9 najboljih sladoleda bez šećera (i slabog šećera)

Sadržaj

• Napomena o kupovini putem Interneta
• 1. Pobunjeni keto sladoled
• 2. Prosvijetljeni sladoled
• 3. Halo Top sladoled
• 4. SO Ukusni smrznuti desert od kokosovog mlijeka
• 5. Keto Pint sladoled
• 6. Zamrznuti deserti Arctic Zero
• 7. Sendviči sa sladoledom Skinny Cow
• 8. Domaći sladoled od banane
• 9. Domaći sladoled od kokosa
• Kako odabrati najbolji
• Bilans šećera u krvi
• Unos kalorija
• Hranjive tvari
• Zaključak

Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.

Teško je pobijediti hladnu, slatku, kremastu kuglu sladoleda u vrućem ljetnom danu - ili u bilo koje drugo doba godine.

Iako u uravnoteženu prehranu možete uključiti male količine sladoleda, ovaj desert često sadrži velike količine dodanog šećera. U stvari, neki ukusi spakiraju do tri puta dnevno preporučeni unos dodanog šećera u jednoj porciji.

To je jedan od razloga zašto su opcije bez šećera sve popularnije.

Ovi se deserti oslanjaju na prirodna ili umjetna zaslađivača koji drastično smanjuju sadržaj šećera i kalorija.

Iako ovi zaslađivači mogu imati i svojih loših strana - poput probavnih simptoma poput plinova ili nadutosti - ako ih konzumirate previše, sladoled bez šećera može biti sjajna poslastica sve dok držite pod kontrolom svoj unos (,).

Evo 9 najboljih sladoleda bez šećera i niskog šećera - koji su svi odabrani prema teksturi, okusu, prehrambenom profilu i kvaliteti sastojaka.

Napomena o kupovini putem Interneta

Neki prodavci nude sladoled za kupovinu putem Interneta. Ovo može biti prikladna opcija sve dok je zajamčena isporuka istog dana. Mrežno naručivanje možda nije dostupno u svim područjima, pa ćete proizvode možda morati potražiti lokalno.

1. Pobunjeni keto sladoled

Rebel Creamery proizvodi robusnu liniju od 14 sladoleda koji ne sadrže dodani šećer.

Prilagođeni su dijeti s malo ugljikohidrata i visokim udjelom masti - ali ne morate biti na ketu da biste uživali u ovim poslasticama.

Napravljeni od cjelovitih sastojaka poput kreme i jaja, ovi proizvodi održavaju teksturu i osjećaj uobičajenog sladoleda. Zaslađeni su šećernim alkoholima i prirodnim zamjenama šećera poput stevije i monaškog voća.

Stevia i monah, dva zaslađivača sa nula kalorija iz biljaka, među najpopularnijim su alternativama šećera.

Svaka porcija sladoleda od metvice Rebel od metvice od 1/2 šalice (68 grama) pruža (3):

• Kalorije: 160
• Debeo: 16 grama
• Proteini: 2 grama
• Ugljikohidrati: 12 grama
• Šećer: 0 grama
• Vlakna: 3 grama
• Šećerni alkoholi: 8 grama

Imajte na umu da ovaj proizvod sadrži više masti i kalorija od ostalih marki s niskim udjelom šećera.

Kupite sladoled Rebel keto putem interneta.

2. Prosvijetljeni sladoled

Enlightened proizvodi popularne niskokalorične sladolede. Iako nisu u potpunosti bez šećera, zaslađeni su kombinacijom šećera, šećernih alkohola i prirodnih zaslađivača poput stevije i monaškog voća.

Dolaze u raznim okusima, od kojih se mnogi mogu pohvaliti proteinima i vlaknima - dvije hranjive tvari koje mogu pomoći u ravnoteži šećera u krvi i održavati osjećaj sitosti (,,,).

Porcija prosvijećenih kolačića i sladoleda od 1/2 grama (69 grama) sadrži (8):

• Kalorije: 90
• Debeo: 2,5 grama
• Proteini: 5 grama
• Ugljikohidrati: 18 grama
• Vlakna: 4 grama
• Šećer: 6 grama
• Šećerni alkoholi: 6 grama

Većina prosvjetljenih proizvoda sadrži vrlo malo masnoća, što ih čini niskokaloričnim, ali ih čini manje kremastima od ostalih sorti.

Kupite prosvijetljeni sladoled putem interneta.

3. Halo Top sladoled

Od svog debija 2012. godine, Halo Top postao je poznato ime u svijetu laganih sladoleda.

Ova slastičarnica proizvodi bogatstvo mliječnih i nemliječnih sladoleda - a svi se oni mogu pohvaliti niskim udjelom kalorija, šećera i masti.

