Autor: Gregory Harris
Datum Stvaranja: 14 April 2021
Datum Ažuriranja: 18 Novembar 2024
Anonim
PALMINO ULJE recept za katastrofu/dr Bojana Mandić
Video: PALMINO ULJE recept za katastrofu/dr Bojana Mandić

Sadržaj

Palmino ulje dobija se od plodova uljane palme.

Palmino ulje koristi se za prevenciju i liječenje nedostatka vitamina A. Ostale upotrebe uključuju rak i visoki krvni pritisak, ali nema dobrih naučnih dokaza koji bi podržali ovu upotrebu.

Kao hrana koristi se palmino ulje za prženje. Takođe je sastojak mnogih prerađenih namirnica. Palmino ulje se koristi i za proizvodnju kozmetike, sapuna, paste za zube, voska i tinte.

Sveobuhvatna baza podataka o prirodnim lijekovima ocenjuje efikasnost na osnovu naučnih dokaza prema sledećoj skali: Efektivno, verovatno delotvorno, moguće delotvorno, moguće neefikasno, verovatno neefikasno, neefikasno i nedovoljno dokaza za ocenjivanje.

Ocjene efikasnosti za PALMINO ULJE su kako slijedi:

Vjerovatno učinkovit za ...

  • Nedostatak vitamina A. Istraživanja pokazuju da dodavanje crvenog palminog ulja u prehranu trudnica i djece u zemljama u razvoju smanjuje šansu za premalo vitamina A. Čini se da pomaže i povećanju nivoa vitamina A kod onih koji imaju premalo. Čini se da je ulje crvene palme jednako efikasno kao uzimanje dodatka vitamina A za prevenciju ili liječenje niskih nivoa vitamina A. Čini se da doze od oko 8 grama dnevno ili manje djeluju najbolje. Čini se da veće doze nemaju veću korist.

Nedovoljno dokaza za ocjenu efikasnosti za ...

  • Malarija. Rana istraživanja sugeriraju da izgleda da jedenje palminog ulja u prehrani ne smanjuje simptome malarije kod djece mlađe od 5 godina u zemljama u razvoju.
  • Rak.
  • Trovanje cijanidom.
  • Bolesti, poput Alzheimerove bolesti, koje ometaju razmišljanje (demencija).
  • Stvrdnjavanje arterija (ateroskleroza).
  • Srčana bolest.
  • Visok krvni pritisak.
  • Visok holesterol.
  • Gojaznost.
  • Ostali uslovi.
Potrebno je više dokaza kako bi se ocijenila učinkovitost palminog ulja za ove svrhe.

Palmino ulje sadrži zasićene i nezasićene masti. Neke vrste palminog ulja sadrže vitamin E i beta-karoten. Ove vrste palminog ulja mogu imati antioksidativne efekte.

Kada se uzima na usta: Palmino ulje je VJEROJATNO SIGURNO kada se uzima u količinama pronađenim u hrani. Ali palmino ulje sadrži vrstu masti koja može povećati nivo holesterola. Dakle, ljudi bi trebali izbjegavati jesti previše palminog ulja. Palmino ulje je MOGUĆE SIGURNO kada se koristi kao lijek, kratkotrajno. Čini se da je uzimanje 9-12 grama dnevno tokom 6 mjeseci sigurno.

Posebne mjere opreza i upozorenja:

Trudnoća i dojenje: Palmino ulje je MOGUĆE SIGURNO kada se uzima kao lijek tokom posljednja 3 mjeseca trudnoće. Nema dovoljno pouzdanih informacija da bismo znali je li palmino ulje sigurno koristiti kao lijek tijekom dojenja. Budite sigurni i držite se količine hrane.

Djeco: Palmino ulje je MOGUĆE SIGURNO kada se uzima na usta kao lijek. Palmino ulje koristi se do 6 meseci kod dece mlađe od 5 godina i do 12 meseci kod dece starije od 5 godina.

Visok holesterol: Palmino ulje sadrži vrstu masti koja može povećati nivo holesterola. Redovno jedenje obroka koji sadrže palmino ulje može povećati nivo "lošeg" holesterola lipoproteina male gustine. Ovo može predstavljati problem ljudima koji već imaju povišen holesterol.

Umjereno
Budite oprezni s ovom kombinacijom.
Lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi (antikoagulanti / antitrombocitni lijekovi)
Palmino ulje može povećati zgrušavanje krvi. Uzimanje palminog ulja zajedno s lijekovima koji usporavaju zgrušavanje može smanjiti efikasnost ovih lijekova.

