Najbolja dijeta za dijabetes koja će vam pomoći da izgubite kilograme

Sadržaj

• Šta treba da jedete?
• Hrana za smanjenje
• Dijetalni pristup zaustavljanju hipertenzije (DASH)
• Mediteranska prehrana
• Paleolitska (paleo) dijeta
• Dijeta bez glutena
• Vegetarijanska i veganska dijeta
• Za poneti

Uvod

Održavanje zdrave težine važno je za sve, ali ako imate dijabetes, višak kilograma može otežati kontrolu nivoa šećera u krvi i može povećati rizik od nekih komplikacija. Gubitak kilograma može biti dodatni izazov za ljude sa dijabetesom.

Zdravo jesti dok pokušavate smanjiti težinu važno je za sve, ali ako imate dijabetes, pogrešna prehrana može naštetiti vašem zdravlju. Treba izbjegavati tablete za mršavljenje i dijete sa gladovanjem, ali postoji mnogo popularnih dijeta koje mogu biti korisne.

Šta treba da jedete?

Ako imate dijabetes, trebali biste se usredotočiti na jedenje nemasnih proteina, bogatih vlaknima, manje prerađenih ugljikohidrata, voća i povrća, mliječnih proizvoda s malo masnoće i zdravih masti na bazi povrća kao što su avokado, orašasti plodovi, ulje repice ili maslinovo ulje. Takođe biste trebali upravljati unosom ugljenih hidrata. Neka vam ljekar ili dijetetičar daju ciljni broj ugljikohidrata za obroke i grickalice. Općenito, žene bi trebale težiti oko 45 grama ugljikohidrata po obroku, dok bi muškarci trebale težiti 60. U idealnom slučaju, one bi dolazile iz složenih ugljikohidrata, voća i povrća.

Američko udruženje za dijabetes nudi sveobuhvatnu listu najboljih namirnica za one koji imaju dijabetes. Njihove preporuke uključuju:

Održavanje hidratacije takođe je važno kada je u pitanju cjelokupno zdravlje. Odaberite nekalorične opcije kao što su voda i čaj kad god je to moguće.

Hrana za smanjenje

Za ljude sa dijabetesom postoje određene namirnice koje bi trebalo ograničiti. Ova hrana može uzrokovati skokove šećera u krvi ili sadržavati nezdrave masti.

Sadrže:

• prerađene žitarice, poput bijele pirinča ili bijele tjestenine
• voće sa dodatkom zaslađivača, uključujući umak od jabuka, džem i neko voće iz konzerve
• punomasna mljekara
• pržena hrana ili hrana bogata transmašćama ili zasićenim mastima
• hrana napravljena od rafiniranog brašna
• bilo koja hrana sa velikim glikemijskim opterećenjem

Dijetalni pristup zaustavljanju hipertenzije (DASH)

DASH plan prvobitno je razvijen da pomogne u liječenju ili prevenciji visokog krvnog pritiska (hipertenzije), ali također može smanjiti rizik od drugih bolesti, uključujući dijabetes. To može imati dodatnu korist ako vam pomogne da izgubite kilograme. Ljudi koji slijede DASH plan potiču se da smanje porciju i jedu hranu bogatu hranjivim tvarima za snižavanje krvnog pritiska, poput kalijuma, kalcijuma i magnezijuma.

Plan prehrane DASH uključuje:

• nemasni proteini: riba, perad
• biljna hrana: povrće, voće, grah, orasi, sjemenke
• mliječni proizvodi: mliječni proizvodi bez masti ili nemasni
• zrna: cjelovita zrna
• zdrave masti: biljna ulja

Osobe s dijabetesom prema ovom planu trebaju smanjiti unos natrija na 1.500 miligrama dnevno. Plan takođe ograničava slatkiše, slatka pića i crveno meso.

Mediteranska prehrana

Mediteranska prehrana nadahnuta je tradicionalnom mediteranskom hranom. Ova dijeta bogata je oleinskom kiselinom, masnom kiselinom koja se prirodno javlja u masnoćama i uljima životinjskog i biljnog podrijetla. Zemlje koje su poznate po tome što jedu prema ovom načinu prehrane uključuju Grčku, Italiju i Maroko.

Dijeta mediteranskog tipa mogla bi biti uspješna u snižavanju nivoa glukoze natašte, smanjenju tjelesne težine i smanjenju rizika od metaboličkog poremećaja, prema studiji u Diabetes Spectrum.

Hrana koja se jede na ovoj dijeti uključuje:

• Proteini: živina, losos i druga masna riba, jaja
• Biljna hrana: voće, povrće poput artičoke i krastavca, grah, orašasti plodovi, sjemenke
• Zdrave masti: maslinovo ulje, orašasti plodovi poput badema

Crveno meso se može jesti jednom mesečno. Vino se može jesti umjereno, jer može poboljšati zdravlje srca. Ne zaboravite da nikada ne pijete na prazan želudac ako uzimate lijekove koji podižu razinu inzulina u tijelu.

