Napravite ovu tortu od karamel jabuka kad vam zatreba nešto slatko STAT

Sadržaj

• Recept za tortu od karamel šolje od jabuka
• Recenzija za

Sve fotografije: Nicole Crane

Žudite za pitom od jabuka sada te jeseni? Pokrili smo vas ovom karamelnom tortom od jabuka - desert za jednu porciju za koji je potrebno samo nekoliko minuta da se napravi.

Kombinacijom svježih komadića jabuka sa sastojcima kao što su integralno pšenično brašno (ili bilo koje brašno koje želite), bademovo mlijeko, cimet i malo sosa od jabuke, ovaj kolač od šalice (ili, pretpostavljam, tačnije, torta od ramekin) sadrži zdravu "karamelu" "napravljeno je samo od javorovog sirupa, bademovog maslaca i trunke vanilije. (Povezano: 10 zdravih recepata za šolje koje ćete odmah pripremiti u mikrovalnoj pećnici)

Uprkos svojoj maloj veličini, ovaj kolač sa šoljom od jabuka od karamele moćan je u ishrani: sa samo 315 kalorija sa ukupno 9 grama masti, sadrži dobru količinu proteina (9 g), vlakana (više od 6 g) i kalcijuma (22) posto preporučene dnevne vrijednosti)-nije previše otrcano za desert. (Sljedeće: Ovaj zdravi recept za kolače s jednom serviranjem je vrhunska poslastica nakon posla)

Evo vodiča korak po korak kako to napraviti.

Recept za tortu od karamel šolje od jabuka

Poslužuje 1 (ili 2 male porcije ako vam se zaista ~ sviđa)

Sastojci

• 1/2 srednje jabuke Granny Smith (ili druge sorte koja se dobro peče)
• 1/4 šolje + 1 kašika integralnog pšeničnog brašna
• 1/4 šolje bademovog mleka
• 1 kašika jabukovog umaka
• 1/2 kašičice cimeta
• 1/4 kašike praška za pecivo
• Prstohvat soli
• Prstohvat muškatnog oraščića

Za sos od "karamele"

• 1 kašika čistog javorovog sirupa
• 1 kašika kremastog maslaca od badema
• 1/2 kašičice ekstrakta vanile, podeljeno

Upute

1. Stavite bademov maslac, javorov sirup i 1/4 žličice ekstrakta vanilije u malu zdjelu. Vilicom ga umutite u glatku smjesu.

2. Jabuke ogulite i narežite na kockice, pa ih stavite u drugu manju zdjelu.

3. Dodajte sve preostale sastojke u činiju za jabuke, i dobro izmiješajte kašikom da dobijete tijesto.

4. Kašiku 1/3 tijesta stavite u šolju, ramekin ili malu zdjelu, a stražnjom stranom kašike rasporedite tijesto. Po vrhu prelijte 1/3 smjese karamela.

5. Dodajte još 1/3 tijesta u istu šolju ili ramekin, zatim još karamel sosa, a zatim zadnji deo testa i karamel sosa na vrh.

6. Pecite kolač u mikrovalnoj pećnici na visokoj temperaturi od 90 sekundi do 2 minute, ili dok tijesto ne izgleda malo čvrsto i skuhano.

7. Ostavite da se malo ohladi - ali onda potpuno udubite tu kašiku u ovu slatku karamelu.

Recenzija za