Zalogaji zobenih pahuljica od pečene borovnice koji svako jutro čine boljim
Sadržaj
Borovnice su prepune antioksidansa i sadrže hranjive tvari za koje se pokazalo da promiču zdravlje srca, a možda čak i sprečavaju bore. U osnovi, borovnice su nutritivno gusta superhrana, pa nemojte oklijevati uvrstiti ih više u svoju prehranu.
Ako tražite zabavan način da upotrijebite neke od svojih svježih borovnica, za vas imamo recept: ove zalogaje kokosove zobene pahuljice od pečene borovnice.
Napravljeni od zobi zdravog za srce i bademovog putera, ovi zalogaji su zaslađeni sirupom od smeđeg pirinča i dobijaju ukus kokosa iz naseckanog kokosa i dodira kokosovog ulja. Ovi zalogaji su bez mliječnih proizvoda i bez glutena, a u njima možete uživati kao doručak u pokretu, kao međuobrok ili čak kao zdrav desert.
Zalogaji od ovsenih pahuljica od pečene borovnice i kokosa
Čini 18
Sastojci
1/3 šolje putera od badema
1/3 šolje sirupa od smeđeg pirinča (mogu se koristiti i javorov sirup, nektar agave ili med)
1/2 kašike ekstrakta vanile
1 kašika kokosovog ulja
1 žlica mlijeka bez mlijeka, poput badema ili indijskog oraha
2 šolje suve zobi
1/3 šolje isjeckanog kokosa
2 kašike srca konoplje
2/3 šolje zrelih borovnica
1/2 kašičice soli
1 kašičica cimeta
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Premažite lim za pečenje sprejem za kuhanje.
- U malom loncu na laganoj vatri pomiješajte maslac od badema, sirup od smeđe riže, vaniliju, kokosovo ulje i mlijeko od oraha. Često miješajte dok smjesa ne postane glatka i dobro sjedinjena.
- U međuvremenu stavite 1 1/2 šolje zobi u veliku činiju. Dodajte naribani kokos, srca konoplje, borovnice, sol i cimet.
- Nakon što se vlažni sastojci otope, sipajte smjesu u zdjelu sa zobi. Upotrijebite uronjivi mikser * za miješanje sastojaka. Cilj je kombinirati sve, a ujedno gnječiti neke borovnice i zob.
- Drvenom žlicom umiješajte preostalu 1/2 šalice zobi. Ravnomjerno sjedinite u smjesu.
- Lopaticom za kekse ili žlicom oblikujte 18 zalogaja na limu za kuhanje.
- Pecite dok lagano ne porumene, oko 14 minuta. Ostavite da se malo ohladi pre uživanja. Čuvati u zatvorenoj vrećici ili plastičnoj posudi.
*Ako nemate uronjivi mikser, možete upotrijebiti procesor za hranu ili blender velike brzine. Samo pazite da smjesu ne obrađujete previše. Želite unutra komadiće voća!
Podaci o ishrani po zalogaju: 110 kalorija, 5 g masti, 1 g zasićene masti, 13 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 3 g proteina