Kruh je dobar za dijabetes i kontrolira pritisak

Sadržaj

• Čemu služi hleb
• Prehrambene informacije
• Kako konzumirati hljebno voće
• Čaj od lišća kruha za dijabetes

Breadfruit je uobičajen na sjeveroistoku i može se jesti kuvan ili pečen uz dodatak jelima sa umacima.

Ovo voće sadrži vitamine i minerale koji imaju dobre količine pro-vitamina A, luteina, vlakana, kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, fosfora, gvožđa, bakra i mangana. Uz to, djeluje protuupalno i antioksidativno, jer sadrži fenolna jedinjenja, poput flavonoida.

Čemu služi hleb

Kruh se može redovito jesti, jer ima sljedeće prednosti:

• Kontrola dijabetesa i hipertenzije;
• Bori se protiv ciroze jetre;
• Pomaže u oporavku malarije, žute groznice i denge.
• Djeluje u prevenciji karcinoma, posebno karcinoma prostate.

Breadfruit je tov kada se unosi u višak, jer je dobar izvor ugljikohidrata. Obično se konzumira kao nadomjestak za druge izvore ugljikohidrata u prehrani, poput pirinča, krompira ili tjestenine, pa bi oni koji žele izgubiti kilograme trebali ograničiti svoju konzumaciju. Međutim, nema masti, pa kalorije koje ima nisu velike kao ista količina avokada, na primjer.

Prehrambene informacije

Sljedeća tabela prikazuje količinu hranjivih sastojaka prisutnih u 100 g hljebnog voća:

Kako konzumirati hljebno voće

Kruh se može isjeći na komade i kuhati samo s vodom i solju, tekstura i okus slični su kuhanom kasavi.

Druga mogućnost je da cijelo voće stavite na roštilj, poput roštilja, na primjer, i postepeno ga okrećete. Voće treba biti gotovo kad mu je kožica potpuno crna. Oljuštiti ovu koru, a unutrašnji dio voća iseći na komade za serviranje. Pečeni hljeb je malo sušiji, ali je i ukusan i može se jesti s umakom od papra ili kuhane piletine, na primjer.

Jednom pečeno ili pečeno, hljeb se može narezati na tanke kriške i peći u pećnici, da se jede poput čipsa, na primjer.

Čaj od lišća kruha za dijabetes

S lišćem stabla možete pripremiti čaj koji je indiciran za pomoć u kontroli glukoze u krvi, što je dobar način da nadopunite liječenje koje je naznačio liječnik. Moguće je koristiti svježe lišće, tek uklonjeno sa stabla ili grančice ploda, ili se može očekivati ​​da se osuši, što će dodatno koncentrirati njegove hranjive sastojke.

Sastojci

• 1 list svježeg hljebnog voća ili 1 kašičica suhog lišća
• 200 ml vode

Priprema

Stavite sastojke u šerpu i prokuhajte nekoliko minuta. Procijedite i pijte sljedeće, posebno nakon jela.