Promjena prehrane pomogla mi je da vratim svoj život nakon dijagnoze ulceroznog kolitisa

Sadržaj

• Getting Diagnosed
• Pronalaženje alternative
• Dijeta koja je uspjela
• Dijelim svoju priču sa svijetom
• Looking Ahead
• Recenzija za

Dvadeset druge je bila najbolja godina mog života. Upravo sam završio fakultet i trebao sam se oženiti svojom dragom iz srednje škole. Život se odvijao onako kako sam ja želeo.

Ali dok sam se spremala za svoje vjenčanje, počela sam primjećivati ​​nešto u vezi sa svojim zdravljem. Počeo sam osjećati neku probavnu i trbušnu nelagodu, ali sam to prenio na stres i zaključio da će se to riješiti.

Nakon što sam se udala i moj muž i ja smo se zajedno preselili u naš novi dom, moji simptomi su još uvijek vrebali, ali sam se okrenula na drugu stranu. Onda sam se jedne noći probudio sa užasnim bolovima u trbuhu sa krvlju po plahtama - i to nije bila krv od menstruacije. Muž me odvezao na hitnu i odmah sam poslana na nekoliko različitih testova. Nijedan od njih nije bio konačan. Nakon što su mi prepisali lijekove protiv bolova, liječnici su mi preporučili da odem kod gastroenterologa koji bi više odgovarao da otkrije korijen mog problema.

Getting Diagnosed

Tokom mjesec dana posjetio sam dva različita G.I. doktori pokušavaju pronaći odgovore. Brojni testovi, posjete hitnoj pomoći i konsultacije kasnije, niko nije mogao shvatiti šta uzrokuje moju bol i krvarenje. Konačno, treći doktor mi je preporučio da napravim kolonoskopiju, što je na kraju bio korak u pravom smjeru. Ubrzo nakon toga ustanovili su da imam ulcerozni kolitis, autoimunu bolest koja uzrokuje upalu i čireve u debelom crijevu i rektumu.

Rečeno mi je da je moja bolest neizlječiva, ali da mogu birati između nekoliko različitih načina liječenja koji će mi pomoći da vodim ‘normalan’ život.

Za početak, stavljen sam na visoku dozu prednizona (steroid koji pomaže kod upale) i poslat sam kući s nekoliko recepata. Imao sam vrlo malo znanja o svojoj bolesti i o tome koliko bi ona mogla biti iscrpljujuća. (Povezano: Pronađeno je stotine suplemenata koji sadrže skrivene lijekove, poput vijagre i steroida)

Kad sam se vratio svakodnevnom životu i počeo uzimati lijekove, u samo nekoliko sedmica bilo je očigledno da 'normalno' za koje sam se nadao kao novopečeni par nije 'normalno' na koje su doktori aludirali.

I dalje sam osjećao iste simptome i, povrh toga, imao sam ozbiljne nuspojave zbog visoke doze prednizona. Smršavio sam drastično, postao sam anemičan i nisam mogao spavati. Zglobovi su me počeli boljeti i kosa je počela opadati. Došlo je do tačke u kojoj je ustajanje iz kreveta ili penjanje uz stepenice bilo nemoguće. S 22 godine osjećala sam se kao da imam tijelo nekoga ko je imao 88 godina. Znao sam da su stvari loše kad sam morao uzeti medicinsko odsustvo s posla.

Pronalaženje alternative

Od dana kada mi je dijagnosticiran, pitao sam liječnike mogu li nešto učiniti prirodno da mi pomognu u suočavanju sa simptomima, bilo da je to prehrana, tjelovježba ili bilo kakva druga promjena u dnevnoj rutini. Svaki specijalista mi je rekao da su lijekovi jedini poznati način za rješavanje simptoma uzrokovanih ulceroznim kolitisom. (Vezano: 10 jednostavnih, zdravih načina za detoksikaciju vašeg tijela)

Ali nakon gotovo dvije godine što nisam primijetio poboljšanje i suočio se sa užasnim nuspojavama svih lijekova, znao sam da moram pronaći drugi način.

