Uobičajeni endokrini disruptori oko vas—i šta možete učiniti u vezi s njima
Sadržaj
- Šta ove supstance čini toliko štetnim?
- Kako ove hemikalije endokrini disruptori dospiju u naša tijela?
- Šta možemo učiniti da se zaštitimo?
- Šta je sa našim domovima?
- Postoje li koraci koje svako od nas može poduzeti na širem nivou kako bi naša hrana i okolina bili sigurniji?
- Recenzija za
Kada razmišljate o toksičnim hemikalijama, vjerovatno zamišljate zeleni mulj koji se nakuplja izvan tvornica i nuklearni otpad – štetne stvari oko kojih se rijetko možete naći. Uprkos ovakvom načinu razmišljanja, vi ćete se svakodnevno susretati sa hemikalijama koje mogu uticati na vaše hormone i zdravlje, kaže dr Leonardo Trasande, vodeći naučnik iz oblasti zaštite životne sredine i direktor NYU Centra za istraživanje opasnosti po životnu sredinu. Njegova posljednja knjiga, Bolesnije, Deblje, Siromašnije, govori o opasnostima endokrinih poremećaja, tih kemikalija koje ometaju hormone.
Ovdje dr. Trasande dijeli činjenice zasnovane na istraživanju koje trebate znati – plus kako se zaštititi.
Šta ove supstance čini toliko štetnim?
"Hormoni su prirodni signalni molekuli, a sintetičke kemikalije koje ometaju hormone kodaju te signale i doprinose bolesti i invalidnosti. Znamo za oko 1.000 sintetičkih kemikalija koje to rade, ali dokazi su najjači za četiri njihove kategorije: usporivače plamena koji se koriste u elektronici i namještaj, pesticidi u poljoprivredi, ftalati u proizvodima za ličnu njegu, kozmetici i ambalaži za hranu i bisfenoli, poput BPA, koji se koriste u aluminijskim limenkama i termo-papirnim računima.
Ove hemikalije mogu imati trajne posljedice. Muška i ženska neplodnost, endometrioza, fibroidi, rak dojke, gojaznost, dijabetes, kognitivni deficiti i autizam su direktno ili indirektno povezani s njima."
Kako ove hemikalije endokrini disruptori dospiju u naša tijela?
"Upijamo ih kroz kožu. Oni su u prašini, pa ih udišemo. I unosimo znatnu količinu njih. Uzmite pesticide - studije pokazuju da smo im izloženi najvećim dijelom kroz proizvode. Ali ih unosimo i kada jedemo određeno meso i perad jer su životinje konzumirale hranu koja je poprskana pesticidima. Čak i unosimo usporivače plamena u tepihe, elektroniku i namještaj kada, na primjer, nenamjerno stavimo ruku na usta dok radimo na računaru. " (Vezano: Štetne kemikalije skrivene u odjeći za vježbanje)
Šta možemo učiniti da se zaštitimo?
"Zaista je važno usredotočiti se na jednostavne načine na koje možete ograničiti izloženost:
- Jedite organski. To znači voće i povrće, ali i mlijeko, sir, meso, perad, pirinač i tjesteninu. Istraživanja su pokazala da organska prehrana može značajno smanjiti nivoe pesticida u nekoliko dana.
- Ograničite upotrebu plastike - posebno bilo čega sa brojevima 3 (ftalati), 6 (stiren, poznati kancerogen) i 7 (bisfenoli) na dnu. Kad god je to moguće, koristite staklene posude ili posude od nehrđajućeg čelika. Ako ipak koristite plastiku, nemojte je stavljati u mikrovalnu niti stavljati u perilicu posuđa jer je toplina može uzrokovati mikroskopsko razbijanje, pa će hrana upiti kemikalije.
- Kod konzervirane robe imajte na umu da sve što je označeno kao „bez BPA“ ne znači da ne sadrži bisfenol. Jedna zamjena BPA -a, BPS, potencijalno je jednako štetna. Umjesto toga, potražite proizvode na kojima piše “bez bisfenola”.
- Operite ruke nakon dodirivanja papirnih priznanica. Još bolje, primite vam račune e -poštom, tako da ih uopće ne rješavate. "
Šta je sa našim domovima?
"Mokro obrišite svoje podove i koristite HEPA filter prilikom usisavanja kako biste uklonili prašinu koja sadrži te kemikalije. Otvorite prozore da ih raspršite. S usporivačima plamena u namještaju, najveća izloženost nastaje pri razderanju presvlaka. Ako se vaše raskine, popravite ili ga se riješite. Kada kupujete novo, potražite vlakna poput vune koja su prirodno otporna na vatru. I birajte pripijenu odjeću, za koju se smatra da je manje opasna od požara od opuštenijeg stila i stoga nije vjerovatno da je tretirana usporivačima plamena . "
Postoje li koraci koje svako od nas može poduzeti na širem nivou kako bi naša hrana i okolina bili sigurniji?
"Već smo vidjeli toliki napredak. Razmislite o pokretu bez BPA. U skorije vrijeme, smanjili smo perfluorohemijske supstance, koje se koriste u ambalaži za hranu i neljepljivom posuđu. Ti primjeri su vođeni aktivizmom potrošača. Možete napraviti promjene se dešavaju s vašim glasom - i novčanikom."
Magazin Shape, izdanje za april 2020