Koji je zdrav broj pića dnevno, sedmično?

Sadržaj

• Pa, je li jedno piće bolje od nijednog?
• Prednosti cuge
• Definirajmo zdravo
• Trikovi za ispijanje zdrave količine
  
• Koji je najzdraviji način da potrošite jedno piće?
• Trikovi za manje pijenje, a da to i ne primijetite
• Trikovi za ispijanje zdrave količine
  
• Jagoda nane Sangria
• Paloma Party
• Klasični talijanski Spritz

Jedini članak koji morate pročitati kako biste rizik od raka od alkohola sveli na najmanju moguću mjeru.

Vjerovatno pokušavate učiniti neke stvari kako biste smanjili rizik od raka, poput zdrave prehrane, vježbanja i izbjegavanja otrovnih kemikalija i šećera. Ali mislite li o pijenju alkohola kao o navici koja uzrokuje rak?

U novoj velikoj studiji objavljenoj u PLOS Medicine, istraživači su tokom devet godina pitali više od 99.000 starijih odraslih o njihovim navikama pijenja. Ključno otkriće: Vraćanje unazad samo dvije ili tri čaše alkohola dnevno povećava rizik od raka.

To vam je možda novost, budući da oko 70 posto Amerikanaca ne shvaća da bi njihove navike pijenja mogle doprinijeti riziku od raka, pokazalo je istraživanje koje je provelo Američko društvo za kliničku onkologiju.

Ali otprilike 5 do 6 posto novih karcinoma ili smrtnih slučajeva od raka u svijetu direktno je povezano s upotrebom alkohola. Iz perspektive, u Sjedinjenim Državama oko 19 posto novih slučajeva karcinoma povezano je s pušenjem i pretilošću.

Zanimljivo je da nova studija PLOS Medicine izvještava da ispijanje jednog ili dva pića dnevno nije tako loše. Ipak, držati tri pića tjedno najzdravije je.

Među njihovih 99.000+ učesnika studije, osobe koje piju malo pića - one koje su konzumirale jedno do tri pića nedeljno - bile su s najmanjim rizikom za razvoj raka i prevremenu smrt.

U stvari, osobe koje piju malo pića imale su manji rizik od raka od ljudi koji su potpuno apstinirali.

Ako vas zbunjuje količina informacija o tome koliko alkohola treba uključiti u vaše tjedno uživanje, u nastavku ćemo ih detaljno objasniti.

Pa, je li jedno piće bolje od nijednog?

Lako piće koje imaju najmanji rizik od raka zvuči sjajno kao vijest za one koji volimo svoje noćno vino. No, Noelle LoConte, dr. Med., Onkolog sa Univerziteta u Wisconsinu Carbone Cancer Center, brzo ističe da smanjeni rizik nije jednak nuli.

"Mala količina pića može pomoći vašem srcu i samo malo povećava rizik od raka, pa se ti ljudi čine" zdravijima ". Ali čak i lagana konzumacija alkohola ni na koji način vas ne štiti od raka", pojašnjava LoConte.

Autori studije sami ističu da njihova otkrića ne znače da ljudi koji ne piju trebaju započeti naviku noćne kapice. Ovi ljudi koji ne piju mogu imati veći rizik od bolesti od onih koji piju malo, jer ih medicinski razlozi sprečavaju da piju za početak. Ili se oporavljaju od poremećaja upotrebe alkohola i već su nanijeli štetu svojim sistemima, dodaje LoConte, koji nije bio dio studije.

Ali bez obzira na to, ova studija potvrđuje da ako uživate u čaši crvenog ili pivu s pupoljcima, to vam neće u potpunosti napasti zdravlje - pod uvjetom da se pridržavate onoga što dokumenti smatraju zdravim (ili umjerenim ili laganim). Evo što znamo:

Prednosti cuge

Istraživanje pokazuje da imbiberi mogu imati bolji imunološki sistem, jače kosti i žene.

Ipak, najplodnije istraživanje je oko zaštite vašeg srca. Pregled potvrđuje da lagano piće može zapravo pomoći u zaštiti od bolesti koronarnih arterija, što doprinosi moždanom i srčanom zatajenju.

Alkohol koristi vašem srcu smanjenjem upala, otvrdnjavanjem i sužavanjem arterija i stvaranjem krvnih ugrušaka - svih faktora povezanih s bolestima koronarnih arterija, objašnjava dr. Sandra Gonzalez, instruktorica na odjelu porodične i društvene medicine na Baylor College of Lijek.

Ali, kako pokazuju istraživanja, korist ima samo za one koji se drže umjerenog pijenja i ne pretjeruju.

Definirajmo zdravo

Da bi se upotreba alkohola smatrala niskim rizikom i zdravom, morate ostati unutar ili ispod preporučenih dnevnih i nedeljnih ograničenja, dodaje Gonzalez.

Umjerena konzumacija alkohola definira kao jedno piće dnevno za žene i dva pića dnevno za muškarce.

Znamo - to ozbiljno mijenja nivo vašeg uzbuđenja za klub knjiga i vinsko veče.

I, nažalost, ne možete odabrati sedmično računanje dnevnog. “Ne možete‘ šaržirati ’svoja pića. Pet dana ne pijete ništa, tako da možete imati šest u subotu. To je nula ili jedan, ili nula ili dva dnevno, ", kaže LoConte.

Više pića od toga - konkretno, više od četiri ili pet za žene, odnosno muškarce, obično u roku od dva sata - smatra se opijanjem.

Redovno ih vraćanje dolazi s povećanim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara, bolesti jetre, poremećaja upotrebe alkohola i, kao što je nova studija istakla, raka i prerane smrti.

