7 blagodati kupinovog brašna i kako napraviti

Sadržaj

• Prednosti kupinovog brašna
• Kupinovo brašno pomaže vam u mršavljenju?
• Kako napraviti kupinovo brašno

Brašno od brusnice bogato je vlaknima, vitaminima i mineralima, a može se dodati mlijeku, jogurtu i sokovima koji se konzumiraju tokom dana, pomažući u smanjenju apetita, regulaciji nivoa holesterola i pomoći u procesu mršavljenja.

Ovo brašno obično se konzumira za mršavljenje, jer ima malo kalorija i masnoća, no kako bi mršavljenje bilo efikasno, važno je imati zdravu i uravnoteženu prehranu i redovito se baviti tjelesnom aktivnošću.

Kupinovo brašno možete napraviti kod kuće lako i brzo, ali ga možete kupiti i u supermarketima, mrežnim prodavnicama ili prodavnicama zdrave hrane.

Prednosti kupinovog brašna

Kupinovo brašno bogato je vitaminima C i K te mineralima poput kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, cinka, kalcijuma i kalijuma. Pored toga, sastoji se od antocijanina koji su antioksidativne supstance i pektina koji je topivo vlakno. Dakle, kupinovo brašno zbog svog sastava može imati nekoliko zdravstvenih blagodati, a glavne su:

1. Pomaže u regulaciji nivoa holesterola, jer vlakna djeluju smanjenjem apsorpcije holesterola u tijelu;
2. Pomaže u kontroli dijabetesa, jer vlakna mogu kontrolirati nivo šećera u krvi;
3. Sprečava starenje kože, zbog svog antioksidativnog svojstva;
4. Poboljšava rad crijeva, budući da se sastoji od vlakana koja stvaraju neku vrstu gela u želucu, upijajući vodu i pogodujući uklanjanju izmeta;
5. Smanjuje oticanje, budući da se sastoji od vitamina i minerala koji sprečavaju nakupljanje tečnosti u tijelu;
6. Promovira osjećaj sitosti, budući da je jedna od njegovih komponenti pektin, topivo vlakno koje stvara želudac u obliku gela, potičući osjećaj sitosti;
7. Sprječava kardiovaskularne bolesti, jer je u stanju da pomogne u regulaciji nivoa holesterola, uz to što je antioksidans.

Iako ima nekoliko zdravstvenih blagodati, važno je da osoba ima i dobre životne navike, poput zdrave i uravnotežene prehrane i redovne tjelesne aktivnosti.

Kupinovo brašno pomaže vam u mršavljenju?

Kupinovo brašno može pomoći u procesu mršavljenja, jer je bogato vlaknima, uglavnom pektinom, koji potiču osjećaj sitosti, sprečavajući osobu da više jede tokom dana. Uz to, ovo brašno može vam pomoći u mršavljenju zbog činjenice da smanjuje apsorpciju masti i šećera u tijelu, uz to što ima malo kalorija.

Međutim, gubitak kilograma djelotvorno se događa samo ako je kupinovo brašno dio zdrave i uravnotežene prehrane, koju mora voditi nutricionist, a tjelesna aktivnost se efikasno vježba.

Kako napraviti kupinovo brašno

Brašno od brusnice možete na jednostavan i lak način napraviti kod kuće. Da biste to učinili, samo stavite 1 posudu kupina u tavu i stavite peći na nisku temperaturu. Kad se kupina osuši, stavite je u blender da se pretvori u brašno.

Ovo brašno može se praviti i sa smrznutim kupinama, ali kupinama će trebati više vremena da se osuše. Zbog toga je najbolje brašno praviti sa svježim kupinama.

Kupinovo brašno može se koristiti u sokovima, vitaminima, vodi, mleku, jogurtu, pa čak i dodati u testo, kolač ili pitu, na primer.