Neki lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi uključuju aspirin, klopidogrel (Plavix), diklofenak (Voltaren, Cataflam, drugi), ibuprofen (Advil, Motrin, drugi), naproksen (Anaprox, Naprosyn, drugi), dalteparin (Fragmin), enoksaparin (Lovenox) heparin, varfarin (Coumadin) i drugi.
Beta-karoten
Palmino ulje sadrži beta-karoten. Postoji određena zabrinutost da uzimanje dodataka beta-karotena zajedno s palminim uljem može rezultirati previše beta-karotena i povećanim rizikom od štetnih nuspojava.
Vitamin A
Palmino ulje sadrži beta-karoten, koji je gradivni element vitamina A. Postoji određena zabrinutost da uzimanje dodatka vitamina A ili beta-karotena zajedno s palminim uljem može rezultirati previše vitamina A i povećanim rizikom od štetnih nuspojava.
Nisu poznate interakcije s hranom.
Sljedeće doze su proučavane u naučnom istraživanju:

ODRASLI

USTOM:
  • Nedostatak vitamina A: U nekim istraživanjima se koristi oko 7-12 grama crvenog palminog ulja dnevno. Neki dokazi pokazuju da je upotreba 8 grama crvenog palminog ulja dnevno ili manje korisna.
DJECA

USTOM:
  • Nedostatak vitamina A: Do 6 grama crvenog palminog ulja dnevno kod djece starije od 5 godina i do 9 grama dnevno kod djece starije od 5 godina koristi se do 6 mjeseci. Takođe, korišteno je 14 grama crvenog palminog ulja tri puta nedeljno tokom oko 9 nedelja. Neki dokazi pokazuju da je upotreba 8 grama crvenog palminog ulja dnevno ili manje korisna.
Aceite de Palma, afričko palmino ulje, sirovo palmino ulje, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, uljana palma, palma, palmino ulje, palma Ulje jezgri, karoten palminog ulja, palmier à Huile, crveno palmino ulje, djevičansko palmino ulje.

Da biste saznali više o tome kako je napisan ovaj članak, pogledajte Sveobuhvatna baza podataka o prirodnim lijekovima metodologija.


