Celijakija 101
Sadržaj
Šta je to
Ljudi koji imaju celijakiju (poznata i kao celijakija) ne podnose gluten, protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Gluten je čak i u nekim lijekovima. Kada ljudi sa celijakijom jedu hranu ili koriste proizvode koji sadrže gluten, imunološki sistem reagira oštećenjem sluznice tankog crijeva. Ovo oštećenje ometa sposobnost tijela da apsorbira hranjive tvari iz hrane. Kao rezultat toga, osoba sa celijakijom postaje pothranjena, bez obzira na to koliko hrane pojede.
Ko je u opasnosti?
Celijakija se javlja u porodicama. Ponekad se bolest pokrene-ili prvi put postane aktivna-nakon operacije, trudnoće, poroda, virusne infekcije ili jakog emocionalnog stresa.
Simptomi
Celijakija različito pogađa ljude. Simptomi se mogu javiti u probavnom sistemu ili u drugim dijelovima tijela. Na primjer, jedna osoba može imati proljev i bol u trbuhu, dok druga može biti razdražljiva ili depresivna. Neki ljudi nemaju simptome.
Budući da pothranjenost pogađa mnoge dijelove tijela, utjecaj celijakije nadilazi probavni sistem. Celijakija može dovesti do anemije ili osteoporoze koja uzrokuje stanjivanje kostiju. Žene sa celijakijom mogu se suočiti sa neplodnošću ili pobačajem.
Liječenje
Jedini tretman za celijakiju je pridržavanje dijete bez glutena. Ako imate celijakiju, posavjetujte se sa svojim liječnikom ili dijetetičarom kako biste razvili plan prehrane bez glutena. Dijetetičar vam može pomoći da naučite čitati popis sastojaka i identificirati namirnice
koji sadrže gluten. Ove vještine će vam pomoći da napravite pravi izbor u trgovini i kada jedete vani.
Izvori:Nacionalna informativna centrala za probavne bolesti (NDDIC); Nacionalni informativni centar za zdravlje žena (www.womenshealth.org)