Ove proteinske kolačiće od zobene kaše možete napraviti za 20 minuta
Sadržaj
Zamijenite svoju omiljenu užinu ovim proteinskim kolačićima od borovnice i limuna. Napravljeni od brašna od badema i zobi, korice limuna i borovnice, ovi kolačići bez glutena zasigurno će doći na svoje mjesto. A zahvaljujući vanilijskom grčkom jogurtu i proteinskom prahu, oni će vas zapravo zasititi. Predlažemo da pripremite seriju tokom vikenda, a zatim ih odložite u frižider da biste imali popodnevnu užinu spremnu tokom cele nedelje (ako možete da odolite da se vratite po još, to jest). (Sljedeći: 10 zdravih i ukusnih recepata s maslacem od kikirikija)
Za ovaj recept koristimo kuhaču za brzo mljevenje zobi i miješanje svih sastojaka zajedno. Kolačići se mogu pripremiti, ispeći i spremiti za 20 minuta (zaista).
Proteini kolačići od limuna i borovnice
Pravi 18 kolačića
Sastojci
- 1 šolja suhih zobi (možete koristiti i ovseno brašno i preskočite korak #2)
- 1 šolja blanširanog bademovog brašna
- 56 g proteina u prahu vanilije (vaša omiljena vrsta!)
- 1 šolja grčkog jogurta od vanile
- 1/2 šolje meda
- Korica od 1 limuna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašičice soli
- 1 šolja svežih borovnica
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Veliki lim za pečenje premažite sprejom za kuhanje.
- Zob stavite u procesor hrane i procedite dok se uglavnom ne samelje.
- Dodajte bademovo brašno, proteinski prah, med, jogurt, koricu limuna, vaniliju, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Obrađujte samo dok se sastojci ravnomjerno ne sjedine u tijesto.
- Dodajte borovnice i pulsirajte samo 10 sekundi.
- Kašikom stavite tijesto na lim za pečenje, formirajući 18 kolačića koji su ravnomjerno raspoređeni.
- Pecite 10 do 12 minuta, dok dno kolačića lagano ne porumeni.
- Pustite da se kolačići malo ohlade prije nego što ih lopaticom prebacite na rešetku za hlađenje.
- Čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi ili pokrivenoj posudi.
Nutritivne činjenice za 2 kolačića: 205 kalorija, 6g masti, 29g ugljenih hidrata, 2g vlakana, 20g šećera, 12g proteina