3 koraka za smanjenje potrošnje šećera

Sadržaj

• 1. Postepeno smanjujte šećer
• 2. Ne dodavajte šećer pićima
• 3. Pročitajte naljepnice
• Zašto je važno smanjiti šećer

Dva jednostavna i efikasna načina za smanjenje potrošnje šećera su ne dodavanje šećera kafi, soku ili mlijeku i rafinirana hrana zamjenjuje se cjelovitim verzijama, poput hljeba, na primjer.

Pored toga, za ograničenje potrošnje šećera također je važno smanjiti potrošnju prerađene hrane i pročitati etikete kako biste prepoznali količinu šećera u svakoj hrani.

1. Postepeno smanjujte šećer

Slatki okus izaziva ovisnost, a za prilagođavanje okusnih navika naviknutih na slatki okus potrebno je postupno smanjivati ​​šećer u hrani dok se ne naviknete na prirodni okus hrane, bez potrebe za upotrebom šećera ili zaslađivača.

Dakle, ako obično stavljate 2 kašike bijelog šećera u kafu ili mlijeko, počnite dodavati samo 1 žlicu, po mogućnosti smeđi ili demerara šećer. Nakon dvije sedmice zamijenite šećer s nekoliko kapi stevije, koja je prirodno zaslađivač. Pogledajte 10 drugih prirodnih zaslađivača koji se mogu koristiti za zamjenu šećera.

2. Ne dodavajte šećer pićima

Sljedeći korak je ne dodavanje šećera ili zaslađivača u kafu, čaj, mlijeko ili sok. Postepeno se nepce navikava i šećer postaje manje potreban.

Količina šećera koja se dnevno može unijeti je samo 25 g, s 1 žlicom šećera koja već sadrži 24 g i 1 čašom sode koja sadrži 21 g. Pored toga, šećer je prisutan i u manje slatkoj hrani kao što su hljeb i žitarice, što olakšava postizanje vaše maksimalne preporučene dnevne granice. Pogledajte drugu hranu bogatu šećerom.

3. Pročitajte naljepnice

Kad god kupujete industrijski proizvod, pažljivo pročitajte njegovu etiketu, promatrajući količinu šećera koji ima. Međutim, industrija koristi nekoliko oblika šećera kao sastojak svojih proizvoda, a na etiketi može biti i sa sljedećim imenima: obrnuti šećer, saharoza, glukoza, glukoza, fruktoza, melasa, maltodekstrin, dekstroza, maltoza i kukuruzni sirup.

Čitajući etiketu, također je važno imati na umu da su prvi sastojci na listi oni koji sadrže najviše proizvoda. Dakle, ako je šećer na prvom mjestu, to je sastojak koji se najčešće koristi za izradu tog proizvoda. Pogledajte više savjeta o tome kako pročitati etiketu hrane u ovom videozapisu:

Zašto je važno smanjiti šećer

Pretjerana konzumacija šećera povezana je s povećanim rizikom od bolesti poput dijabetesa tipa 2, visoke mokraćne kiseline, visokog holesterola, visokog krvnog pritiska i raka. Pogledajte druge probleme i naučite zašto je šećer toliko loš za vaše zdravlje.

Briga o konzumaciji šećera posebno je važna za djecu, jer oni još uvijek formiraju svoje prehrambene navike, a prekomjerna konzumacija šećera od djetinjstva doprinosi povećanom riziku od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti u mladim godinama. Pogledajte savjete za zdravu kupovinu u supermarketu.