  1. Singh I, Nair RS, Gan S, Cheong V, Morris A. Procjena sirovog palminog ulja (CPO) i frakcije bogatog tokotrienolom (TRF) palminog ulja kao perkutani pojačivači prožimanja koristeći ljudsku kožu pune debljine. Pharm Dev Technol 2019; 24: 448-54. Pogledajte sažetak.
  2. Bronsky J, Campoy C, Embleton N, et al. Palmino ulje i beta-palmitat u adaptiranom mlijeku za dojenčad: dokument o stajalištu Komiteta za prehranu Europskog društva za dječju gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu (ESPGHAN) J Pediatr Gastroenterol Nutr 2019; 68: 742-60. Pogledajte sažetak.
  3. Loganathan R, Vethakkan SR, Radhakrishnan AK, Razak GA, Kim-Tiu T. Suplementi oleina od crvene palme na citokine, endotelnu funkciju i lipidni profil kod osoba s centralnom prekomjernom težinom: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Eur J Clin Nutr 2019; 73: 609-16. Pogledajte sažetak.
  4. Wang F, Zhao D, Yang Y, Zhang L. Učinak potrošnje palminog ulja na koncentracije lipida u plazmi povezane sa kardiovaskularnim bolestima: sistematski pregled i metaanaliza. Asia Pac J Clin Nutr 2019; 28: 495-506. Pogledajte sažetak.
  5. Voon PT, Lee ST, Ng TKW i dr. Unos oleina i lipidnog statusa palme u zdravih odraslih osoba: meta-analiza. Adv Nutr 2019; 10: 647-59. Pogledajte sažetak.
  6. Dong S, Xia H, Wang F, Sun G. Efekat crvenog palminog ulja na nedostatak vitamina A: Meta-analiza randomiziranih kontrolisanih ispitivanja. Hranjive tvari. 2017; 9. Pogledajte sažetak.
  7. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Kronična konzumacija tri oblika dijete s palminim uljem mijenja brzinu glomerularne filtracije i protok bubrežne plazme. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10.4149 / gpb_2013069. Epub 2013, 31. oktobar. Sažetak
  8. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Multi-country analiza potrošnje palminog ulja i smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti za zemlje u različitim fazama ekonomskog razvoja: 1980-1997. Global Health 2011; 7: 45. Pogledajte sažetak.
  9. Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, et al. Potrošnja palminog ulja povećava LDL holesterol u poređenju sa biljnim uljima s malo zasićenih masti u metaanalizi kliničkih ispitivanja. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Pogledajte sažetak.
  10. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S i dr. Primene ekstrakcije nadkritične tečnosti (SFE) palminog ulja i ulja iz prirodnih izvora. Molecules 2012; 17: 1764-94. Pogledajte sažetak.
  11. Lucci P, Borrero M, Ruiz A, et al. Palmino ulje i kardiovaskularne bolesti: randomizirano ispitivanje efekata dodavanja hibridnog palminog ulja na uzorke lipida u ljudskoj plazmi. Food Funct 2016; 7: 347-54. Pogledajte sažetak.
  12. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, et al. Markeri kardiovaskularnih bolesti povezanih sa lipidima palmovog ulja i krvi: sistematski pregled i metaanaliza ispitivanja dijetetske intervencije. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Pogledajte sažetak.
  13. Pletcher, J. Javne intervencije na poljoprivrednim tržištima u Maleziji: riža i palmino ulje. Moderne azijske studije 1990; 24: 323-340.
  14. Hinds, E. A. Vladina politika i nigerijska industrija izvoza palminog ulja, 1939-49. Časopis afričke istorije 1997; 38: 459-478.
  15. Lynn, M. Profitabilnost trgovine palminim uljem s početka devetnaestog stoljeća. Afrička ekonomska istorija 1992; 20: 77-97.
  16. Khosla, P. i Hayes, K. C. Pa
  17. Sundram, K., Hayes, K. C. i Siru, O. H. Za poboljšanje serumskog odnosa LDL / HDL holesterola u muškaraca sa normoholesterolemijom mogu biti potrebne i dijetalne 18: 2 i 16: 0. Journal of Nutritional Biochemistry 1995; 6: 179-187.
  18. Melo, M. D. i Mancini, J. Prirodni antioksidanti iz palminog voća (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brazil) 1989; 258: 147-157.
  19. Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. i Bierenbaum, M. L. antioksidativni efekti palminog ulja kod pacijenata sa hiperlipidemijom i karotidnom stenozom - dvogodišnje iskustvo. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
  20. Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. i Orole, R. T. Efekti suplementacije palminog ulja na peroksidaciju lipida i aktivnost glutation peroksidaze kod pacova hranjenih holesterolom. Internet časopis za kardiovaskularna istraživanja 2009; 6
  21. Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. i Wang, J. H. Efekti prehrane obogaćene palminim uljem na lipide i lipoproteine ​​u plazmi kod zdravih mladića. Nutrition Research 199; 12 (Suppl 1): S53-S59.
  22. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. i Jenkinson, A. Studije na ljudima - Učinak dijetinog palminog ulja, hidrogenizovane repice i sojinog ulja na indekse rizika od koronarnih bolesti srca u Zdravi škotski dobrovoljci. Nutrition Research 1999; 19: 335.
  23. Narasinga Rao, B. S. Potencijalna upotreba crvenog palminog ulja u borbi protiv nedostatka vitamina A u Indiji. Prehrambeni bilten 2000; 21: 202-211.