Zato sam se posljednji put vratio svom timu ljekara da preispitam svoje mogućnosti. S obzirom na to koliko su moji simptomi bili agresivni i koliko su moji bolovi bili iscrpljujući, rekli su da mogu učiniti jednu od dvije stvari: mogu se odlučiti za operaciju i ukloniti dio debelog crijeva (visokorizična procedura koja bi mogla pomoći, ali i uzrokovati niz drugih zdravstvenih problema) ili bih mogao probati imunosupresiv koji se daje putem IV svakih šest sedmica. U to vrijeme ova je mogućnost liječenja bila nova i osiguranje je zapravo nije pokrivalo. Dakle, gledao sam na potrošnju između 5.000 i 6.000 dolara po infuziji, što nam jednostavno nije bilo moguće finansijski.

Tog dana, moj suprug i ja otišli smo kući i izvukli sve knjige i istraživanja koja smo prikupili o bolesti, odlučni pronaći drugu opciju.

U posljednjih nekoliko godina pročitao sam nekoliko knjiga o tome kako prehrana može igrati ulogu u smanjenju simptoma koji dolaze s ulceroznim kolitisom. Ideja je bila da uvođenjem zdravih crijevnih bakterija i rezanjem hrane koja njeguje loše crijevne bakterije, napadi postaju rijetki. (Povezano: 10 visokoproteinskih biljnih namirnica koje se lako probavljaju)

Igrom slučaja, slučajno sam se preselio i pored žene koja je imala istu bolest kao i ja. Koristila je dijetu bez žitarica kako bi postigla remisiju. Bio sam zaintrigiran njenim uspjehom, ali i tada mi je trebalo više dokaza.

Budući da nije bilo puno objavljenih istraživanja o tome zašto ili kako promjene u ishrani pomažu ljudima s UC, odlučio sam otići na medicinske chat sobe na mreži, da vidim postoji li trend da zajednica možda nedostaje. (Povezano: Treba li vjerovati internetskim komentarima o zdravstvenim člancima?)

Ispostavilo se da postoji stotine ljudi koji su doživjeli pozitivne rezultate izbacivanjem žitarica i prerađene hrane iz svoje prehrane. Pa sam odlučio da vrijedi pokušati.

Dijeta koja je uspjela

Biću iskren: nisam znao mnogo o ishrani pre nego što sam počeo da isključujem stvari iz svoje ishrane. Zbog nedostatka resursa o UC -u i prehrani, nisam čak ni znala koju vrstu prehrane prvo isprobati ili koliko dugo to probati. Morao sam proći kroz mnogo pokušaja i grešaka da shvatim što bi mi moglo pomoći. Da ne spominjem, nisam čak bio siguran hoće li moja prehrana uopće biti odgovor.

Za početak sam odlučio da ne jedem gluten i brzo sam shvatio da to nije odgovor. Na kraju sam stalno osjećao glad i prepustio se više smeća nego prije. Iako su se moji simptomi malo poboljšali, promjena nije bila tako drastična kao što sam se nadao. Od tada sam isprobao nekoliko kombinacija dijeta, ali su se moji simptomi jedva poboljšali. (Povezano: Zašto biste vjerojatno trebali ponovno razmotriti svoju prehranu bez glutena, osim ako vam to zaista nije potrebno)

Konačno, nakon otprilike godinu dana eksperimentiranja, odlučio sam podići stvari na viši nivo i započeti eliminacijsku dijetu, izrezujući sve što bi moglo uzrokovati upalu. Počeo sam da radim sa naturopatskim doktorom funkcionalne medicine koji mi je rekao da izbacim iz ishrane sve žitarice, laktozu, mlečne proizvode, orašaste plodove, velebilje i prerađenu hranu.

