Najbolje proteinske palačinke koje ćete ikada napraviti

Sadržaj

• Najbolje zdrave proteinske palačinke-period: palačinke od integralnog pšeničnog jogurta
• Najbolje zdrave proteinske palačinke nakon treninga: palačinke sa proteinima od jaja i zobi
• Najbolje zdrave proteinske palačinke sa 3 sastojka: Palačinka od slatkog krompira
• Još 7 recepata za zdrave proteinske palačinke
• Strawberry Cheesecake Proteinske palačinke
• Švarcvaldske čokoladne proteinske palačinke
• Veganske proteinske palačinke bez glutena
• Odlične palačinke s proteinima od malina
• Gingerbread začinjene proteinske palačinke
• Palačinke sa maslacem od kikirikija i želeom
• Palačinke s maslacem od kikirikija s čipsom od integralne pšenice
• Recenzija za

Iako sam za to da se upuštam u povremeni ritual nedjeljnih palačinki kako bih nahranio dušu, kad je u pitanju svakodnevna zdrava prehrana, uglavnom odvraćam svoje klijente iz prehrane od slatkog doručka usredotočenog na ugljikohidrate poput palačinki. Razlog? Te jednostavne ugljikohidrate u bijelom brašnu često sagorijevamo super-brzo i završimo pospani i magično još uvijek gladni, nedugo nakon jela, iako smo upravo pojeli brdo brašna, sirupa i putera. (Ali imajte na umu da su ugljikohidrati spojnica za vas kako biste smrvili vaš sljedeći trening.) Dodatne kalorije u spomenutom maslacu i sirupu također imaju lukav način zbrajanja, a da vam zapravo ne pomognu da se osjećate zadovoljno.

Ako zaista želite da dobijete neke klopke koje će zadovoljiti vaše ukusne pupoljke, a istovremeno napajati vaše tijelo i podržati vaše ciljeve, skuhajte neke zdrave proteinske palačinke. Protein će pomoći u ublažavanju razgradnje tih ugljikohidrata kako biste osjetili stabilniji šećer u krvi i trajnu energiju. (P.S. Evo kako zapravo izgleda unošenje * prave * količine proteina.)

Ako ste već bili razočarani zdravim proteinskim palačinkama – tvrdim, sa žvakanjem, zbog čega vam nedostaje klasika – mi smo tu da vam pomognemo. Da bismo vas uštedjeli na pokušajima i greškama, isprobali smo čitavu gomilu recepata i dijelimo 10 koji su bili jasni pobjednici (to je težak posao, ali neko to mora učiniti). Za dodatno povećanje proteina, nadogradite uobičajenu rutinu sirupa i isprobajte preljev poput orašastih plodova ili putera od orašastih plodova, rikote ili jogurta. Ili, ako volite slane, zdrave proteinske palačinke, jaje je takođe ukusno - i dodaje 6 grama više proteina. (Vezano: Ultimativna lista namirnica bogatih proteinima koje biste trebali jesti svake sedmice)

Najbolje zdrave proteinske palačinke-period: palačinke od integralnog pšeničnog jogurta

Prinos: 16 palačinki

Služi: 4 (po 4 palačinke)

Upravo pravi balans pahuljica i supstanci s blagim okusom koji će pristajati uz sve što vam srce poželi. Ovaj recept za zdrave proteinske palačinke čini četiri obroka, pa ako ne želite podijeliti, slobodno zamrznite ostatke - ovi su odlični za podgrijavanje. (Vezano: 11 hakova za pripremu smrznutog obroka koje morate isprobati)

Sastojci

• 1 jaje
• 3/4 šolje 2% mleka (ili nemlečnog mleka po izboru)
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 3/4 šolje običnog nemasnog grčkog jogurta
• 1 šolja integralnog brašna za pecivo
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1 kašika šećera (opciono)
• 1 kašičica praška za pecivo
• Malo soli