Ali izvještava da čak i samo jedna noć pretjerivanja može uzrokovati curenje bakterija iz crijeva i povećati nivo toksina u vašoj krvi. To može utjecati na vaš imunološki sistem i zapravo vam pozliti.

Dame, znamo da je nepravednim muškarcima dodijeljena još jedna čaša na noć. Preporuke za muškarce i žene su različite, jer, pa, fiziološki smo različiti. „Nešto se temelji na veličini tijela, ali je složenije od toga. Na primjer, muškarci uglavnom teže više od žena i imaju manje vode u tijelu.Kao rezultat, alkohol u ženskom tijelu je manje razrijeđen, stvarajući veću izloženost toksičnom djelovanju alkohola i njegovih nusproizvoda “, objašnjava Gonzalez.

Trikovi za ispijanje zdrave količine

• Konzumacija više od dva do tri pića dnevno povećava rizik od karcinoma i srčanih problema.
• Da biste smanjili rizik od raka, ograničite se na jedno piće dnevno za žene i dva za muškarce. Držite se dnevnog ograničenja. To što niste pili jučer ne znači da ste danas dobili dva do četiri pića.
• Smatra se da je jedno piće 12 unci običnog piva, 1,5 unci likera ili 5 unci vina.

Koji je najzdraviji način da potrošite jedno piće?

Dugo smo čuli da je rog prekomjerno koristan za zdravlje vina, ali mnoga istraživanja sugeriraju da pivo može biti samo korisno. A ono što je najzdravije je zapravo manje o vrsti alkohola, a više o tome koliko konzumirate, kaže Gonzalez.

Ovdje je najvažnije što treba zapamtiti: jedna porcija je 14 grama čistog alkohola. To je:

• 12 unci običnog piva
• 5 unci vina
• 1,5 unci likera otpornog na 80 čaša

Kladimo se u novac za ono što mislite da je jedna čaša vina - otprilike do pola, zar ne? - put je više nego što bi bilo koji od ovih doktora uzeo u obzir jednu čašu vina.

„Ljudi se često iznenade kada opišemo šta je zapravo standardno piće. Često im se u restoranima, barovima ili kod kuće poslužuju pića koja premašuju standardne mjere - kaže Gonzalez.

U stvari, studija iz BMJ iz 2017. godine izvještava da se veličina prosječne čaše vina gotovo udvostručila u posljednjih 25 godina, što znači da je naša do pola puna zaliha za 2018. više od 7 do 10 unci nego 5.

Srećom, pivo dolazi u određenoj veličini s količinom na etiketi. Ali kada pijete vino i piće, trebali biste mjeriti, dodaje Gonzalez.

"To je kontrola porcija primijenjena na alkohol", ističe LoConte.

Trikovi za manje pijenje, a da to i ne primijetite

Razmislite o kupovini vinskih čaša koje više nalikuju onome iz čega bi pijuckala vaša baka, a manje na ono iz čega čara Olivia Pope. pronađeno čak i ako izmjerite zalivanje od pet unci, što je veća čaša, to je veća vjerojatnost da ćete dobiti sekundu.

Još jedna stvar koja vam može pomoći da smanjite: Dalje rastežite onu naizgled malu količinu alkohola.

"Jedna od strategija da pijete manje i uživate u čaši više je da vaše piće duže traje pretvarajući ga u koktel", kaže Autumn Bates, certificirani klinički nutricionist i programer receptura sa sjedištem u Los Angelesu. Na taj ćete način imati punu čašu za uživanje i osjećati se manje zakinutim i potrebnim za drugom.

Bates-a idite na: Koristite šumeću pjenušavu vodu bez šećera kao podlogu, umiješajte svježe bilje (poput mente, lavande ili ružmarina) i prelijte s 5 unci vina ili 1,5 unci likera po vašem izboru. Ako vam treba malo više okusa ili slatkoće, dodajte kapljicu svježe iscijeđenog soka.

Trikovi za ispijanje zdrave količine

• Svakako odmjerite tu cugu, posebno vino.
• Kupite manje čaše za vino. Veće povećavaju šanse da popijete više.
• Umiješajte gaziranu vodu kako bi vaše piće duže trajalo.

Trebaju vam neke početne ideje? Evo tri Batesova najdraža koktela.

Jagoda nane Sangria

Kombinirajte 1 bocu crnog vina, 2 narezane limete, 1/2 šalice svježe mente i 2 šalice prepolovljenih jagoda. Ostavite da ova smjesa odstoji u hladnjaku najmanje 6 sati ili preko noći. Podijelite vrč između šest vinskih čaša (ili nalijte šestinu vrča za jednu porciju) i prelijte svaku sa 3 oz. gazirana voda.

Paloma Party

Kombinirajte 1 oz. tekile, 1/4 šalice svježe iscijeđenog soka od grejpa, sok od 1/2 limete i 3 oz. gazirana voda u čaši ispunjenoj ledom. Ukrasite klinovima limete i grejpa.

Klasični talijanski Spritz

Kombinirajte 3,5 oz. prošek, 1,5 oz. Aperol, sok od 1/2 limete i 3 oz. gazirana voda u vinskoj čaši ispunjenoj ledom. Ukrasite korom limete ako želite.

Rachael Schultz je slobodna spisateljica koja se prvenstveno fokusira na to zašto naša tijela i mozak rade onako kako rade i kako možemo oboje optimizirati (bez gubitka zdravog razuma). Radila je na osoblju u Shape and Men's Health i redovno doprinosi mnoštvu nacionalnih publikacija o zdravlju i fitnesu. Najstrastvenija je u planinarenju, putovanjima, pažnji, kuhanju i zaista, zaista dobroj kafi. Njezin rad možete pronaći na rachael-schultz.com.