Ako ovog mjeseca učinite nešto ... izvadite svoje ribe
Sadržaj
Većina nas poseže za kuhinjskim rende samo da obrije parmezan ili koricu limuna, ali svakodnevna upotreba alata može vam pomoći da izgubite nekoliko kilograma. "Kada su sastojci narendani, čini se da dobijate veću porciju, pa ste zadovoljni sa manje", kaže Christine Gerbstadt, MD, registrirana dijetetičarka i glasnogovornica Američkog udruženja dijetetičara. Zapravo, studija objavljena u časopisuApetit otkrili su da ljudi vjeruju da im se servira skoro 50 posto više hrane kada je isjeckana. Sljedeći put kada u jelo dodajete visokokalorični sir ili čokoladu, naribajte ga umjesto da ga režete na kockice. Ne samo da će vam manji komadi uštedjeti kalorije (šalica naribanog cheddara, na primjer, sadrži 77 kalorija manje od zalogaja narezanog na kockice), već će se ravnomjernije rasporediti po obroku, dajući svakom zalogaju okus. Naši omiljeni prijedlozi za posluživanje: Sir naribajte na povrću kuhanom na pari, a jagode ili banane u čokoladi.