Upute

1. Pomiješajte vlažne sastojke u velikoj zdjeli.
2. U posebnoj posudi pomešati suve sastojke.
3. Suve sastojke umutiti u mokre dok se dobro ne sjedine.
4. Ostavite da odstoji 5 minuta.
5. U međuvremenu, namastite tavu i zagrijte na srednje jakoj vatri.
6. Kašikom stavite 2 do 3 kašike testa u zagrejani tiganj, koristeći poleđinu kašike da zagladite gornji deo. Pecite dok površine palačinki ne počnu da bubre, a zatim ih okrenite. Ostavite da se kuva još minut-dva, a zatim prebacite na tanjir. Pokrijte drugim tanjurom da se zagrije.
7. Po potrebi koristite više ulja između serija.
8. Poslužite toplo.

Podaci o ishrani po obroku (4 palačinke, prije preljeva): 184 kalorija, 11 g proteina, 29 g ugljikohidrata, 3 g dijetalnih vlakana, 7 g ukupnog šećera (3 g dodanog šećera), 3 g masti

Najbolje zdrave proteinske palačinke nakon treninga: palačinke sa proteinima od jaja i zobi

Služi: 1

Žvakaće i zasitne, ove male zdrave proteinske palačinke savršene su za obrok nakon treninga kada su vam prioritet proteini, stat. Oni su također dobar izvor složenih ugljikohidrata zahvaljujući zobi. Ako ne jedete žitarice, probajte nešto poput bademovog brašna ili kokosovog brašna, ali imajte na umu da vrijeme kuhanja može varirati i da ćete možda trebati dodati malo tekućine (kao što je mlijeko) da bi djelovalo.

Sastojci

• 1/2 šolje valjanih zobi
• 2 jaja ili 1/3 šolje belanaca
• 1 merica proteinskog praha (oko 3 kašike)
• 1/4 kašičice ekstrakta vanile

Upute

1. Zob meljite u malom kuhaču dok ne nalikuje brašnu.
2. Dodajte jaja, proteinski prah i vaniliju. Pulsirajte dok se dobro ne sjedini.
3. Namažite tavu uljem, maslacem ili raspršivačem za kuhanje i zagrijte na umjerenoj vatri. Ubacite testo, koristeći 2 do 3 kašike za svaki kolač.
4. Zagrijavajte dok se ne skuha, oko 2 do 3 minute sa svake strane. Prebacite na tanjir.
5. Poslužite toplo.

Varijacije: Po želji u tijesto dodajte borovnice. Ili možete palačinke preliti omiljenim džemom ili zagrijanim bobičastim voćem.

Podaci o ishrani po obroku (recept analiziran pomoću 2 cijela jaja i proteina sirutke): 418 kalorija, 38 g proteina, 34 g ugljikohidrata, 4 g dijetalnih vlakana, 3 g ukupnog šećera (0 g dodanog šećera), 14 g masti

Najbolje zdrave proteinske palačinke sa 3 sastojka: Palačinka od slatkog krompira

Služi: 1

Tražite opciju bez žitarica i glutena koja se spaja u trenu? Ove palačinke od slatkog krompira sa tri sastojka su za vas. (Sve za vas!) To je takođe odličan način da unesete neke vitamine u svoje jutro. (U slučaju da ste znatiželjni, da, postoji razlika između slatkog krompira i jama.)

Sastojci

• 1 srednji slatki krompir
• 1 jaje ili 1/4 šolje tečnog belanca
• 1/4 kašičice cimeta

Upute

1. Krumpir izbockajte nekoliko puta vilicom i kuhajte na pari u mikrovalnoj pećnici 5 ili 6 minuta ili dok ne omekša. Ostavite da se ohladi dok ne budete mogli s njom sigurno rukovati. Meso krompira izdubite u procesor za hranu.
2. Pulsirajte krompir sa jajetom i cimetom dok ne dobijete tijesto.
3. Namažite tavu uljem, maslacem ili prskanjem i uključite vatru na srednju temperaturu. Kad je tiganj vruć, sipajte testo u tiganj. (Možete napraviti nekoliko većih palačinki ili nekoliko manjih.) Zagladite stražnjom stranom kašike da dobijete oblik palačinke.
4. Kuhajte dok se ne stegne, oko 4 do 5 minuta sa svake strane, okrećući do pola. Vrijeme kuhanja ovisit će o veličini palačinki-za manje kolače bit će potrebno manje vremena.
5. Prebacite na tanjir.
6. Prelijte željenim dodacima i uživajte.

varijacije: Za slani okret izostavite cimet i prelijte ga avokadom, kozjim sirom ili jajetom.

