Kurkuma (kurkuma): 10 nevjerovatnih prednosti i kako je koristiti
Sadržaj
Kurkuma, kurkuma, kurkuma ili kurkuma vrsta je korijena sa ljekovitim svojstvima. Obično se koristi u obliku praha za začin mesa ili povrća, posebno u Indiji i istočnim zemljama.
Pored velikog antioksidativnog potencijala, kurkuma se može koristiti i kao prirodni lijek za poboljšanje gastrointestinalnih problema, vrućice, liječenja prehlade, pa čak i smanjenja visokog kolesterola.
Kurkuma je biljka dugih, sjajnih listova otprilike 60 cm s dugim korijenima narandžaste boje. Njegov naučni naziv je Duga kurkuma a mogu se kupiti u trgovinama zdrave hrane, drogerijama, pa čak i na nekim pijacama po prosječnoj cijeni od 10 reala.
Čemu služi i koristi
Glavna svojstva kurkume su njezino protuupalno, antioksidativno, antibakterijsko i probavno djelovanje, pa stoga ova biljka ima nekoliko blagodati za tijelo, kao što su:
- Poboljšati probavu;
- Pomažu u gubitku kilograma;
- Boriti se protiv prehlade i gripe;
- Izbjegavajte napade astme;
- Detoksificirajte i liječite probleme s jetrom;
- Regulišu crijevnu floru;
- Regulišu holesterol;
- Stimulirati imunološki sistem;
- Ublažiti upale kože, poput ekcema, akni ili psorijaze;
- Poboljšati prirodni antiinflacijski odgovor.
Uz to, kurkuma se može koristiti kao tonik za mozak, pomaže u inhibiciji stvaranja krvnih ugrušaka, pa čak pomaže u ublažavanju simptoma predmenstrualne napetosti.
Aktivni sastojak odgovoran za ljekoviti potencijal kurkume je kurkumin, koji je čak proučavan da se koristi u obliku gela ili masti za liječenje kožnih rana, poput opeklina, jer je pokazao izvrsne rezultate u znanstvenim istraživanjima.
Pogledajte ove savjete u sljedećem videozapisu:
Kako koristiti
Dio kurkume koji se najčešće koristi je prah njenog korijena za začinjavanje hrane, ali može se jesti i u obliku kapsula. Osim toga, njezino lišće se također može koristiti u pripremi nekih čajeva.
- Infuzija kurkume: Stavite 1 kafenu kašiku kurkuma u prahu u 150 ml kipuće vode i pustite da odstoji oko 10 do 15 minuta. Nakon zagrijavanja pijte do 3 šalice dnevno između obroka;
- Kapsule kurkume: općenito je preporučena doza 2 kapsule od 250 mg svakih 12 sati, ukupno 1 g dnevno, međutim, doza može varirati ovisno o problemu koji se liječi;
- Gel od kurkume: Pomiješajte kašiku aloe vere sa prahom kurkume i nanesite na upalu kože, poput psorijaze.
Pogledajte kako koristiti kurkumu kao kućni lijek za reumatoidni artritis ili kućni lijek za visoke trigliceride.
Moguće nuspojave
Nuspojave kurkume povezane su s prekomjernom uporabom koja može izazvati iritaciju želuca i mučninu.
Ko ne bi trebao koristiti
Uprkos nekoliko zdravstvenih blagodati, kurkuma je kontraindicirana kod pacijenata koji uzimaju antikoagulantne lijekove i kod začepljenja žučnih kanala zbog kamena u žučnoj kesi. Kurkuma u trudnoći ili dojenju smije se koristiti samo uz medicinski savjet.