Vidio sam ovo kao svoju posljednju nadu prije nego što sam pribjegao IV tretmanu, pa sam ušao u to znajući da moram dati sve od sebe. To je značilo da nema prevare i da se zaista obvežete vidjeti hoće li to dugoročno funkcionirati.

Primijetio sam poboljšanje simptoma u roku od 48 sati - i govorim o drastičnom poboljšanju. U samo dva dana simptomi su mi bili 75 posto bolji, što je najveće olakšanje koje sam osjetio otkako mi je dijagnosticiran.

Svrha eliminacijske dijete je polako ponovno uvođenje određenih grupa hrane u vaš režim prehrane kako biste vidjeli što uzrokuje najviše upale.

Nakon šest mjeseci isključivanja svega i polaganog dodavanja hrane, shvatio sam da su žitarice i mliječni proizvodi dvije grupe namirnica koje su zaista uzrokovale pojavu mojih simptoma. Danas jedem paleo-esque dijetu bez žitarica, izbjegavajući i svu prerađenu i zapakiranu hranu. U remisiji sam i mogu smanjiti svoje lijekove na minimum dok liječim svoju bolest.

Dijelim svoju priču sa svijetom

Bolest mi je oduzela pet godina života. Neplanirani odlasci u bolnicu, tone zakazivanja kod doktora i proces određivanja moje prehrane bili su frustrirajući, bolni i, gledajući unazad, donekle izbjeći.

Nakon što sam shvatio da bi hrana mogla pomoći, zaželio sam se da sam želio da mi je neko rekao da promijenim način prehrane od početka. To me je pokrenulo da počnem dijeliti svoje putovanje i recepte bez žitarica-kako drugi ljudi umjesto mene ne bi morali provesti godine svog života osjećajući se beznadno i bolesno.

Danas sam objavio četiri kuharske knjige kroz svoju Against All Grain serije, sve je usmjereno na osobe koje žive s autoimunim bolestima. Odgovor je bio ništa drugo nego neverovatan. Znao sam da će ljudi sa UC i Crohnovom bolešću biti zainteresovani za ovaj način ishrane, ali ono što je šokiralo bio je raznovrstan spektar ljudi sa svim vrstama različitih bolesti (uključujući MS i reumatoidni artritis) koji kažu da je ova dijeta ozbiljno pomogla svojim simptomima i natjerao ih da se osjećaju kao najzdravija verzija sebe.

Looking Ahead

Iako sam svoj život posvetio ovom prostoru, još uvijek učim više o svojoj bolesti. Na primjer, kad god rodim, pojavi se postporođajna pojava i nemam pojma zašto promjena hormona igra ulogu u tome. Morao sam se osloniti na više lijekova za to vrijeme jer samo dijeta to ne smanjuje. To je samo jedan primjer stvari o kojima vam niko ne govori kada imate UC; samo ih morate sami shvatiti. (Povezano: Možete li sebi dati intoleranciju na hranu?)

Također sam naučio da, iako dijeta može biti izuzetno korisna, vaš način života u cjelini igra veliku ulogu u upravljanju vašim simptomima. Mogu jesti ludo čisto, ali ako sam pod stresom ili prezaposlen, ponovo mi je muka. Nažalost, ne postoji egzaktna nauka o tome i samo je pitanje stavljanja zdravlja na prvo mjesto u svakom pogledu.

Kroz hiljade svjedočanstava koja sam čuo godinama, jedno je sigurno: Mora se učiniti još mnogo istraživanja o tome koliko su crijeva povezana s ostatkom tijela i kako prehrana može igrati ulogu u smanjenju simptoma, posebno one povezane sa GI bolestima. Dobra stvar je što danas postoji mnogo više resursa nego kada mi je dijagnosticirana. Za mene je promjena prehrane bila odgovor, a za one kojima je nedavno dijagnosticiran UC i koji se bore sa simptomima, svakako bih ohrabrio da pokušaju. Na kraju dana, šta možete izgubiti?

Recenzija za