Informacije o ishrani (za zdrave proteinske palačinke koje koriste 1 veliko jaje, prije preljeva): 175 kalorija, 8 g proteina, 26 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 6 g ukupnog šećera (0 g dodanog šećera), 4 g masti

Još 7 recepata za zdrave proteinske palačinke

Tražite druge varijacije okusa ili izvore proteina za svoje kolače? Nastavite čitati za zdrave proteinske palačinke inspirisane kuhanjem, čokoladne i svježeg sira.

Strawberry Cheesecake Proteinske palačinke

Torta od sira za doručak? Da molim. Ova hrpa sreće sadrži proteinski prah (probajte ovo ako tražite biljne proteinske opcije) i fil od krem ​​sira na bazi grčkog jogurta. Sve se nadopunjuje živopisnim sosom od jagoda od limuna kako bi se upotpunila kreacija inspirirana desertom.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinske palačinke od sira s jagodom

Švarcvaldske čokoladne proteinske palačinke

Možda izgledaju kao jedan od onih ludih izazova u jedenju u restoranima koji bi vam mogli doneti besplatan obrok i bolove u stomaku, ali ova gomila je iznenađujuće dobra za vas – napravljena su od proteinskog praha, nezaslađenog kakaa, grčkog jogurta i smrznutih višanja. Pitat ćete se zašto niste uvijek bili jutarnja osoba.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Protein palačinke iz Švarcvaldreve

Veganske proteinske palačinke bez glutena

Ove pahuljaste veganske zdrave proteinske palačinke bez glutena napravljene su od banane, zobi, proteina u prahu i lanenog mlijeka, a dodatno su posute sočnim borovnicama za voćno slatko iznenađenje.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinske palačinke od borovnice

Odlične palačinke s proteinima od malina

Napunjene svježim sirom i mlijekom bogatim proteinima i zaslađene smrznutim malinama, ove zdrave proteinske palačinke na bazi kukuruznog brašna su poslastica bez osjećaja krivice.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Palačinke od malina sa proteinima

Gingerbread začinjene proteinske palačinke

Kome trebaju kolačići kada bez grižnje savjesti možete uživati ​​u tanjiru začinskih palačinki s medenjacima? Ove super brze, zdrave proteinske palačinke spajaju se u blenderu (evo šest modela blendera koje volimo) i izuzetno se dobro zamrzavaju za ručak unaprijed!

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinski medenjaci začinjene palačinke

Palačinke sa maslacem od kikirikija i želeom

Ove bebe su potpuno bez glutena, ali pakuju ozbiljnu dozu proteina i vlakana zahvaljujući kombinaciji proteina u prahu, bjelanjaka, kokosovog brašna i punila od kikirikija s manje masnoće. Znate kako kažu: Što je veći broj palačinki, to je bliže Bogu! Amin na to. (Povezano: Šta je dijeta F-faktora—i je li zdrava?)

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Proteinski puter od kikirikija i žele palačinke

Palačinke s maslacem od kikirikija s čipsom od integralne pšenice

Napravljene od integralnog brašna, bademovog mlijeka i jajeta, ove zdrave proteinske palačinke dobivaju snagu mišića od maslaca od kikirikija u prahu, koji dodaje veliku aromu oraha za manje masti i više proteina.

Nabavite recept za zdrave proteinske palačinke: Palačinke sa maslacem od kikirikija od celog zrna

Recenzija za