Možete li jesti škampe dok ste trudni?

Sadržaj

• Koje su preporuke za jesti škampe tokom trudnoće?
• Prednosti jedenja škampa tokom trudnoće
• Sigurnosne mjere predostrožnosti prilikom jedenja kozica tokom trudnoće
• Za poneti

Izašli ste na posebnu večeru i promatrali surf i travnjak. Znate da morate dobro naručiti odrezak, ali što je sa škampima? Možete li je uopće jesti?

Da, trudnice zapravo mogu jesti škampe. To ne znači da bi trebao postati vaš svakodnevni obrok, ali znači da vi i beba možete imati koristi od nekih sjajnih hranjivih sastojaka u škampima.

Pogledajmo malo pažljivije neke od preporuka za jedenje škampa i drugih plodova mora tijekom trudnoće, kao i nekoliko sigurnosnih mjera predostrožnosti.

Koje su preporuke za jesti škampe tokom trudnoće?

Što se tiče jedenja škampa tijekom trudnoće, neke žene to izbjegavaju poput kuge jer im je to rečeno sve morski plodovi su zabranjeni. No, iako je istina da biste tijekom trudnoće trebali izbjegavati neke vrste morskih plodova, škampi nisu na listi.

U stvari, prema moru, morski plodovi mogu trudnicama i dojiljama pružiti hranjive sastojke koji pomažu rastu i razvoju njihove bebe. Ipak, važno je imati jasno razumijevanje koji su plodovi mora sigurni, a koje plodove mora izbjegavati.

U osnovi, morat ćete izbjegavati sve morske plodove koji sadrže puno žive. To je važno jer jesti previše žive može oštetiti živčani sustav bebe. Morski plodovi s visokim nivoom žive uključuju:

• sabljarka
• ajkula
• kraljevska skuša
• tilefish
• svježa tuna
• narandžasta hrapava

S druge strane, morski plodovi koji sadrže malo žive potpuno su sigurni za jelo tokom trudnoće. To uključuje škampe, ali ne samo škampe. Ako vaši pupoljci općenito vrište zbog morskih plodova, možete ih zamijeniti i pojesti bilo što od sljedećeg:

• škampi
• pollack
• som
• losos
• pastrmka
• konzervirana tuna
• bakalar
• tilapija

Ne zaboravite da ovi i dalje sadrže živu - samo ne toliko. Kao općenite smjernice, trudnice ne bi trebale jesti više od (dvije ili tri porcije) morskih plodova tjedno.

Prednosti jedenja škampa tokom trudnoće

Zdrava prehrana tokom trudnoće može vam pomoći da osigurate zdravu bebu.

Škampi i druge vrste morskih plodova izuzetno su zdravi jer sadrže mnoge vitamine i hranjive sastojke koji su vam potrebni. Na primjer, morski plodovi su dobar izvor omega-3 masnih kiselina.

Prema istraživanju, omega-3 masne kiseline poput onih koje se nalaze u morskim plodovima mogu potencijalno smanjiti rizik od preranog porođaja kada se konzumiraju tokom trudnoće. Pored toga, bebe rođene majkama s odgovarajućim unosom omega-3 imale su manje šanse da imaju malu porođajnu težinu.

Smatra se da su i Omega-3 presudni za. Zbog toga ih uključuje toliko mnogo prenatalnih vitamina - ali ako ove masne kiseline možete dobiti iz svoje prehrane, to je dodatan bonus.

Jesti morske plodove tijekom trudnoće također vašem tijelu osigurava proteine, vitamin B-2 i vitamin D. Plus, morski plodovi i škampi izvor su željeza, magnezijuma i kalijuma. Jedenje hrane bogate gvožđem tokom trudnoće pomaže vašem tijelu da proizvede dodatnu krv za vas i bebu. To se može boriti protiv anemije s nedostatkom željeza i dati vam više energije tokom trudnoće.

Sigurnosne mjere predostrožnosti prilikom jedenja kozica tokom trudnoće

To što su škampi sigurno jesti tijekom trudnoće ne znači da nema nekoliko sigurnosnih mjera.

Da biste bili sigurni, izbjegavajte sirovo plodovi mora u potpunosti tokom trudnoće. Trudnoća može uništiti vaš imunološki sistem. Dakle, kada jedete nedovoljno kuhane morske plodove, postoji rizik od oboljenja od hrane - i budimo iskreni, to je zadnje s čime se želite nositi tijekom trudnoće. Osim toga, to može biti opasnije za bebu.

Stoga izbjegavajte sirovi suši, sashimi, ostrige, ceviche i bilo koje druge vrste nekuvanih plodova mora. Imajte na umu da to možda ne znači da se morate potpuno oprostiti od sushija za tih 9 mjeseci - većina sushi restorana ima kuhane opcije koje uključuju pržene škampe ili druge sigurne pripreme morskih plodova.

Što nas dovodi do sljedeće točke: Kada naručite morsku hranu u restoranu, uvijek potvrdite da su jela potpuno kuhana. A kad morsku hranu pripremate kod kuće, pobrinite se da je dobro kuhana i da ima unutarnju temperaturu od 62,8 ° C. Razmislite o ulaganju u termometar za hranu.

Takođe, kupujte samo ribu, škampe i ostale plodove mora iz prehrambenih prodavnica i ribarnica koje imaju dobru reputaciju u zajednici. Ako morske plodove dohvaćate iz lokalnih voda, budite u toku s regionalnim savjetima o ribi kako biste izbjegli ribolov u zagađenim vodama.

Za poneti

Da, škampi su sigurni za jelo tokom trudnoće. Ali nemojte pretjerivati.

Držite se dvije do tri porcije morskih plodova (uključujući opcije poput škampa) tjedno i izbjegavajte ih jesti sirove. Slijedite ove preporuke i zadovoljit ćete svoje okusne pupoljke - i želju - a da ne razbolite sebe ili svoju bebu.