  24. van Stuijvenberg, M. E. i Benade, A. J. S. Južnoafričko iskustvo s upotrebom crvenog palminog ulja za poboljšanje vitamina A kod djece osnovnoškolskog uzrasta. Prehrambeni bilten 2000; 21: 212-221.
  25. Anderson, J. T., Grande, F. i Keys, A. Nezavisnost efekata holesterola i stepena zasićenja masti u ishrani na serumski holesterol kod čoveka. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Pogledajte sažetak.
  26. Solomons, N. W. Biljni izvori vitamina A i prehrana ljudi: crveno palmino ulje obavlja posao. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Pogledajte sažetak.
  27. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. i Pedersen, J. I. Zamjena djelomično hidrogeniranog sojinog ulja palminim uljem u margarinu bez nepovoljnih efekata na serumske lipoproteine. Lipidi 1998; 33: 879-887. Pogledajte sažetak.
  28. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P., i Teugwa, M. C. Status vitamina A i E nekih ruralnih populacija na sjeveru Kameruna. Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25. Pogledajte sažetak.
  29. Manorama, R., Brahmam, G. N. i Rukmini, C. Ulje crvene palme kao izvor beta-karotena za borbu protiv nedostatka vitamina A. Biljna hrana Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Pogledajte sažetak.
  30. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. i Keyou, G. Nehiperholesterolemični efekti dijete s palminim uljem kod odraslih Kineza. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Pogledajte sažetak.
  31. Cater, N. B., Heller, H. J., i Denke, M. A. Usporedba efekata tri-lanca triacilglicerola, palminog ulja i suncokretovog ulja visoke oleinske kiseline na koncentraciju masnih kiselina triacilglicerola u plazmi i koncentracije lipida i lipoproteina u ljudi. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Pogledajte sažetak.
  32. de Bosch, N. B., Bosch, V. i Apitz, R. Dijetalne masne kiseline u atero-trombogenezi: uticaj gutanja palminog ulja. Haemostasis 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Pogledajte sažetak.
  33. Enas, E. A. Ulja za kuhanje, holesterol i CAD: činjenice i mitovi. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Pogledajte sažetak.
  34. Zock, P. L., Gerritsen, J. i Katan, M. B. Djelomično očuvanje sn-2 položaja dijetalnih triglicerida u lipidima u plazmi natašte kod ljudi. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Pogledajte sažetak.
  35. Zock, P. L., de Vries, J. H. i Katan, M. B. Uticaj miristinske kiseline naspram palmitinske kiseline na nivo lipida i lipoproteina u serumu kod zdravih žena i muškaraca. Arterioscler.Thromb. 1994; 14: 567-575. Pogledajte sažetak.
  36. Sundram, K., Hayes, K. C. i Siru, O. H. Dijetalna palmitinska kiselina rezultira nižim nivoom serumskog holesterola u odnosu na kombinaciju lauric-miristinske kiseline kod normolipemičnih ljudi. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Pogledajte sažetak.
  37. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. i Sandstrom, B. Učinak na lipide u krvi, koagulaciju i fibrinolizu masti visoke u mirističnoj kiselini i visoke masnoće u palmitinskoj kiselini. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Pogledajte sažetak.
  38. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y. i Brown, K. H. Procjena dijete s uljem od kukuruza i krave od palme za prehrambeno upravljanje nigerijske djece s akutnim, vodenastim proljevom. Acta Paediatr. 1994; 83: 825-832. Pogledajte sažetak.
  39. Pronczuk, A., Khosla, P. i Hayes, K. C. Dijetalne miristinske, palmitinske i linolne kiseline moduliraju holesterolemiju u gerbilima. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Pogledajte sažetak.
  40. Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. i Uusitupa, M. I. Dijeta obogaćena lauričnom i palmitinskom kiselinom ima minimalan utjecaj na koncentraciju lipida i lipoproteina u serumu i metabolizam glukoze u zdravih mladih žena. J Nutr 1995; 125: 466-473. Pogledajte sažetak.
  41. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS i Jandacek, RJ Relativni učinci na serumske lipide i apolipoproteine ​​prehrane bogate kapreninom u usporedbi s prehranom bogatom palminim uljem / ulje ili maslac palminog zrna. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Pogledajte sažetak.
  42. Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J. i Katan, M. B. Pozicijska raspodjela masnih kiselina u dijetalnim trigliceridima: efekti na koncentraciju lipoproteina u krvi kod ljudi. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Pogledajte sažetak.
  43. Lai, H. C. i Ney, D. M. Frakcije kukuruznog ulja, palminog ulja i maslacem utiču na postprandialnu lipemiju i lipoprotein lipazu kod štakora hranjenih obrokom. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Pogledajte sažetak.
  44. Dougherty, R. M., Allman, M. A. i Iacono, J. M. Učinci dijeta koje sadrže velike ili male količine stearinske kiseline na frakcije lipoproteina u plazmi i izlučivanje fekalnih masnih kiselina kod muškaraca. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Pogledajte sažetak.
