Niacin

Niacin je vrsta vitamina B. To je vitamin topiv u vodi. Nije uskladišten u tijelu. Vitamini topivi u vodi rastvaraju se u vodi. Preostale količine vitamina napuštaju tijelo urinom. Tijelo čuva malu rezervu ovih vitamina. Moraju se redovno uzimati da bi se održala rezerva.

Niacin pomaže probavnom sustavu, koži i živcima da funkcioniraju. Također je važno za promjenu hrane u energiju.

Niacin (poznat i kao vitamin B3) se nalazi u:

• Mlijeko
• Jaja
• Obogaćeni hljeb i žitarice
• Pirinač
• Riba
• Nemasno meso
• Mahunarke
• Kikiriki
• Perad

NIACIN I BOLEST SRCA

Već dugi niz godina doze od 1 do 3 grama nikotinske kiseline dnevno koriste se kao tretman visokog holesterola u krvi.

Niacin može pomoći u povećanju nivoa dobrog holesterola (HDL holesterola) u krvi. Također može smanjiti količinu nezdravih masnoća u krvi. Uvijek razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom prije nego počnete uzimati bilo kakve suplemente.

NEDOSTATAK:

Nedostatak niacina uzrokuje pelagra. Simptomi uključuju:

• Probavni problemi
• Upaljena koža
• Loša mentalna funkcija

VISOKI ULAZ:

Previše niacina može izazvati:

• Povećani nivo šećera u krvi (glukoze)
• Oštećenje jetre
• Peptični čir
• Osipi na koži

Kada se daju kao tretman osobama s povišenim holesterolom, suplementi niacina mogu prouzrokovati „ispiranje lica“. To je osjećaj topline, crvenila, svrbeža ili trnaca lica, vrata, ruku ili gornjeg dijela grudi.

Da biste sprečili ispiranje, nemojte piti vruće napitke ili alkohol sa niacinom.

Novi oblici suplementa niacina imaju manje nuspojava. Nikotinamid ne uzrokuje ove nuspojave.

REFERENCE ULAZI

Preporuke za niacin i druge hranjive sastojke date su u Dijetalnom referentnom unosu (DRI), koji je razvio Odbor za hranu i prehranu na Medicinskom institutu. DRI je izraz za skup referentnih vrijednosti koji se koriste za planiranje i procjenu unosa hranjivih sastojaka zdravih ljudi. Ove vrijednosti, koje se razlikuju prema dobi i spolu, uključuju:

• Preporučeni dodatak ishrani (RDA): prosječni dnevni nivo unosa koji je dovoljan da zadovolji potrebe za hranjivim sastojcima gotovo svih (97% do 98%) zdravih ljudi.
• Adekvatan unos (AI): kada nema dovoljno dokaza za razvoj RDA, AI se postavlja na nivo za koji se smatra da osigurava dovoljno prehrane.

Dijetalni referentni unos za niacin:

Dojenčad

• 0 do 6 mjeseci: 2 * miligrama dnevno (mg / dan)
• 7 do 12 mjeseci: 4 * mg / dan

* Adekvatan unos (AI)

Djeca (RDA)

• 1 do 3 godine: 6 mg / dan
• 4 do 8 godina: 8 mg / dan
• 9 do 13 godina: 12 mg / dan

Adolescenti i odrasli (RDA)

• Muškarci stariji od 14 godina: 16 mg / dan
• Ženke starosti 14 i više godina: 14 mg / dan, 18 mg / dan tokom trudnoće, 17 mg / dan tokom laktacije

Konkretne preporuke ovise o dobi, spolu i drugim faktorima (poput trudnoće). Žene koje su trudne ili doje trebaju veće količine. Pitajte svog dobavljača koji je iznos najbolji za vas.

Najbolji način za dnevnu potrebu za neophodnim vitaminima je uravnotežena prehrana koja sadrži raznoliku hranu.

Nikotinska kiselina; Vitamin B3

• Prednost vitamina B3
• Deficit vitamina B3
• Izvor vitamina B3

Mason JB. Vitamini, minerali u tragovima i drugi mikroelementi. U: Goldman L, Schafer AI, ur. Goldman-Cecil medicina. 25. izd. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: poglavlje 218.

Salwen MJ. Vitamini i elementi u tragovima. U: McPherson RA, Pincus MR, ur. Henryjeva klinička dijagnostika i upravljanje laboratorijskim metodama. 23. izdanje St Louis, MO: Elsevier; 2017: poglavlje 26.