Kako napraviti "Lijepu" kremu od pečene jabuke i cimeta

Sadržaj

• Pečena jabuka-cimet "Lijepa" krema
• Recenzija za

Ako ste u potrazi za šećerom, začinima i svime finim, sa malo manje akcenta na "šećernom" dijelu, došli ste na pravo mjesto.

Uzeli smo klasični recept za "finu" kremu, koji uključuje zamrzavanje i zatim pasiranje banana u ukusnu gustu i kremastu smjesu koja prilično šokantno podsjeća na - pogađate! - sladoled, i nadogradili ga za jesen. Ovog puta smo dodali pečene jabuke, malo cimeta i mrvicu čistog javorovog sirupa, a sve to čini klasičnu poslasticu. Radujete li se sezoni ili želite da još uvijek nosite bikini na plaži, ovaj će vam se recept gotovo sigurno svidjeti. (Povezano: Ovaj recept za hrskavu jabuku je savršeni zdravi jesenji doručak)

Jesmo li spomenuli da ima samo četiri sastojka? Hajdemo na pečenje.

Pečena jabuka-cimet "Lijepa" krema

Servisi: 2

Prep vrijeme: 3 sata (uključujući vrijeme zamrzavanja!)

Ukupno vrijeme: 3 sata 15 minuta

Sastojci

• 2 velike zrele banane, oguljene i narezane na male kockice
• 2 velike crvene jabuke, oguljene i narezane na četvrtine
• 3 kašike mlevenog cimeta
• 2 kašike javorovog sirupa

Upute

1. Komadiće banane stavite u srednju plastičnu vrećicu i ostavite ih u zamrzivaču najmanje 3 sata (najbolje je preko noći!).
2. Kad se banane zamrznu i spremni ste za pravljenje sladoleda, počnite peći jabuke na plehu. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. U srednjoj posudi pomiješajte četvrtine jabuke sa cimetom dok ne budu dobro premazane. Stavite ih na lim za pečenje (vjerovatno ćete htjeti koristiti onaj sa obodom) i pecite 25 do 30 minuta.
3. Nakon što izvadite jabuke iz pećnice, ostavite ih da se ohlade. Zatim izvadite banane iz zamrzivača i pasirajte ih mikserom dok ne postignete gustu teksturu (još ne morate postići optimalnu kremastost). Dodajte pečene jabuke i sirup i nastavite da pulsirate sve dok smjesi ne ostane vrlo malo komadića banane. Biće o konzistentnosti mekog serviranja.
4. "Lepu" kremu sipajte u poklopljenu posudu i stavite u zamrzivač da se stegne još 45 minuta do 1 sat.
5. Po želji stavite još kriški jabuka (nepečenih) - onda pokupite i uživajte!

Recenzija za