Smatraju li se jaja mliječnim proizvodima?

Sadržaj

• Jaja nisu mliječni proizvodi
• Zašto se jaja često svrstavaju u mliječne proizvode
• Intolerancija na jaja i laktozu
• Izuzetno hranjiv i zdrav
• Zaključak

Iz nekog razloga, jaja i mliječni proizvodi često se grupiraju.

Stoga mnogi ljudi nagađaju smatraju li se prvima mliječnim proizvodima.

Za one koji ne podnose laktozu ili su alergični na proteine ​​mlijeka, važno je to razlikovati.

Ovaj članak objašnjava jesu li jaja mliječni proizvod.

Jaja nisu mliječni proizvodi

Jaja nisu mliječni proizvodi. Jednostavno je to.

Definicija mliječnih proizvoda uključuje hranu proizvedenu od mlijeka sisara, poput krava i koza ().

U osnovi se odnosi na mlijeko i sve prehrambene proizvode napravljene od mlijeka, uključujući sir, kajmak, puter i jogurt.

Suprotno tome, jaja snose ptice, poput kokoši, patki i prepelica. Ptice nisu sisari i ne proizvode mlijeko.

Iako se jaja mogu čuvati u prolazu s mlijekom i često se grupiraju s mliječnim proizvodima, ona nisu mliječni proizvodi.

Jaja nisu mliječni proizvodi, jer se ne proizvode od mlijeka.

Zašto se jaja često svrstavaju u mliječne proizvode

Mnogi ljudi grupiraju jaja i mliječne proizvode zajedno.

Iako nisu u rodu, ipak imaju dvije zajedničke stvari:

• Oni su životinjski proizvodi.
• Oni su bogati proteinima.

Vegani i neki vegetarijanci izbjegavaju oboje, jer potiču od životinja - što bi moglo dodati zabunu.

Nadalje, u Sjedinjenim Državama i mnogim drugim zemljama jaja se čuvaju u mliječnom prolazu prehrambenih proizvoda, što bi moglo dovesti do toga da ljudi vjeruju da su u rodu.

Međutim, to bi moglo biti jednostavno zato što oba proizvoda zahtijevaju hlađenje ().

Jaja i mliječni proizvodi su često grupirani. Oboje su životinjski proizvodi, ali inače nisu povezani.

Intolerancija na jaja i laktozu

Ako ne podnosite laktozu, potpuno je sigurno jesti jaja.

Netolerancija na laktozu je probavno stanje u kojem vaše tijelo ne može probaviti laktozu, glavni šećer u mlijeku i mliječnim proizvodima.

Procjenjuje se da oko 75% odraslih osoba širom svijeta ne može probaviti laktozu ().

Osobe s intolerancijom na laktozu mogu razviti probavne simptome kao što su plinovi, grčevi u želucu i proljev nakon unosa ove supstance ().

Međutim, jaja nisu mliječni proizvod i ne sadrže laktozu ili bilo kakve mliječne proteine.

Stoga, slično kao što jedenje mliječnih proizvoda neće utjecati na one koji imaju alergiju na jaja, jedenje jaja neće utjecati na one koji imaju alergiju na mlijeko ili intoleranciju na laktozu - osim ako niste alergični na oboje.

Budući da jaja nisu mliječni proizvod, ne sadrže laktozu. Stoga oni koji ne podnose laktozu ili su alergični na mliječne proteine ​​mogu jesti jaja.

Izuzetno hranjiv i zdrav

Jaja su jedna od najhranjivijih namirnica koje možete jesti ().

Iako su relativno niskokalorična, jaja su bogata kvalitetnim proteinima, mastima i raznim hranjivim sastojcima.

Jedno veliko jaje sadrži ():

• Kalorije: 78
• Proteini: 6 grama
• Debeo: 5 grama
• Ugljikohidrati: 1 gram
• Selen: 28% dnevne vrijednosti (DV)
• Riboflavin: 20% DV
• Vitamin B12: 23% DV

Jaja sadrže i manje količine gotovo svakog vitamina i minerala koji su potrebni vašem tijelu.

Štoviše, oni su jedan od rijetkih dijetalnih izvora holina, vrlo važnih hranjivih sastojaka kojih većina ljudi nema dovoljno (6).

Osim toga, vrlo su zasitni i pokazalo se da su odlična hrana za mršavljenje (,).

U stvari, studije pokazuju da jednostavan čin jedenja jaja za doručak može uzrokovati da ljudi pojedu do 500 manje kalorija tijekom dana (,).

Jaja su niskokalorična, ali vrlo hranjiva. Također su vrlo zasitni i mogu pomoći u gubitku kilograma.

Zaključak

Iako su jaja i mliječni proizvodi životinjski proizvodi i često se čuvaju u istom prolazu supermarketa, inače nisu povezani.

Mljekara se proizvodi od mleka, a jaja od ptica.

Stoga, uprkos raširenom nesporazumu, jaja nisu mliječni proizvod.