Ova detoks supa će započeti vašu Novu godinu kako treba

Sadržaj

• Detox supa
• Recenzija za

Nova godina često znači čišćenje vaše prehrane i usvajanje zdravih navika za sljedećih 365. Srećom, nema potrebe ići na ludo čišćenje sokova ili izrezati sve u čemu uživate. Najbolji planovi ishrane uključuju zasićujuću hranu punu nutrijenata – nisu potrebni trikovi (slično kao naš 30-dnevni izazov u ishrani).

Tu dolazi ova zdrava supa, ljubaznošću Katie Dunlop iz Love Sweat Fitness i njene nove knjige Guiltless Nutrition. Celer smanjuje zadržavanje tekućine i pomaže u probavi. Beli luk ima potencijalno antibakterijsko dejstvo i koristi za varenje. Pasulj i povrće su bogati vlaknima, što pomaže hrani da se kreće kroz vaš sistem i ubrzava vaš metabolizam.

Napravite lonac od ovoga ako ste na novom zdravlju ili samo želite da vam bude toplo i ugodno.

Detox supa

Sastojci

• 4 šargarepe, iseckane
• 4 stabljike celera, iseckane
• 1 hrpa kelja, iseckana
• 2 šolje karfiola
• 1/2 šolje heljde
• 1 ceo beli ili žuti luk, iseckan na kockice
• 3-4 češnja belog luka, iseckanog
• 1 kašika maslinovog ulja
• 2-3 žlice začina bez soli (poput 21 pozdrava ili talijanskog)
• 1 šolja nekuhanog pasulja (ili mješavine leće)
• 64 unci koštane juhe ili temeljca

Upute

1. U velikom loncu na srednje jakoj vatri dinstajte nasjeckani luk na maslinovom ulju dok ne postane proziran
2. Dodajte beli luk i mešajte još minut
3. Dodajte sve preostale sastojke i lagano kuhajte
4. Pokrijte i ostavite da se krčka oko 90 minuta ili dok se pasulj ne skuva (možete koristiti i kuvani pasulj ako vam nedostaje vremena)
5. Dodajte još soli, bibera ili začina po želji i poslužite!

**Mogućnost dodavanja piletine: Dodajte oko 2 kg sirovih pilećih prsa sa kostima. U tom slučaju, htjet ćete ga držati na laganoj vatri 2-3 sata ili dok piletina lako ne padne s kosti viljuškom. Kad je pečeno, izvucite piletinu i uklonite kosti.

Recenzija za