Šta je kiselo voće

Sadržaj

• Lista kiselog voća
• Kiselo voće kod gastritisa i refluksa
• Kiselo voće u trudnoći

Kiselo voće poput naranče, ananasa ili jagode, na primjer, bogato je vitaminom C, vlaknima i kalijumom, a poznato je i kao agrumi.

Njegovo bogatstvo vitaminom C neophodno je za prevenciju bolesti poput skorbuta koji nastaje kad nedostaje ovog vitamina.

Kiselo voće nije toliko kiselo kao želučani sok, ali može povećati kiselost u želucu, pa ga stoga ne treba jesti u slučaju gastritisa ili gastroezofagealnog refluksa, na primjer. Pogledajte koja je hrana bogatija vitaminom C.

Lista kiselog voća

Kiselo voće je bogato limunskom kiselinom, koja je odgovorna za pomalo gorak i začinjen okus ovog voća, koje se mogu podijeliti u dvije skupine:

• Kiselo ili citrusno voće:

Ananas, acerola, šljiva, kupina, indijski orah, jabukovača, cupuaçu, malina, ribizla, jabuticaba, narandža, limeta, limun, dunja, jagoda, lokvat, breskva, šipak, tamarind, mandarina i grožđe.

• Polukiselo voće:

Kaki, zelena jabuka, marakuja, guava, kruška, zvjezdano voće i grožđica.

Polukiselo voće ima manju količinu limunske kiseline u svom sastavu i bolje se podnosi u slučajevima želučanih problema poput gastritisa ili refluksa. Sve ostalo voće može se normalno jesti u slučaju gastritisa.

Kiselo voće kod gastritisa i refluksa

Ostalo kiselo voće

Kiselo voće treba izbjegavati u slučaju čira i napada gastritisa, jer kiselina može uzrokovati pojačan bol kada je želudac već upaljen. Isto vrijedi i za slučajeve refluksa kada postoje čirevi ili upale u jednjaku i grlu, jer se bol pojavljuje kada limunska kiselina dođe u kontakt s ranom.

Međutim, kada želudac nije upaljen ili kada postoje lezije duž grla, agrumi se mogu jesti po volji, jer će njihova kiselina čak pomoći u prevenciji crijevnih problema kao što su rak i gastritis. Pogledajte kakva treba biti dijeta za gastritis i čir.

Kiselo voće u trudnoći

Kiselo voće u trudnoći može pomoći u smanjenju mučnine, jer kiselo voće potiče stvaranje probavnih kiselina, što pogoduje pražnjenju želuca. Uz to, ovo voće ima i dobru količinu folne kiseline i vitamina B koji su neophodni za stvaranje djetetove živčane cijevi i tkiva.