  45. Choudhury, N., Tan, L. i Truswell, A. S. Usporedba palmoleina i maslinovog ulja: učinci na lipide u plazmi i vitamin E kod mladih odraslih. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Pogledajte sažetak.
  46. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R. i Clifton, P. M. Učinak na lipide u plazmi zbog zastupanja mješavine jestivih ulja na plazmi. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Pogledajte sažetak.
  47. Binns, C. W., Pust, R. E. i Weinhold, D. W. Palmino ulje: pilot studija o njegovoj upotrebi u programu nutricionističkih intervencija. J Trop.Pediatr. 1984; 30: 272-274. Pogledajte sažetak.
  48. Stack, K. M., Churchwell, M. A., i Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: prikaz slučaja i diferencijalna dijagnoza. Cutis 1988; 41: 100-102. Pogledajte sažetak.
  49. Khosla, P. i Hayes, K. C. Zasićenje masti hranom u rezus majmuna utječe na koncentraciju LDL modulirajući neovisnu proizvodnju LDL apolipoproteina B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56. Pogledajte sažetak.
  50. Cottrell, R. C. Uvod: nutritivni aspekti palminog ulja. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 dopuna): 989S-1009S. Pogledajte sažetak.
  51. Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S. i Ishak, R. Nehiperholesterolemični efekti dijete s palminim uljem kod malezijskih dobrovoljaca. Am J Clin Nutr 1991; 53 (4 dopuna): 1015S-1020S. Pogledajte sažetak.
  52. Adam, S. K., Das, S. i Jaarin, K. Detaljno mikroskopsko proučavanje promjena u aorti eksperimentalnog modela pacova u postmenopauzi hranjenih uzastopno zagrijanim palminim uljem. Int J Exp.Pathol. 2009; 90: 321-327. Pogledajte sažetak.
  53. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. i Thongmuang, N. Male koncentracije lipoproteina niske gustine i promjene oksidativne osjetljivosti nakon konzumacije sojinog ulja, ulja pirinčanih mekinja, palminog ulja i miješanog pirinčane mekinje / palmino ulje kod žena s hiperholesterolemijom. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Pogledajte sažetak.
  54. Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. i Costa, Guimaraes A. Dijeta bogata palminim uljem može smanjiti lipide u serumu kod zdravih mladih osoba. Nutrition 2008; 24: 11-15. Pogledajte sažetak.
  55. Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J., i Sanders, T. A. Učinak interesterifikacije triacilglicerola bogatim palmitinskom kiselinom na lipidni odgovor nakon obroka i faktor VII. Lipidi 2007; 42: 315-323. Pogledajte sažetak.
  56. Khosla, P. i Hayes, KC Usporedba efekata zasićenih dijeta (16: 0), mononezasićenih (18: 1) i polinezasićenih (18: 2) masnih kiselina na metabolizam lipoproteina u plazmi kod majmuna cebusa i rezus-ishrane hranjenih bez holesterola dijeta. Am J Clin Nutr 1992; 55: 51-62. Pogledajte sažetak.
  57. Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Some, I. T. i Delisle, H. F. Pozitivan uticaj crvenog palminog ulja u školskim obrocima na status vitamina A: studija u Burkina Fasu. Nutr J 2006; 5: 17. Pogledajte sažetak.
  58. Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T., i Lichtenstein, A. H. Palmino i djelomično hidrogenirano sojino ulje negativno mijenjaju profile lipoproteina u odnosu na sojino ulje i uljane repice kod umjereno hiperlipidemičnih subjekata. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Pogledajte sažetak.
  59. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. i Tomkins, A. M. Ksantofil i uzorci ugljovodoničnih karotenoida razlikuju se u plazmi i majčinom mlijeku žena s dodatkom crvenog palminog ulja tokom trudnoće i dojenja. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Pogledajte sažetak.
  60. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. i Kirkhus, B. Palmino ulje u odnosu na hidrogenirano sojino ulje: učinci na lipide u serumu i hemostatske varijable u plazmi. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Pogledajte sažetak.
  61. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS i Tan, D. Dijetalne palmitinske i oleinske kiseline imaju slične učinke na serumske profile holesterola i lipoproteina u muškaraca i žena u normoholesterolemiji. . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Pogledajte sažetak.
  62. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C., i Kester, A. D. Zamjena dijetalne masti palminim uljem: učinak na lipide humanih seruma, lipoproteine ​​i apolipoproteine. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Pogledajte sažetak.
  63. Elson, C. E. Tropska ulja: prehrambena i naučna pitanja. Crit Rev.Food Sci Nutr 199; 31 (1-2): 79-102. Pogledajte sažetak.
  64. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. i Apitz, R. [Promjene lipoproteina u plazmi nakon upotrebe palminog ulja u ishrani grupe zdravih odraslih]. Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150. Pogledajte sažetak.
  65. Hallebeek, J. M. i Beynen, A. C. Razina triacilglicerola u plazmi kod konja hranjenih hranom sa visokim udjelom masti koja sadrži sojino ulje ili palmino ulje. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Pogledajte sažetak.
