Ima li kafa s limunom prednosti? Gubitak kilograma i još mnogo toga

Sadržaj

• Piće sa dva uobičajena sastojka
• Kafa i limuni imaju višestruke zdravstvene prednosti
• Blagodati kafe zasnovane na dokazima
• Prednosti limunovog soka zasnovane na dokazima
• Popularne tvrdnje o ispijanju kafe s limunom
• Tvrdnja 1. Pomaže u topljenju masti
• Tvrdnja 2. Ublažava glavobolju
• Tvrdnja 3. Ublažava dijareju
• Zahtjev 4. Nudi pogodnosti njege kože
• Kafa sa limunom nedostataka
• Zaključak

Nedavni novi trend usredotočen je na potencijalne zdravstvene prednosti pijenja kafe s limunom.

Pristalice tvrde da mješavina pomaže topljenju masti i ublažava glavobolju i proljev.

Budući da kava i limun imaju višestruko dokazane zdravstvene učinke, možete se zapitati nudi li zajedničko pijenje neke dodatne pogodnosti.

Ovaj članak pregledava dokaze o kavi s limunom kako bi potvrdio ili demantirao tvrdnje.

Piće sa dva uobičajena sastojka

Kafa i limun dva su uobičajena sastojka koja se nalaze u gotovo svakoj kuhinji.

Kafa - jedno od najčešće konzumiranih pića u svijetu - proizvodi se kuhanjem prženih zrna kafe ().

Zapravo, oko 75% Amerikanaca izvještava da ga pije svakodnevno, a tražen je uglavnom zbog sadržaja kofeina, koji stimulira središnji živčani sustav i povećava budnost i raspoloženje (,,).

S druge strane, limun je voće koje pripada rodu Citrus. Oni su treće najbolje proizvedeno citrusno voće na svijetu, nakon naranče i mandarina ().

Oni su odličan izvor vitamina C i antioksidansa - zajedno s mnogim drugim korisnim biljnim spojevima - zbog čega se stoljećima koriste zbog svojih ljekovitih svojstava ().

Trend kave s limunom sugerira miješanje 1 šalice (240 ml) kafe sa sokom od 1 limuna.

Iako neki mogu misliti da je to neobična kombinacija, drugi vjeruju da su blagodati veće od neobičnog okusa - iako se nauka možda neće složiti.

Kafa i limun dva su uobičajena sastojka s blagotvornim učincima na vaše zdravlje. Iako neki vjeruju da miješanje to dvoje nudi impresivne koristi, nauka se možda neće složiti.

Kafa i limuni imaju višestruke zdravstvene prednosti

I kafa i limun imaju brojne dokazane zdravstvene prednosti, koje su uglavnom povezane s visokim sadržajem antioksidansa. To su molekuli koji štite vaše tijelo od štetnih učinaka prekomjerne količine slobodnih radikala ().

Evo pregleda blagodati koje svaka od njih može ponuditi.

Blagodati kafe zasnovane na dokazima

Pržena zrna kafe sadrže preko 1.000 bioaktivnih jedinjenja, ali kofein i hlorogena kiselina (CGA) ističu se kao ključna aktivna jedinjenja sa antioksidativnim kapacitetom ().

Pokazalo se da njih dvoje aktiviraju puteve koji štite od rasta raka, povezujući kafu sa smanjenim rizikom od nekoliko vrsta karcinoma, uključujući jetru, prostatu, endometrijum, dojke, gastrointestinalni karcinom i kolorektalni karcinom (,,,).

Uz to, kafa je povezana sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2, bolesti srca i jetre i depresije, kao i Alzheimerove i Parkinsonove bolesti (,,,).

I na kraju, njegov sadržaj kofeina odgovoran je za pojačani učinak pića, pozitivan utjecaj na performanse vježbi izdržljivosti i sposobnost povećanja broja sagorijenih kalorija, što rezultira gubitkom težine (,,,).

Prednosti limunovog soka zasnovane na dokazima

Limun je sjajan izvor vitamina C i flavonoida, koji djeluju kao snažni antioksidanti ().

I vitamin C i flavonoidi citrusa povezani su s manjim rizikom od specifičnih karcinoma - naime jednjaka, želuca, gušterače i raka dojke (,,,,).

Takođe, oba spoja nude zaštitu od srčanih bolesti, dok vitamin C štiti vaš imunološki sistem i pomaže u borbi protiv infekcija (,,,).

Kao što vidite, kafa i limun nude širok spektar prednosti koje štite vaše tijelo od hroničnih tegoba. Ipak, miješanje njih dvoje ne znači nužno moćnije piće.

Kafa i limun sadrže biljno korisne spojeve sa svojstvima borbe protiv raka. Oni vas takođe mogu zaštititi od hroničnih bolesti, poput bolesti srca i dijabetesa.

Popularne tvrdnje o ispijanju kafe s limunom

Četiri su glavne tvrdnje o prednostima pijenja kave s limunom.

To je ono što nauka kaže o njima.

Tvrdnja 1. Pomaže u topljenju masti

Ovaj pojam prevladava među raznim trendovima koji uključuju upotrebu limuna, ali u konačnici ni limun ni kafa ne mogu otopiti masnoću.

Jedini način da se riješite neželjenih masnih kiselina je ili trošenjem manje kalorija ili sagorijevanjem više njih. Stoga je ova tvrdnja netačna.

