Doručak s visokim udjelom proteina najbolji je doručak za mršavljenje

Sadržaj

• Recenzija za

Preskakanje prvog obroka u danu glavna je ishrana ne-ne. Pokazalo se da uravnotežen doručak poboljšava energiju i koncentraciju, pokreće metabolizam i zapravo vam pomaže da jedete manje tokom dana. Ali samo uzimanje granola bara i šoljica kafe u kancelariji to neće iseći.

Novo istraživanje sprovedeno na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Missouriju pokazalo je da je punjenje vašeg tanjira proteinima ključno za uživanje u gubitku težine i energizirajućim prednostima dobrog doručka. Istraživači su otkrili da kada su ljudi jeli doručak koji se sastojao od 35 grama proteina, osjećali su se manje gladno i manje jeli tokom dana i dobili manje tjelesne masti tokom 12 sedmica u poređenju sa onima koji su unosili samo 13 grama. (Što se tiče načina na koji treba da rasporedite unos proteina tokom dana, saznajte Najbolju strategiju ishrane proteina za gubitak težine.)

Pa zašto vas pakovanje proteina sprečava da nagomilate kilograme? "Proteini su jedan od nutrijenata koji najviše ispunjavaju sadržaj, jer zahtijeva dodatni rad da bi tijelo probavilo, razgradilo i metaboliziralo", kaže nutricionistkinja iz New Yorka Lisa Moskovitz, R.D., koja nije bila uključena u studiju. Također je potrebno duže vrijeme za probavu, pa vas održava sitima, dulje. "Što se osjećate sitije, veća je vjerovatnoća da ćete donositi zdravije i pametnije odluke o hrani tokom dana."

Nemojte da vas obeshrabri tih ogromnih 35 grama. Učesnici studije bili su svi rastući dječaci kojima je notorno potrebno više goriva od nas, potpuno razvijenih odraslih. Osim toga, zaista možete čak apsorbirati ili iskoristiti najviše 30 grama proteina u jednoj sjednici, objašnjava Moskovitz. Ona preporučuje pucanje na 20 do 25 grama za doručak.

Umutiti jaja(26 g proteina)

Umutite jedno celo jaje i dva belanca i skuvajte. Stavite na krišku kruha Ezeikel i prelijte s 1 uncom laganog švicarskog sira i 2 žlice avokada.

Parfe od grčkog jogurta(26g proteina)

Na vrh dodajte 1 šolju običnog grčkog jogurta sa 4 kašike badema i 1 šoljom svežih borovnica.

Toa od dimljenog lososast(25g proteina)

Povrhnite dvije kriške Ezeikel hljeba sa 2 unce dimljenog lososa i 2 kriške sira za lagano mazanje.

Recenzija za