  66. Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA i Castro, GR Zasićenost prehrane masnim kiselinama i koncentracije lipida u plazmi, koncentracije čestica lipoproteina i kapacitet odljeva holesterola . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Pogledajte sažetak.
  67. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. i Weizel, A. Akutni efekti ishrane na lipide u plazmi, lipoproteine ​​i lipolitičke enzime u zdravih normalnih muškaraca. Eur J Clin Invest 1979; 9: 319-325. Pogledajte sažetak.
  68. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V i Sankara, Sarma P. Utjecaj suplementacije beta-karotena kroz crveni dlan. J Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72. Pogledajte sažetak.
  69. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. i Sander, J. K. Crveno palmino ulje u majčinoj prehrani povećava karotenoide provitamina A u majčinom mlijeku i serumu dijade majke i djeteta. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Pogledajte sažetak.
  70. van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N., i Benade, AJ Crveno palmino ulje kao izvor beta-karotena u školskom keksu koji se koristi za rješavanje nedostatka vitamina A u osnovnoj školi djeca. Int.J.Food Sci.Nutr. 2000; 51 Dodatak: S43-S50. Pogledajte sažetak.
  71. van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M. i Benade, A. J. Učinak palminog ulja na koncentraciju lipoproteina u plazmi i sastav lipoproteina u plazmi kod primata koji nisu ljudi. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Dodatak: S21-S30. Pogledajte sažetak.
  72. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. i Pedersen, J. I. Djelomično hidrogenizirano sojino ulje smanjuje aktivnost t-PA nakon obroka u usporedbi s palminim uljem. Ateroskleroza 2001; 155: 467-476. Pogledajte sažetak.
  73. Nielsen, N. S., Marckmann, P. i Hoy, C. Utjecaj kvalitete masti iz obroka na otpornost na oksidaciju postprandialnih čestica VLDL i LDL i na nivo triacilglicerola u plazmi. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Pogledajte sažetak.
  74. Cater, N. B. i Denke, M. A. Behenska kiselina je zasićena masna kiselina koja podiže kolesterol kod ljudi. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Pogledajte sažetak.
  75. Nestel, P. i Trumbo, P. Uloga provitamina A karotenoida u prevenciji i kontroli nedostatka vitamina A. Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 dodatak 1): 26S-33S. Pogledajte sažetak.
  76. Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. i Krauss, R. M. Nosač holesterola u eksperimentalnoj aterosklerozi. 23. Efekti specifičnih sintetičkih triglicerida. Lipidi 2000; 35: 621-625. Pogledajte sažetak.
  77. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. i Holmer, G. Učinak palminog ulja, masti i margarina od lisnatog tijesta na lipidni i hormonski odgovor nakon obroka kod normalne težine i gojaznosti mlade žene. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Pogledajte sažetak.
  78. Ebong, P. E., Owu, D. U. i Isong, E. U. Utjecaj palminog ulja (Elaesis guineensis) na zdravlje. Biljna hrana Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Pogledajte sažetak.
  79. Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J. i Tomkins, A. M. Mliječni citokini i subklinička upala dojke kod žena u Tanzaniji: učinci dijetetskog dodavanja crvenog palminog ulja ili suncokretovog ulja. Imunologija 1999; 97: 595-600. Pogledajte sažetak.
  80. Cantwell, M. M., Flynn, M. A. i Gibney, M. J. Akutni postprandialni učinak hidrogeniranog ribljeg ulja, palminog ulja i svinjske masti na metabolizam holesterola u plazmi, triacilglicerola i neesterificiranih masnih kiselina u muškaraca normoholesterolemičnih grupa. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Pogledajte sažetak.
  81. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V i Sankara, Sarma P. Utjecaj suplementacije vitaminom A različitim dozama crvenog palminog ulja i retinol palmitata na djecu predškolskog uzrasta. J.Trop.Pediatr. 2002; 48: 24-28. Pogledajte sažetak.
  82. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. i Benade, AJ Učinak biskvita s crvenim palminim uljem kao izvora beta-karotena na status vitamina A osnovnoškolske djece: usporedba sa beta-karotenom iz sintetičkog izvora u randomiziranom kontroliranom ispitivanju. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Pogledajte sažetak.
  83. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, et al. Različiti uljni pripravci smanjuju koncentraciju holesterola u plazmi i nakupljanje holesterola u aorti u odnosu na kokosovo ulje kod hiperholesterolemičnih hrčaka. J Biochem 2005; 16: 633-40. Pogledajte sažetak.
  84. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF i dr. Ulje crvene palme štiti od posljedica oksidativnog stresa kada se nadopunjuje dislipidemijskim dijetama. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
  85. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS, et al. Dijetetsko ulje crvenog palme poboljšava reperfuzijsku srčanu funkciju u izoliranom perfuziranom srcu štakora životinja koje su hranjene hranom sa visokim holesterolom. Prostaglandini Leukot Essent masne kiseline 2005; 72: 153-61. Pogledajte sažetak.
