarelom koju umočite u umak", kaže ona, gledajući oči sjećanjem. "Svaki put kad tamo jedem, kažem:" Mogu li se useliti ovdje, molim vas? ' Ozbiljno, zašto bih ikada otišao?"

"Bio sam fijasko u fitnesu-sve dok nisam pronašao pilates"

Iako je uvijek bila aktivna, Chelsea kaže da je pronalazak vježbe koju voli-i na koju se može posvetiti-bio veliki izazov."Sve sam ih probala", priznaje ona. "Ali obično bih prestao odustajati jer bi mi dosadilo. Ili bih, kao i kod joge, nakon mjeseci toga još uvijek imao trbuh.

"I kardio vježbanje u teretani može biti tako neugodno! Mrzim kad postoji 50 traka za trčanje i ja sam jedini tamo, ali onda netko samo uskoči na stroj kraj mene! Zdravo!"

Pilates je, međutim, upravo pravi izbor. "Bilo je najnježnije prema mom tijelu," kaže Chelsea. "Ja sam duži, vitkiji i mnogo graciozniji. Iskreno mogu reći da je to promijenilo moje tijelo - i moj život."

Recenzija za