Dijeta od lišajeva skleroza: Hrana koju treba jesti i Hrana koju treba izbjegavati

Sadržaj

• Hrana koju treba izbjegavati zbog skleroze lišajeva
• Hrana koju možete jesti sa sklerozom lišajeva
• Opće smjernice i savjeti o prehrani
• Recepti
• Oduzmi

Pregled

Lichen sclerosus je kronična, upalna bolest kože. Uzrokuje tanka, bijela, neravnina na koži koja mogu biti bolna, lako se trgaju i svrbe. Ta se područja mogu pojaviti bilo gdje na tijelu, ali se obično nalaze na vulvi, oko anusa ili na kožici penisa kod neobrezanih muškaraca.

Lihenska skleroza najčešće pogađa žene u postmenopauzi, ali može eruptirati u bilo kojoj dobi. Trenutno nema lijeka. Iako muškarci imaju ovo stanje, ono je klasificirano kao dio grupe vaginalnih poremećaja zvanih vulvodinija.

Postoji malo ili nimalo istraživanja o utjecaju prehrane na sklerozu lišaja. Vulval Pain Society pruža neka istraživanja koja ukazuju na potencijalnu korist promjena prehrane, poput dijete sa malim oksalatima, koja može utjecati na razinu bola. Nalazi nisu konačni, a dijeta s niskim sadržajem oksalata opovrgnuta je u drugoj studiji.

Ovaj nedostatak željeznih dokaza ne znači da ne biste trebali isprobavati dijetu s niskim sadržajem oksalata, posebno ako test urina ukazuje na visoku razinu oksalata u mokraći. Eliminiranje hrane s visokim oksalatima djelotvorno je za neke žene. Također možete razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o dijeti s niskim sadržajem oksalata i njenoj potencijalnoj koristi za vas.

Postoje i alternativni dijetni planovi, koji bi mogli biti efikasni. Otprilike 20 do 30 posto žena s lišajevima sklerozom ima, poput reumatoidnog artritisa. Ako je to slučaj, možda ćete poželjeti razgovarati sa svojim liječnikom o potencijalnim prednostima dijete sa autoimunim protokolom kako biste utvrdili koji je plan hrane najbolje za vas da probate.

Hrana koju treba izbjegavati zbog skleroze lišajeva

Dijeta s niskim sadržajem oksalata eliminira hranu i piće s oksalatom. Oni uključuju:

• špinat, sirovi i kuvani
• konzervirani ananas
• mnogo žitarica u kutiji
• sušeno voće
• rabarbara
• pirinčane mekinje
• mekinje mekinje
• sojino brašno
• brašno od smeđe riže
• bademi
• krumpir u svim oblicima, uključujući pečeni, pomfrit i čips
• heljdina krupica
• cvekla
• Repa
• kakao u prahu i vruća čokolada
• bademi
• proizvodi od orašastih plodova, poput maslaca od kikirikija

Hrana koju možete jesti sa sklerozom lišajeva

Hrana i piće sa niskim sadržajem oksalata uključuju:

• perad
• riba
• govedina
• mliječni proizvodi, poput kravljeg, kozjeg mlijeka i sira
• avokado
• jabuke
• dinja
• grožđe
• breskve
• šljive
• brokula
• šparoge
• karfiol
• zelena salata
• bijela čokolada
• grašak
• sva ulja, uključujući maslinovo i biljno ulje
• začinsko bilje i začini, poput soli, bijelog bibera, bosiljka i cilantra
• pivo i većina oblika alkohola
• kafu
• slab, lagano natopljen zeleni čaj

Opće smjernice i savjeti o prehrani

Oksalat je nusprodukt metabolizma vašeg tijela. Telo ga proizvodi prirodno, a nalazi se i u mnogim biljkama. Hrana s visokim oksalatom može izazvati upalu u tjelesnim tkivima. Oksalat se iz tijela uklanja urinom i stolicom.

Smanjivanje količine oksalata koji prolazi kroz vaš sistem može pomoći u smanjenju upale koja se javlja oko vulve i analnog područja. Jedenje hrane s niskim sadržajem oksalata može vam pomoći, posebno u kombinaciji s dodatkom kalcijevog citrata ili hranom s visokim sadržajem kalcijuma. Kalcijum se veže za oksalat, smanjujući njegovu apsorpciju u tjelesna tkiva.

Neki savjeti za pridržavanje ovog plana prehrane uključuju:

• Držite pri ruci listu hrane sa visokim i niskim sadržajem oksalata.
• Jedite hranu bogatu kalcijumom ili svakodnevno uzimajte dodatak kalcijum citrata.
• Vodite dnevni dnevnik oksalata da biste vremenom pratili unos hrane, simptome i napredak.
• Ako planirate jesti vani, pregledajte jelovnik restorana na mreži i nazovite da biste saznali o sastojcima koji se koriste u jelu koje želite naručiti.
• Pijte puno vode i drugih pića s niskim sadržajem oksalata kako biste lakše isprali sistem.
• Upotrijebite alat za praćenje oksalata da provjerite sadržaj oksalata u hrani, poput žitarica za doručak, u trgovini i u pokretu.

Recepti

Većina hrane nema puno oksalata, što olakšava kuhanje. Postoji mnogo ukusnih recepata koji vam mogu pomoći da započnete. Oni uključuju:

• piletina sa malo oksalata
• pržene jabuke
• „Ismijavaju“ pire od belog luka
• kokosovo brašno čokoladni kolačići

Oduzmi

Vrlo je malo istraživanja urađeno posebno o prehrani i sklerozu lišaja. Međutim, postoje neki dokazi koji ukazuju na potencijalnu sposobnost dijete s niskim sadržajem oksalata da smanji simptome kod nekih žena. Testiranje urina kako bi se utvrdilo da li je u njemu visok sadržaj oksalata može pružiti informacije o sposobnosti ovog plana prehrane da djeluje na vas.

Ostali savjeti uključuju pijenje dovoljno vode za proizvodnju blijedo žutog urina i smanjenje rafiniranih ugljikohidrata uz istovremeno povećanje zdravih biljnih masti kako bi se smanjila upala. Također možete razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom o dijeti s niskim sadržajem oksalata i drugim opcijama, kao što je dijeta s autoimunim protokolom.