Najbolja zdrava hrana za jake kosti

Sadržaj

• Recenzija za

Maslinovo ulje možda je najpoznatije po svojim zdravstvenim prednostima za srce, ali mononezasićene masti mogu zaštititi i od raka dojke, poboljšati zdravlje mozga i oživjeti kosu, kožu i nokte. Sada, dijeta bogata maslinovim uljem može poboljšati vaše zdravlje iz još jednog razloga: čini se da pomaže u jačanju kostiju, prema novoj studiji.

Tim španjolskih istraživača pregledao je 127 muškaraca u dobi od 55 do 80 godina. Muškarci koji su jeli mediteransku prehranu obogaćenu maslinovim uljem pokazali su viši nivo osteokalcina u krvi, poznatog markera jakih i zdravih kostiju, Izvještava Independent.

"Unos maslinovog ulja povezan je sa prevencijom osteoporoze u eksperimentalnim i in vitro modelima", rekao je glavni autor José Manuel Fernández-Real, MD, Ph.D., u izjavi. "Ovo je prva randomizirana studija koja pokazuje da maslinovo ulje čuva kost, barem onako kako se zaključuje cirkulacijskim koštanim markerima, kod ljudi."

Ranija istraživanja su pokazala da maslinovo ulje može zaštititi od osteoporoze The Independent, a bolest kostiju se generalno rjeđe javlja u mediteranskim zemljama u odnosu na ostatak Evrope.

Ipak, nalazi ne znače nužno da je vrijeme da zamijenite čašu mlijeka za nekoliko kašika maslinovog ulja.

"Ne zamjenjuje kalcij i vitamin D u prehrani", rekao je za ABC News Keith-Thomas Ayoob, dijetetičar i profesor na Medicinskom fakultetu Albert Einstein. "Ali uključivanje sva tri i redovite vježbe pokazuju obećanje kao najbolji način za osiguranje dobrog zdravlja kostiju."

Mlijeko (i jogurt i sir) nisu jedini način da vaš kostur ostane jak. Evo nekih drugih zdravih namirnica koje su povezane sa zdravljem kostiju:

1. Soja: Namirnice od soje su bogate proteinima i bez mliječnih proizvoda načini za povećanje unosa kalcija. Prosječna odrasla osoba treba oko 1.000 miligrama ovog esencijalnog nutrijenta svaki dan. Pola šolje tofua obogaćenog kalcijumom (nisu svi brendovi pripremljeni na ovaj način, ističe CookingLight.com) sadrži oko 25 posto toga. Šolja soje sadrži 261 miligram kalcijuma, plus 108 miligrama magnezijuma.

2. Masna riba: Mlijeko, sir, jogurt i tofu neće vam mnogo pomoći bez dnevne doze vitamina D, koji pomaže tijelu da apsorbira kalcij. Većini odraslih potrebno je oko 600 međunarodnih jedinica (IU) vitamina D svaki dan, prema Nacionalnom institutu za zdravlje. Porcija satova lososa od tri unce iznosi skoro 450 IU, limenka sardina sadrži 178 IU, a tri unce konzervirane tune ukupno iznosi oko 70 IU.

3. Banane: Banane su poznati rudnik kalijumovog zlata, ali ne čine često liste namirnica za zdrave kosti. Međutim, sa 422 miligrama za srednje voće, ne treba ih zanemariti.

4. Krompir: Neka istraživanja sugeriraju da dijeta bogata kalijem može spriječiti pad apsorpcije kalcija koji se vidi u tipičnoj zapadnjačkoj prehrani. Prosečnoj odrasloj osobi potrebno je oko 4700 miligrama kalijuma dnevno. Jedan srednje slatki kašalj sa kožom ima 542 miligrama, a srednji beli krompir sa kožom ima 751 miligram.

5. Bademi: Orašasti plodovi poput maslinovog ulja – bogati su zdravim mastima i dio su tipične mediteranske prehrane, iako je nova studija otkrila jači odnos između zdravih kostiju i prehrane obogaćene maslinovim uljem od prehrane obogaćene orašastim plodovima. Jedna porcija badema sadrži 80 miligrama kalcija, ali također sadrži gotovo 80 miligrama magnezija, još jednog ključnog igrača za jake kosti. Prosječna odrasla osoba treba oko 300 do 400 miligrama dnevno, prema NIH-u.

Više od Huffington Posta Zdrav život:

Da li su jaja zaista loša kao pušenje?

Može li ovaj vitamin zaštititi vaša pluća?

6 ključnih prednosti oraha

Recenzija za