Ovaj pametni uređaj izvlači pogađanja iz kuhanja

Sadržaj

• Recenzija za

Nekoliko stvari je frustrirajuće od truda da kupite, pripremite i skuhate sastojke samo da biste na kraju dobili tužan izgovor za obrok. Ne postoji ništa poput spaljivanja umaka ili prekuhavanja mesa da se zapitate zašto niste jednostavno uzeli hranu za van. Kad bolje razmislite, mnoga uputstva za kuhanje su pomalo neodređena-ponekad će recepti zahtijevati kuhanje nečega "na srednjoj do srednje visokoj" ili "tri do pet minuta" ili miješanje jela "povremeno". ("Presavijte sir", bilo tko?) Pa ako nemate spretnosti u kuhanju, postoji rizik da vaša jela završe pod velikim, ako ne i užasnim.

Ako se osjećate potvrđeno ili lično žrtvom navedenog, vjerojatno će vas zaintrigirati novi alat dizajniran da olakša kuhanje. Oglašen kao "prvi inteligentni pomoćnik za kuhanje na svijetu", Cooksy je pametni uređaj koji vam pomaže da usavršite jela na šporetu dok se kuhaju. (Vezano: 9 osnovnih malih uređaja za uske kuhinjske prostore)

Cooksy je opremljen kamerom i termovizijskim senzorom koji mu omogućuju da osjeti temperaturu vaše posude dok kuhate. (Kamere se okreću tako da možete prilagoditi prikaz različitim plamenicima, ali gadžet možete koristiti samo za jednu tavu odjednom.) Da biste počeli koristiti Cooksy, postavite uređaj na haubu iznad peći, preuzmite aplikaciju Cooksy, i sinhronizujte uređaj sa telefonom ili tabletom putem Bluetooth-a. Nakon što postavite, moći ćete vidjeti tačnu temperaturu vašeg tiganja dok kuhate na telefonu/tabletu. Možete se prebaciti i na termalni prikaz, koji vam može dati vizualni prikaz u boji koja je područja vašeg tiganja najtoplija. Na primjer, središte posude može izgledati tamnocrveno jer je najtoplije, a rubovi posude više narandžasti. Ako bacite komad hrane u tavu, to bi moglo izgledati zeleno, što znači da je hladnije od posude.

Ipak, prava magija se dešava kada koristite Cooksy dok pravite recept iz prateće aplikacije. Tijekom cijelog procesa dobivat ćete korak-po-korak upute iz aplikacije koje vas obavještavaju kada treba dodati sastojak, smanjiti vatru, miješati itd. Kako biste postigli savršenstvo, sve ovisno o tome što se događa u vašem tavi . (Povezano: Brava pametna pećnica doslovno će zamijeniti sve vaše kuhinjske aparate)

Biblioteka recepata uključivat će recepte kuhara i drugih korisnika Cooksyja, ali možete odabrati i snimanje vlastitog recepta za spremanje za kasnije. Pohranit će svaki detalj točno do trenutka kad ste podesili temperaturu i koliko dugo ste kuhali jelo, tako da ćete moći precizno ponoviti postupak (i ​​rezultate) kada ponovo napravite recept. Ova značajka će se bez sumnje dopasti ako imate djeda i baku koji kuha recept koji se generacijama prenosi "po osjećaju". Umjesto da napišu nejasna uputstva, možete ih snimiti kako prave jelo kako biste ih kasnije mogli pratiti.

Cooksy je još uvijek u fazi prototipa, ali je nedavno postigao cilj financiranja za Indiegogo i trebao bi se početi isporučivati ​​u listopadu. Kad bude dostupan, bit će dostupan u standardnoj verziji, kao i u "Cooksy Pro" verziji s dodatnom memorijom i kamerama veće rezolucije. Doći će u crnoj, srebrnoj ili bakrenoj boji i u rasponu cijena od 649 do 1448 dolara za Cooksy i Coosky Pro dva pakovanja (možda želite da pogledate dva plamenika odjednom ili da jedan poklonite). (Vezano: Ovaj gadget od 20 USD čini savršena tvrdo kuhana jaja u 15 minuta za laku pripremu obroka)

Kada je u pitanju kuhanje, učenje kroz rad može značiti jedenje (ili još gore, izbacivanje) neuspjelih pokušaja usput. Ako uvijek pokušavate nove stvari u kuhinji, Cooksyjeve povratne informacije mogle bi vas spasiti od budućih razočaranja.

Recenzija za