  86. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. Predloženi mehanizmi za kardioprotekciju izazvanu uljem crvenog palme u modelu hiperlipidemije kod štakora. Prostaglandini Leukot Essent masne kiseline 2006; 75: 375-84. Pogledajte sažetak.
  87. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Ulje crvene palme: hranjiva, fiziološka i terapeutska uloga u poboljšanju dobrobiti ljudi i kvaliteta života. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Pogledajte sažetak.
  88. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Masnoća bogata stearinskom kiselinom povoljno utiče na lipide u krvi i aktivnost koagulanta faktora VII u poređenju sa mastima sa visokim sadržajem palmitinske kiseline ili visokim sadržajem miristične i laurinske kiseline. Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7. Pogledajte sažetak.
  89. Denke MA, Grundy SM. Usporedba djelovanja laurinske kiseline i palmitinske kiseline na lipide i lipoproteine ​​u plazmi. Am J Clin Nutr 1992; 56: 895-8. Pogledajte sažetak.
  90. Olmedilla B, Granado F, Southon S, et al. Evropska multicentrična, placebo kontrolirana studija suplementacije alfa-tokoferolom, palminim uljem bogatim karotenom, luteinom ili likopenom: analiza odgovora na serum. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Pogledajte sažetak.
  91. Ng MH, Choo YM, Ma AN i dr. Razdvajanje vitamina E (tokoferol, tokotrienol, tokomonoenol) u palminom ulju. Lipidi 2004; 39: 1031-5. Pogledajte sažetak.
  92. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Smeša tokotrienola palminog ulja bolja je od alfa-tokoferol acetata u zaštiti kostiju od povišenja slobodnih radikala indukovanih citokina u kosti. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Pogledajte sažetak.
  93. Tiahou G, Maire B, Dupuy A i dr. Nedostatak oksidativnog stresa u području sa nedostatkom selena na Obali Slonovače - potencijalna nutritivna antioksidativna uloga sirovog palminog ulja. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Pogledajte sažetak.
  94. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Frakcija palminog ulja bogata tokotrienolom aktivira p53, modulira odnos Bax / Bcl2 i indukuje apoptozu neovisno o povezanosti staničnog ciklusa. Ćelijski ciklus 2004; 3; 205-11. Pogledajte sažetak.
  95. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Frakcija bogata tokotrienolom iz palminog ulja i ekspresije gena u ljudskim stanicama raka dojke. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Pogledajte sažetak.
  96. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Frakcija bogatog tokotrienolom iz palminog ulja utiče na ekspresiju gena u tumorima koji su rezultat inokulacije MCF-7 ćelija kod atimskih miševa. Lipidi 2004; 39: 459-67. Pogledajte sažetak.
  97. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Uporedni efekti frakcije bogate tokotrienolom i tokoferolom u želučanim lezijama štakora izazvanim aspirinom. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Pogledajte sažetak.
  98. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, et al. Uticaj karotena palminog ulja na tumorogenost karcinoma dojke kod golih miševa. Lipidi 2002; 37: 557-60. Pogledajte sažetak.
  99. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, et al. Uloga dijetalnih masnih kiselina i akutne hiperglikemije u moduliranju smrti srčanih ćelija. Nutrition 2004; 20: 916-23. Pogledajte sažetak.
  100. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Efekat različitih doza vitamina E iz palme i tokoferola na želučane lezije izazvane aspirinom kod štakora. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Pogledajte sažetak.
  101. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Dijetalno crveno palmino ulje poboljšava reperfuzijsku srčanu funkciju u izoliranom perfuziranom srcu štakora životinja koje su hranjene hranom sa visokim holesterolom. Prostaglandini Leukot Essent masne kiseline 2005; 72: 153-61. Pogledajte sažetak.
  102. Narang D, Sood S, Thomas MK, et al. Učinak dijetetskog ulja palminog oleina na oksidativni stres povezan sa ishemijsko-reperfuzijskom povredom u izoliranom srcu štakora. BMC Pharmacol 2004; 4: 29. Pogledajte sažetak.
  103. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Efekti dugotrajnog uzimanja jestivih ulja na hipertenziju i preoblikovanje miokarda i aorte kod spontano hipertenzivnih štakora. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Pogledajte sažetak.
  104. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontano hipertenzivni štakori prigušivanje gubitka kardiomiocita lijeve komore kroz dugotrajni unos različitih jestivih ulja. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Pogledajte sažetak.
  105. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, et al. Učinak palminog ulja na hipertenziju izazvanu oksidativnim stresom kod pacova Sprague-Dawley. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Pogledajte sažetak.
