Sok od aloje: za šta služi i kako ga napraviti

Sadržaj

• Čemu služi
• Kako pripremiti sok od aloe
• Da li je sigurno piti sok pripremljen kod kuće?
• Neželjene reakcije i kontraindikacije

Sok aloje priprema se od lišća biljke Aloe vera, predstavljajući izvrstan izvor hranjivih sastojaka koji pružaju nekoliko zdravstvenih blagodati, poput vlaženja kože, kose i poboljšanja funkcioniranja crijeva.

Međutim, konzumaciju ovog soka treba raditi s oprezom, jer aloe vera ima antrakinone, toksične spojeve s laksativnim učinkom koji mogu izazvati iritaciju u crijevima. Ova se supstanca nalazi u lišću i u žutom sloju odmah ispod lišća, koji se mora ukloniti prije pripreme soka.

Ovaj se sok također može kupiti u trgovinama zdrave hrane ili supermarketima, što je bolja opcija u odnosu na sok pripremljen kod kuće, jer lišće prolazi kroz proces obezbojenja i pročišćavanja, koji uklanjaju otrovne tvari, pa su stoga sigurniji za konzumaciju.

Čemu služi

Aloe vera bogata je vitaminima A, C, E, folnom kiselinom, kalcijumom, hromom, selenom, magnezijumom, kalijumom, cinkom i holinom, kao i bogatom antioksidantima koji pomažu u sprečavanju oštećenja ćelija. Stoga su zdravstvene prednosti ovog soka:

• Ublažava zatvor, jer povećava količinu tečnosti u crijevima, stimulirajući stolicu;
• Održava tijelo hidratiziranim, sprečavanje dehidracije;
• Poboljšava kvalitet kože i kose, jer osim što hidratizira, sadrži i bioaktivne supstance, poput antioksidansa i vitamina, koje smanjuju stanična oštećenja i vrše anti-age učinak, poboljšavajući kožne probleme poput akni, ekcema i psorijaze;
• Ispoljava protuupalni efekat, koji mogu poboljšati bolesti kao što su artritis, bursitis i tendonitis;
• Poboljšava probavu, jer stimulira lučenje probavnih enzima i neutralizira želučane kiseline;
• Pomaže ubrzati zarastanje ranauglavnom od opekotina od sunca;
• Pomaže u poboljšanju imunološkog sistema, jer sadrži vitamin C i vrši antivirusno djelovanje, stimulirajući aktivnost ćelija imunološkog sistema;
• Pomaže u liječenju herpes simpleksa, herpes zostera i kandidijaze, za antivirusno, antibakterijsko i antiseptičko djelovanje.

Također doprinosi regulaciji šećera u krvi i gubitku kilograma, jer osim što sadrži vlakna, sadrži i enzime koji pomažu u razgradnji šećera i masti.

Kako pripremiti sok od aloe

Da biste pripremili sok od aloe kod kuće, morate ukloniti lišće sa biljke, oprati i sjeći trnje. Zatim se žuti dio koji se nalazi na listu mora ukloniti, jer sadrži otrovne tvari. Također se preporučuje odbacivanje samog lista i korištenje samo želatinozno bijelog dijela.

Zatim stavite gel u blender, u omjeru 100 g gela na 1 litru vode. Za poboljšanje ukusa možete dodati i 1 kašiku pčelinjeg meda i limunsko voće poput limuna ili narandže. Miješajte i pijte sljedeće.

Da li je sigurno piti sok pripremljen kod kuće?

Neke studije ukazuju da nije sigurno unositi sok aloe pripremljen kod kuće bez odgovarajuće brige za uklanjanje kore i žutog dijela koji sadrži antrakinone, jer je ta tvar povezana s pojavom adenoma i raka debelog crijeva. Međutim, ove studije nisu konačne i potrebne su daljnje studije kako bi se dokazali ti podaci.

Neželjene reakcije i kontraindikacije

Prekomjerna konzumacija soka od aloe može izazvati gastrointestinalne poremećaje, poput bolova u trbuhu, mučnine, povraćanja i proljeva. Njegova dugotrajna upotreba može izazvati zatvor, jer crijeva mogu ovisiti o laksativnom djelovanju ovog soka. Uz to, može izazvati iritaciju bubrega.

Ovaj sok je kontraindiciran kod trudnica, starijih osoba i ljudi koji koriste lijekove za kontrolu krvnog pritiska i za liječenje srčanih problema.