Da li alkohol dovodi do gojaznosti?

Sadržaj

• Veza između alkohola i gubitka težine
• Kalorije u alkoholu
• Kako se vaše tijelo nosi s alkoholom
• Kako piti alkohol a da se ne udebljate
• Recenzija za

Da se razumijemo: ponekad vam je potrebna samo čaša vina (ili dvije... ili tri...) da se opustite na kraju dana. Iako možda neće učiniti čuda za vaš san, definitivno može pomoći da se oslobodite - plus, čaša crvene boje može čak ponuditi neke zdravstvene prednosti. Ipak, možda se pitate: 'Da li alkohol tjera na povećanje tjelesne težine?' i, ovisno o vašim ciljevima, "možete li piti i još uvijek gubiti težinu?" Odgovor je i da i ne. Objasnićemo ...

Veza između alkohola i gubitka težine

Da ti can pijte alkohol i još uvijek gubite težinu - sve dok ste pametni u tome. Kada gledate da li ćete uspeti da smršate i da i dalje pijete svoje omiljeno piće, postoje dve stvari koje treba da uzmete u obzir: kalorije u alkoholu i sadržaj alkohola.

Kalorije u alkoholu

Kao opće pravilo, što je veći sadržaj alkohola u piću (poznat i po volumenu alkohola ili ABV), to je više kalorija, ranije je rekao Keith Wallace, osnivač Vinske škole u PhiladelphijiOblik. To znači da će žestoka žestoka pića poput džina, viskija ili votke (dokaz 80-100) imati oko 68-85 kalorija po unci. Unca piva ili vina, s druge strane, imat će oko 12 odnosno 24 kalorije po unci.

No, na trenutak zaboravite na kalorije u svom duhu, jer za većinu ljudi kalorije u mikseri njihovi omiljeni kokteli predstavljaju daleko veću prepreku za gubitak težine od samog alkohola. Samo 4 oz nekih mješavina daiquirija ili margarite može sadržavati više od 35 g šećera - to je 7 žličica šećera! (Samo jedan razlog zašto biste umjesto toga trebali sami napraviti ove domaće odrasle daiquiris.)

Osim toga, ove mješavine pića imaju više od duplo količinu kalorija od jedne čašice ruma ili tekile uključene u piće (odnosno, ako vam se servira samo pola šolje miksera). Štaviše, kalorije iz miksera su najgore vrste kalorija: jednostavni i rafinirani šećeri. U kombinaciji s načinom na koji alkohol utječe na metabolizam, postaje još gore.

Kako se vaše tijelo nosi s alkoholom

Nekoliko često postavljanih pitanja: tjera li vas votka na težini? Šta je sa pivom? Da li vas vino deblja? Ali vrijeme je da se odustane od brige "alkohol-de-goji". To je zato što je zapravo mit (!!) da će vas alkohol učiniti "debelim". Istina: Kombinacija alkohola i šećera koja se nalazi u mikserima (ili barskoj hrani koja se često konzumira s alkoholom) inhibira gubitak težine i potencijalno uzrokuje povećanje tjelesne težine.

Alkohol sadrži kalorije, što, da, može uzrokovati debljanje. Ali to nije jedini potencijalni faktor koji je kriv. To je takođe metabolički prioritet koje vaše tijelo stavlja na alkohol (preko ugljikohidrata i masti) koji uzrokuje štetu. Vaše tijelo želi preraditi alkohol prije bilo čega drugog, za što se pokazalo da stvara metaboličko okruženje koje je gotovo suprotno od onog koje vaše tijelo stvara nakon vježbanja – jedno sa visokim nivoom cirkulacije masti i inhibicijom sagorijevanja masti.

Kako piti alkohol a da se ne udebljate

Iako ovo može zvučati sumorno, alkohol ima prednosti. Umjerena konzumacija alkohola (1 piće dnevno za žene) povećava vaš HDL (dobar) holesterol, a studije pokazuju da ljudi koji popiju nekoliko pića sedmično žive duže. Dakle, evo kako konzumiranje alkohola i gubitak težine, zapravo, mogu djelovati zajedno:

Obratite pažnju na veličinu posluživanja. Kada pijete, znajte svoju količinu alkohola. Čaša vina nije čaša napunjena do vrha, već 5 oz (čaše za crno vino mogu držati 12-14 oz kada su napunjene).

Nix mix (er). Smanjite kalorije iz miksera na minimum. Napravite margarite s pravim sokom od limete, koristite dijetnu tonik vodu ili čak sodu bez kalorija umjesto obične tonik vode i drugih visokokaloričnih gaziranih pića. (Ove margarite s niskim sadržajem šećera zadovoljit će vašu žudnju uz minimalnu potrošnju šećera.

Misli unapred. Ako agresivno težite cilju mršavljenja, razmislite o svom rasporedu prije nego što otvorite bocu vina nakon posla. Iako je bitno da se počastite sebe, možda biste željeli da sačuvate tu čašu za, recimo, rođendansku večeru svoje BFF u subotu uveče. To može pomoći u smanjenju utjecaja pića na ukupno sagorijevanje masti.

Upoznajte se s brojem kalorija. To (!!) ne znači da morate početi brojati kalorije (u stvari, brojanje kalorija nije nužno ključ gubitka težine i može dovesti do vrlo ograničene dijete i prehrane.) Ali imati ideju o najnižem kalorijskom alkoholu opcije vam mogu pomoći da donesete pametne odluke prije nego što otpijete gutljaj i, zauzvrat, održite svoj cilj gubitka težine. Evo nekoliko vrsta alkohola s najmanje kalorija po obroku, prema Nacionalnom institutu za zdravlje (NIH).

• Džin, rum, votka, viski, tekila: 97 kalorija po 1,5 oz
• Rakija, konjak: 98 kalorija po 1,5 oz
• Šampanjac:84 kalorije po 4 oz
• Crno vino: 125 kalorija na 5 oz

Dr. Mike Roussell, nutricionistički konzultant, poznat po svom pristupu utemeljenom na dokazima koji pretvara složene nutritivne koncepte u praktične prehrambene navike i strategije za njegovu klijentelu, koja uključuje profesionalne sportaše, rukovoditelje, prehrambene kompanije i vrhunske fitnes objekte. . Radovi dr. Mikea često se mogu naći na kioscima, vodećim web stranicama za fitnes i u vašoj lokalnoj knjižari. On je autor knjige Dr. Mike-ov plan mršavljenja u 7 koraka i predstojeće 6 Stubovi prehrane.

Povežite se s dr. Mikeom kako biste dobili jednostavnije savjete o prehrani i prehrani slijedeći @mikeroussell na Twitteru ili postajući obožavatelj njegove Facebook stranice.

Recenzija za