Međutim, studije pokazuju da vam kafa može pomoći da izgubite malo kilograma, zbog čega neki ljudi mogu osjetiti lagano smanjenje težine nakon konzumiranja pića.

Nedavno istraživanje otkrilo je da kofein može stimulirati smeđe masno tkivo (BAT), vrstu metabolički aktivnog masnog tkiva koje se smanjuje s godinama i može metabolizirati ugljikohidrate i masti ().

Jedna studija na epruveti i na ljudima utvrdila je da kofein iz standardne šalice kafe od 8 unci (240 ml) može pojačati BAT aktivnost, uzrokujući povećanje brzine metabolizma što dovodi do gubitka težine ().

Slično tome, starija istraživanja iz 1980-ih i 1990-ih objašnjavaju da kofein može povećati brzinu metabolizma tokom 3 sata nakon što ga unesete, povećavajući sagorene kalorije do 8-11% - što znači da možete sagorjeti dodatnih 79-150 kalorija dnevno ( ,,).

Ipak, potencijalni učinak mršavljenja može biti posljedica kofeina u kafi, a ne mješavine kafe s limunom.

Tvrdnja 2. Ublažava glavobolju

Glavobolje i migrene rangirani su širom svijeta kao glavni koji doprinose invaliditetu mlađih od 50 godina ().

Stoga je uobičajeno pronaći više kućnih lijekova za njihovo liječenje. Ipak, istraživanja su vrlo podijeljena kada je riječ o upotrebi kafe u tu svrhu.

Jedna hipoteza sugerira da kofein u kafi ima vazokonstrikcijski učinak - što znači da zateže vaše krvne žile - što smanjuje protok krvi prema vašoj glavi i ublažava bol (26).

Istraživanja također sugeriraju da kofein može pojačati učinke lijekova koji se koriste za glavobolje i migrene (26,,).

Ipak, druga hipoteza vjeruje da kofein može djelovati okidač glavobolje za neke, zajedno s drugim pićima i hranom, poput čokolade, alkohola i agruma poput limuna ().

Stoga pijenje kave s limunom može ili ublažiti ili pogoršati glavobolju. A ako to pomogne smanjiti bol, to bi opet bilo zbog kofeina u kafi, a ne zbog samog napitka od kafe i limuna.

Tvrdnja 3. Ublažava dijareju

Ovaj lijek zahtijeva jedenje mljevene kave s limunom umjesto pijenja.

Ipak, trenutno nema dokaza koji podupiru upotrebu limuna u liječenju proljeva, a kava stimulira debelo crijevo, što povećava vašu potrebu za kakanjem ().

Uz to, proljev uzrokuje značajan gubitak tekućine što može dovesti do dehidracije, što se diuretički učinak kave može pogoršati (,).

Zahtjev 4. Nudi pogodnosti njege kože

Istraživanja sugeriraju da sadržaj kave i limunovog antioksidansa mogu pružiti dobrobiti za kožu, pa se čini da se iza ove tvrdnje krije trunka istine.

S jedne strane, vjeruje se da sadržaj CGA u kafi poboljšava protok krvi i hidrataciju u koži.

Studije pokazuju da njegova konzumacija može smanjiti ljuskavost kože, poboljšati glatkoću i smanjiti propadanje kožne barijere (,,).

S druge strane, sadržaj vitamina C u limunu može stimulirati proizvodnju kolagena - proteina koji vašoj koži pruža snagu i elastičnost - i smanjiti oštećenja kože uzrokovana slobodnim radikalima koji potječu od izlaganja suncu (, 35, 36).

Međutim, i dalje možete iskoristiti ove blagodati odvojenim konzumiranjem kave i limuna, jer nijedan dokaz ne sugerira da se učinak ostvaruje samo kada se pomiješaju.

Čini se da je kafa odgovorna za većinu navodnih blagodati pijenja kafe s limunom, iako limun igra važnu ulogu u tvrdnjama o njezi kože. Ipak, nijedan dokaz ne sugerira da ih treba konzumirati zajedno radi većih koristi.

Kafa sa limunom nedostataka

Kao što je slučaj sa njihovim prednostima, nedostaci pijenja kave s limunom posljedica su nedostataka svakog sastojka.

Na primjer, dokazi sugeriraju da osobe koje piju tešku kavu mogu postati ovisne o kofeinu, što je Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) prepoznala kao klinički poremećaj ().

Daljnja istraživanja također ukazuju da je redoviti unos kofeina povezan s poremećajima spavanja i povezanom dnevnom pospanošću, kao i s povećanim rizikom od gubitka trudnoće (,).

Što se tiče limuna, iako su uglavnom neuobičajeni, neki ljudi mogu biti alergični na sok, sjemenke ili kore agruma (39).

Iako su kava i limun dva sastojka koja se jako konzumiraju, kafa može narušiti san, izazvati ovisnost o kofeinu i povećati rizik od gubitka trudnoće. U međuvremenu, limun u rijetkim slučajevima može izazvati alergije.

Zaključak

Kafa i limuni nude širok spektar zdravstvenih blagodati, uglavnom zbog svog antioksidativnog sadržaja.

Međutim, nema dokaza koji potkrepljuju tvrdnju da pijenje kave s limunom ublažava proljev ili dovodi do topljenja masti.

Što se tiče ostalih proklamiranih blagodati smjese, one se mogu dobiti odvojenim konzumiranjem kave ili limunovog soka. Stoga, nema potrebe za miješanjem dva ako vam se ne sviđa.