Brusnica: šta je, čemu služi i kako je koristiti

Sadržaj

• Čemu služi
• 1. Sprečiti urinarne infekcije
• 2. Održavajte zdravlje srca
• 3. Smanjite nivo šećera u krvi
• 4. Spriječite šupljine
• 5. Sprečite česte prehlade i gripu
• 6. Spriječiti stvaranje čira
• Prehrambene informacije o brusnici
• Kako konzumirati
• Sekundarni efekti
• Ko ne bi trebao koristiti

Brusnica brusnica, poznata i kao brusnica ili brusnica, je voće koje ima nekoliko ljekovitih svojstava, ali se koristi uglavnom za liječenje ponavljajućih urinarnih infekcija, jer može spriječiti razvoj bakterija u mokraćnom traktu.

Međutim, ovo voće je vrlo bogato vitaminom C i drugim antioksidantima koji mogu pomoći u liječenju drugih zdravstvenih problema, poput prehlade ili gripe. Uz to, može biti bogat izvor polifenola, pripisana su antibakterijska, antivirusna, antikancerogena, antimutagena i protuupalna svojstva.

Brusnica se u prirodnom obliku može naći na nekim pijacama i sajmovima, ali se može kupiti i u trgovinama zdrave hrane i nekim drogerijama u obliku kapsula ili sirupa za infekcije mokraćnog sustava.

Čemu služi

Zbog svojih svojstava brusnica se može koristiti u nekim situacijama, a glavne su:

1. Sprečiti urinarne infekcije

Prema nekim studijama, konzumacija brusnice mogla bi spriječiti prianjanje bakterija na mokraćne kanale, uglavnom Escherichia coli. Dakle, ako nema adherencije bakterija, nije moguće razviti infekciju i spriječiti ponovljene infekcije.

Međutim, nema dovoljno studija koje bi ukazivale da su brusnice učinkovite u liječenju infekcija mokraćnog sustava.

2. Održavajte zdravlje srca

Brusnica, bogata antocijaninima, mogla bi pomoći u snižavanju LDL holesterola (lošeg holesterola) i povećanju HDL holesterola (dobrog holesterola). Pored toga, sposoban je smanjiti oksidativni stres zbog svog antioksidativnog sadržaja i protuupalnog učinka, što smanjuje rizik od ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti.

Pored toga, postoje dokazi da bi mogao pomoći u snižavanju krvnog pritiska, jer smanjuje enzim koji pretvara angiotenzin, koji pospješuje kontrakciju krvnih žila.

3. Smanjite nivo šećera u krvi

Prema nekim sadržajima flavonoida, redovita konzumacija brusnice mogla bi pomoći u smanjenju šećera u krvi i poboljšanju osjetljivosti na inzulin, prema nekim studijama na životinjama, jer poboljšava odgovor i funkciju ćelija gušterače odgovornih za lučenje insulina.

4. Spriječite šupljine

Brusnica bi mogla spriječiti nastanak šupljina jer sprečava razmnožavanje bakterija Streptococcus mutans u zubima, što je povezano sa šupljinama.

5. Sprečite česte prehlade i gripu

Budući da je bogata vitaminom C, E, A i drugim antioksidantima, uz antivirusna svojstva, konzumacija brusnice mogla bi spriječiti česte gripe i prehladu, jer sprečava prianjanje virusa na ćelije.

6. Spriječiti stvaranje čira

Prema nekim studijama, brusnica pomaže u smanjenju infekcije uzrokovane bakterijom Helicobacter pylori, što je glavni uzrok upale želuca i čira. Ova akcija je rezultat činjenice da brusnica ima antocijane koji djeluju antibakterijski, sprečavajući da ova bakterija nanese štetu želucu.

Prehrambene informacije o brusnici

Sljedeća tabela prikazuje nutritivne podatke u 100 grama brusnice:

Važno je napomenuti da da bi se postigle sve gore navedene koristi, željezo mora biti uključeno u uravnoteženu i zdravu prehranu.

Kako konzumirati

Oblik upotrebe i količina brusnice koju treba svakodnevno unositi još nisu definirani, međutim preporučena doza za sprečavanje urinarnih infekcija je 400 mg dva do tri puta dnevno ili tri puta uzmite 1 šalicu 240 ml soka od brusnice bez šećera dan.

Da pripremite sok, stavite brusnicu u vodu da postane mekša, a zatim u blender stavite 150 grama brusnice i 1 i po šalicu vode. Zbog svog adstrigentnog okusa možete dodati malo soka od naranče ili limuna, i piti bez šećera.

Brusnica se može jesti u obliku svježeg voća, dehidriranog voća, sokova i vitamina ili u kapsulama.

Sekundarni efekti

Pretjerana konzumacija brusnice mogla bi prouzročiti gastrointestinalne promjene poput proljeva, bolova u trbuhu, mučnine i povraćanja. Uz to, ovo bi voće moglo pogodovati izlučivanju oksalata urinom, što može dovesti do stvaranja kalcijevih oksalatnih kamenaca u bubrezima, međutim potrebne su daljnje studije kako bi se dokazala ova nuspojava.

Ko ne bi trebao koristiti

U slučajevima dobroćudne hipertrofije prostate, začepljenja mokraćnog sustava ili ljudi kojima prijeti bubrežni kamen, brusnicu treba konzumirati samo prema medicinskim savjetima.

Za liječenje ponovljenih urinarnih infekcija, pogledajte najbolje kućne lijekove za infekcije mokraćnog sustava.