Paleolitska (paleo) dijeta

Paleo dijeta se temelji na uvjerenju da je moderna poljoprivreda kriva za kronične bolesti. Sljedbenici paleo prehrane jedu samo ono što bi naši drevni preci mogli loviti i skupiti.

Hrana koja se jede na paleo dijeti uključuje:

• Proteini: meso, perad, riba
• Hrana na biljnoj bazi: povrće bez voća, voće, sjemenke, orašasti plodovi (isključujući kikiriki)
• Zdrave masti: maslinovo ulje, ulje avokada, kokosovo ulje, laneno ulje, ulje oraha

Paleo dijeta može biti dobra opcija za ljude sa dijabetesom sve dok osoba nema bolest bubrega. Prema tromjesečnom istraživanju, paleo dijeta može kratkoročno poboljšati kontrolu glikemije za ljude sa dijabetesom tipa 2.

Dijeta bez glutena

Dijeta bez glutena postala je moderna, ali ljudima koji imaju celijakiju neophodno je uklanjanje glutena iz prehrane kako bi se izbjeglo oštećenje debelog crijeva i tijela. Celijakija je autoimuni poremećaj koji uzrokuje da vaš imunološki sistem napada crijeva i nervni sistem. Takođe promovira upale širom tijela, što može dovesti do hroničnih bolesti.

Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži, ječmu i svim jelima od tih žitarica. Prema Američkom udruženju za dijabetes, 10 posto onih sa dijabetesom tipa 1 takođe ima celijakiju.

Pitajte svog doktora za analizu krvi za celijakiju. Čak i ako se vrati negativno, i dalje biste mogli biti intolerantni na gluten. Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome da li je prehrana bez glutena prava za vas.

Iako bilo tko s dijabetesom može pristupiti prehrani bez glutena, to može dodati nepotrebna ograničenja za one koji nemaju celijakiju. Također je važno imati na umu da bez glutena nije sinonim za nisku razinu ugljikohidrata. Dosta je prerađene hrane bez glutena sa visokim sadržajem šećera. Obično nije potrebno komplicirati planiranje obroka uklanjanjem glutena, osim ako to ne trebate.

Vegetarijanska i veganska dijeta

Neki ljudi sa dijabetesom fokusiraju se na vegetarijansku ili vegansku prehranu. Vegetarijanska dijeta obično se odnosi na prehranu gdje se ne jede meso, ali se mogu jesti životinjski proizvodi poput mlijeka, jaja ili maslaca. Vegani neće jesti meso ili bilo koju drugu vrstu životinjskih proizvoda, uključujući med, mlijeko ili želatinu.

Hrana koja je zdrava za vegetarijance i vegane s dijabetesom uključuje:

• grah
• soja
• tamno, lisnato povrće
• orasi
• mahunarke
• voće
• integralne žitarice

Iako vegetarijanska i veganska dijeta mogu biti zdrava dijeta koju slijede, oni koji ih slijede možda propuštaju vitalne hranjive sastojke ako nisu oprezni.

Neke hranjive materije koje će vegetarijanci ili vegani možda trebati dobiti putem dodataka uključuju:

• Kalcijum. Sadržan uglavnom u životinjskim proizvodima poput mliječnih proizvoda, kalcij je važan nutrijent koji doprinosi zdravlju kostiju i zuba. Brokula i kelj mogu pomoći u osiguravanju potrebnog kalcijuma, ali dodaci će možda biti potrebni u veganskoj prehrani.
• Jod. Potreban za metabolizam hrane u energiju, jod se pretežno nalazi u morskim plodovima. Bez ovih životinjskih proizvoda u prehrani, vegetarijanci i vegani mogu imati problema s unosom dovoljno potrebnog joda. Dodaci mogu biti korisni.
• B-12: Budući da samo proizvodi životinjskog porijekla sadrže vitamin B-12, dodatak će možda biti potreban onima koji se drže stroge vegetarijanske dijete.
• Cink: Glavni izvor cinka potječe od visokoproteinskih životinjskih proizvoda, a dodatak se može savjetovati onima koji su na vegetarijanskoj prehrani.

Za poneti

Pored pravilne prehrane, redovno vježbanje presudno je za zdravlje osoba s dijabetesom. Vježba vam može pomoći u smanjenju nivoa šećera u krvi i A1C, što vam može pomoći da izbjegnete komplikacije.

Čak i ako uočite poboljšanje redovitim vježbanjem, nemojte mijenjati propisani režim inzulina bez savjetovanja s liječnikom. Ispitajte prije, za vrijeme i nakon vježbanja jeste li na insulinu i dodajete li ili mijenjate li svoj program vježbanja. To je tačno čak i ako mislite da vam inzulin uzrokuje debljanje. Promjena plana inzulina može imati opasan utjecaj na razinu šećera u krvi. Te promjene mogu izazvati komplikacije opasne po život.

Ako ste zabrinuti zbog svoje težine, razgovarajte s liječnikom ili nutricionistom. Oni vam mogu pomoći da pronađete prehranu koja odgovara vašim specifičnim prehrambenim potrebama i ciljevima mršavljenja. Oni će također pomoći u sprečavanju komplikacija zbog dijete i tableta koje mogu doći u interakciju s lijekovima na recept.