  106. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, et al. Agregacija trombocita, stvaranje tromboksana i omjer trombogena u žena u postmenopauzi koje konzumiraju visoko oleinsku kiselinu, suncokretovo ulje ili palmolein. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Pogledajte sažetak.
  107. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Ulje crvene palme u eksperimentalnoj aterosklerozi. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Pogledajte sažetak.
  108. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, et al. Veće obogaćivanje lipoproteina bogatih triacilglicerolom apolipoproteinima E i C-III nakon obroka bogatih zasićenim masnim kiselinama nego nakon obroka bogatih nezasićenim masnim kiselinama. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Pogledajte sažetak.
  109. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO i dr. Nedostatak uticaja crvenog palminog ulja na ozbiljnost infekcije malarijom u predškolske nigerijske djece. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Pogledajte sažetak.
  110. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Smanjena mineralizacija kostiju kod novorođenčadi hranjene formulom koja sadrži palmin olein: randomizirano, dvostruko slijepo, prospektivno ispitivanje. Pedijatrija 2004; 114: 899-900. Pogledajte sažetak.
  111. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, et al. Usporedba učinaka dopunskog crvenog palminog ulja i suncokretovog ulja na majčin status vitamina A. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Pogledajte sažetak.
  112. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Crveno palmino ulje kao izvor vitamina A za majke i djecu: uticaj pilot projekta u Burkina Fasu. Public Health Nutr 2003; 6: 733-42. Pogledajte sažetak.
  113. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Dodatak ulja crvene palme: izvediv pristup zasnovan na ishrani za poboljšanje vitamina A statusa trudnica i njihove novorođenčadi. Food Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Pogledajte sažetak.
  114. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al. Efekat crvenog palminog oleina i rafiniranog palminog oleina na lipide i hemostatske faktore kod hiperfibrinogenetskih ispitanika. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Pogledajte sažetak.
  115. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Efekti crvenog palminog ulja na nivo serumskih lipida i karotenoida u plazmi kod odraslih kineskih muškaraca. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54. Pogledajte sažetak.
  116. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Efekti palminog ulja i dijetalnog holesterola na lipoproteine ​​u plazmi: rezultati prehrambenih unakrsnih ispitivanja na slobodnim životima. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Pogledajte sažetak.
  117. Solomons NW, Orozco M. Ublažavanje nedostatka vitamina A kod ploda palme i njegovih proizvoda. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Pogledajte sažetak.
  118. Benade AJ. Mjesto za ulje palminog voća za uklanjanje nedostatka vitamina A. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Pogledajte sažetak.
  119. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Hemija i ishrana voća palme. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Pogledajte sažetak.
  120. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Nedostatak fitonutrijenata: mjesto ploda palme. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Pogledajte sažetak.
  121. Atinmo T, Bakre AT. Voće palme u tradicionalnoj afričkoj kulturi hrane. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Pogledajte sažetak.
  122. Ong AS, Goh SH. Palmino ulje: zdrava i isplativa dijetalna komponenta. Food Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Pogledajte sažetak.
  123. Edem DO. Palmino ulje: biohemijski, fiziološki, nutritivni, hematološki i toksikološki aspekti: pregled. Biljna hrana Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Pogledajte sažetak.
  124. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, et al. Antioksidativni efekti tokotrienola kod pacijenata sa hiperlipidemijom i karotidnom stenozom. Lipidi 1995; 30: 1179-83. Pogledajte sažetak.
  125. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, et al. Snižavanje holesterola u serumu kod hiperholesterolemičnih ljudi tokotrienolima (palmvitee). Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S. Pogledajte sažetak.
Posljednji pregled - 18.11.2020

Zanimljivo Na Mjestu

Kako uzimati čaj od hibiskusa za mršavljenje
Zdravlje

Kako uzimati čaj od hibiskusa za mršavljenje

vakodnevno pijenje čaja od hibi ku a jajan je način za olakšavanje gubitka kilograma, jer ova biljka adrži antocijane, fenolne pojeve i flavonoide koji pomažu:Regulirati gene koji udjeluju u metaboli...
Ljudska kriogenika: što je to, kako djeluje i prepreke
Zdravlje

Ljudska kriogenika: što je to, kako djeluje i prepreke

Kriogenika ljudi, koja je znan tveno poznata kao hronična, tehnika je koja omogućava da e tijelo ohladi na temperaturu od -196ºC, uzrokujući zau tavljanje proce a pogoršanja i tarenja. Dakle, mog...