Nauka kaže da vas jedenje više voća i povrća može učiniti sretnijima
Sadržaj
Već znamo da postoje brojne prednosti povezane sa svakodnevnim uzimanjem preporučenih porcija povrća i voća. Ne samo da punjenje ovom hranom može imati pozitivan utjecaj na vaše fizičko zdravlje (može čak i smanjiti rizik od moždanog udara!) I pomoći vam u održavanju tjelesne težine, već su istraživanja pokazala da to može pomoći i u poboljšanju vašeg mentalnog zdravlja. Nova studija je otkrila da povećanje unosa voća i povrća može zapravo povećati vaše psihološko blagostanje u vrlo kratkom vremenu.
U PLOS ONE U studiji, istraživači su uzeli grupu mladih žena u dobi od 18 do 25 godina koje inače nisu jele puno voća i povrća. Podijelili su ih u tri grupe: Jedna grupa je dobila dvije dodatne porcije svježeg voća i povrća dnevno, jedna je primala dnevne poruke koje ih podsjećaju da jedu voće i povrće, kao i vaučer za njihovu kupovinu, a kontrolna grupa nastavila je s prehrambenim navikama kao obično. Nakon 14-dnevnog ispitivanja, istraživači su otkrili da je grupa koja je dobila voće i povrće ne samo uspješno uključila više njih u svoju prehranu (nema velikog iznenađenja!), Već su i poboljšali psihološko blagostanje, s više motivacije , znatiželja, kreativnost i energija.
Iako studija nije pronašla nikakvo poboljšanje u simptomima depresije ili anksioznosti kao što su to činile prethodne studije, autori su primijetili da vjeruju da bi se promjene u prehrani trebale odvijati kroz duži vremenski period kako bi se pokazali takvi rezultati. Ipak, saznanje da kratkoročna promjena može napraviti takvu razliku je inspirativno. (Ako vam je potrebno osvježenje o novim smjernicama USDA o prehrani, mi vam stojimo na raspolaganju.)
Trebate više motivacije? Grupa koja je najviše povećala svoj unos jela je samo u prosjeku 3,7 porcija dnevno tokom studije, što znači da zaista ne morate mijenjati svoju ishranu to mnogo da biste dobili koristi ako sada ne jedete mnogo voća i povrća. Od 2015. većina Amerikanaca nije zadovoljavala preporučeni unos, što je ekvivalent negdje između 5 i 9 porcija povrća i voća dnevno, prema CDC -u.
Ova studija pokazuje da se čak i uz male promjene možete osjećati znatno sretnije (i zdravije) za kratko vrijeme. (Trebate li ideje o tome kako unijeti svoje obroke? Obuhvatite ovih 16 načina da jedete više povrća.)