Najzdraviji recept za banane ikad

Sadržaj

• Recenzija za

Ima li išta dekadentnije od banane? Započinje bananom, pa unosite porciju ili dvije voća, ali ovaj desert nakon toga vrlo brzo siđe s prehrambenih traka. Banana se otvori i napuni sa tri vrste sladoleda (po jedna kuglica čokolade, vanile i jagode, zvani napolitanski). Zatim slijedi gnjecav ljepljivi mlaz vrućeg umaka. Zatim, na kraju, puno šlaga sa maraskino trešnjama na vrhu.

Dakle, koja je šteta u jednom od ovih klasika sladoleda? Oko 500 kalorija, 53 grama šećera i 13 grama zasićenih masti. To baš i nije užitak koji želite da imate na redovnoj osnovi.

Ali s ovom čistom verzijom banana split-a koji zamjenjuje sladoled, vruću poslasticu i šlag sa hranljivijim alternativama, uštedjet ćete 300 kalorija i smanjiti zasićene masti na nulu. Ovaj recept također prepolovljava šećer-i to sve iz prirodnih izvora: voće!

Evo kako poboljšati klasični banana split kako bi bio zdraviji.

1. Zdravija zamjena za sladoled: lijepa krema

Ako još niste probali "finu kremu", čeka vas poslastica. U suštini su to smrznute banane, ali konzistencije sladoleda. Nazvana je "fina" krema zahvaljujući svim kalorijama, mastima i dodanim šećerima koje štedite. Uvijek imam pri ruci smrznute banane da skuham ovu prirodno slatku poslasticu.

Sve što trebate učiniti je baciti smrznutu bananu i 1/2 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka u kuhač za kuhanje ili dobar blender. Pasirajte dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Trenutno mekano posluživanje!

Ako želite tvrđi sladoled koji se može lakše skuhati kako bi vam banana bila podijeljena, stavite svoju lijepu kremu u staklenu posudu i zamrznite je oko 15 minuta kako bi se lakše stegla.

Kako svoju lijepu kremu pretvoriti u različite ukuse, poput čokolade, vanilije i jagode? Jednostavno je kao i korištenje gornjeg recepta i dodavanje kakaa u prahu, ekstrakta vanilije ili smrznutih jagoda. Saznajte sve detalje o tome kako napraviti napuljsku finu kremu.

2. Zdravija zamjena za čokoladni umak: Umak od datulje i kakaa

Možete kupiti gotovi ljuti umak u boci ili tegli, ali gledate na puno dodatog šećera i ne baš zdrava ulja poput hidrogenizovanog biljnog ulja.

Zamjena? Čokoladni umak napravljen od samo datulja, nezaslađenog bademovog mlijeka i kakaa u prahu. To je to! Za miješanje sastojaka upotrijebit ćete svoj blender ili kuhaču za kuhanje, a zatim ih zagrijati na ploči za kuhanje kako biste dobili kremastu, gnjecavu ljutu konzistenciju. Nabavite recept sa ljutim umakom od datulja i kakaa.

3. Zdravija zamjena za šlag: krem ​​od indijskog oraha

Potražite alternative za šlag i pronaći ćete opcije koje su izuzetno naporne s više od 15 sastojaka. Ili s druge strane, dobit ćete brže opcije koje su pune umjetnih aroma, hidrogeniziranih masti i stabilizatora (gledam ti, preliv za šlag bez mleka).

Da biste napravili zdraviji šlag koji je takođe bez mliječnih proizvoda, iskoristite zdrave masti i unesite proteine ​​u indijske oraščiće!

Jednostavno pomiješajte 1/2 šolje sirovih neslanih indijskih oraščića, 1/2 šolje soka od belog grožđa i 1/4 kašičice ekstrakta vanile dok ne postane glatka. Zatim zamrznite kremu od indijskih oraščića na oko 10 minuta da se stegne i spremni ste za posluživanje.

Kako sastaviti svoj Banana Split

Jednostavno je kao da isječete bananu na pola, prelite po 1 mjericu finog krema od čokolade, vanilije i jagoda, na svaku mjericu stavite komadić kreme od indijskih oraščića, prelijte vrućim sosom od hurmi i dodate nekoliko višanja na vrh . Pospite pečenim slanim kikirikijem i na pravom ste putu za desert!

Recenzija za