Iako nisu u potpunosti bez šećera, njihovi proizvodi koriste kombinaciju organskog šećera od trske, šećernih alkohola i stevije.

Većina okusa ne prelazi 6 grama šećera po 1/2 šalice (64 grama) porcije, dok redoviti sladoled može sadržavati gotovo 3 puta veću količinu ().

Štaviše, Halo Top uključuje hranjive sastojke poput proteina i vlakana koji mogu pomoći u uravnoteženju šećera u krvi.

Porcija od 1/2 šalice (66 grama) sladoleda od čokoladnog mocha čipa ove marke pruža (10):

• Kalorije: 80
• Debeo: 2,5 grama
• Proteini: 5 grama
• Ugljikohidrati: 14 grama
• Vlakna: 1,5 grama
• Šećer: 6 grama
• Šećerni alkoholi: 6 grama

Imajte na umu da ovi sladoledi nisu toliko kremasti kao na što ste navikli zbog niskog sadržaja masti.

Kupite Halo Top putem interneta.

4. SO Ukusni smrznuti desert od kokosovog mlijeka

SO Delicious, poznat po kremastim mliječnim alternativama, čini sve, od sladoleda bez mlijeka do kreme za kafu.

Njihova linija sladolednih napitaka i pločica koristi podlogu od kokosovog mlijeka, što ih čini savršenima za sve koji slijede dijetu bez mlijeka ili vegane.

Umjesto šećera, zaslađeni su šećernim alkoholima i monaškim voćem. Njihov sadržaj vlakana također vam omogućava da se osjećate sito.

Svaka 1/2 šalica (85 grama) SO Delicious smrznutog deserta od zrna vanile pruža (11):

• Kalorije: 98
• Debeo: 7 grama
• Proteini: 1,5 grama
• Ugljikohidrati: 18 grama
• Vlakna: 7,5 grama
• Šećer: 0 grama
• Šećerni alkoholi: 3 grama

Iako nemaju toliko okusa kao drugi vodeći brendovi, SO Delicious u svojoj liniji sladoleda bez šećera nudi mahune vanilije, čips od mente, čokoladu i pekan maslac.

Kupite so Delicious veganski sladoled putem interneta.

5. Keto Pint sladoled

Novost na sceni sladoleda bez šećera je Keto Pint.

Ova marka nudi niz sladoleda s niskim sadržajem ugljikohidrata, napravljenih od cjelovitih sastojaka, uključujući vrhnje, jaja i punomasno mlijeko.

Koriste kombinaciju šećera kao što su voće redovnika, stevija i šećerni alkoholi. Uz to, većina od njihovih šest ukusa sadrži pristojnu količinu proteina i vlakana.

1/2 šalice (75 grama) porcije sladoleda od jagoda Keto Pinta sadrži (12):

• Kalorije: 143
• Debeo: 12,5 grama
• Proteini: 3 grama
• Ugljikohidrati: 11 grama
• Vlakna: 2 grama
• Šećer: 1 gram
• Šećerni alkoholi: 6 grama

Kao što mu samo ime govori, Keto Pint proizvodi keto-friendly proizvode, dajući svojim proizvodima više masti nego većina drugih marki s niskim udjelom šećera. Iako su posebno kremasti, morat ćete potražiti drugdje ako tražite sladoled s niskim udjelom masti.

Kupite sladoled Keto Pint putem interneta.

6. Zamrznuti deserti Arctic Zero

Arctic Zero se specijalizirao za smrznute deserte s niskim udjelom kalorija i masti s niskim sadržajem masti. Prave pola litre mliječnih i nemliječnih sladoleda, plus izbor sladolednih pločica.

Iako nisu potpuno bez šećera, njihovi proizvodi imaju mnogo manje šećera od tradicionalnih sladoleda. Gotovo svi njihovi proizvodi koriste organski šećer od trske, a ponekad i druga prirodna zaslađivača, poput stevije ili monaškog voća.

Nadalje, oni sadrže vlakna i ne sadrže šećerne alkohole - što može biti posebno privlačno za svakoga tko teško podnosi ova zaslađivača.

Ponuda od 1/2 šalice (58 grama) komadića čokolade od višnje Arctic Zero nudi (13):

• Kalorije: 70
• Debeo: 1 gram
• Proteini: 1 gram
• Ugljikohidrati: 14 grama
• Vlakna: 4 grama
• Šećer: 10 grama
• Šećerni alkoholi: 0 grama

Kao i mnogi drugi smrznuti deserti s niskim udjelom masti, proizvodi Arctic Zero nemaju istu kremastu, glatku teksturu sladoleda s visokim udjelom masti.

Kupite sladoled Arctic Zero putem interneta.

7. Sendviči sa sladoledom Skinny Cow

Skinny Cow nudi popularne sladolede s niskim udjelom masti od 1990-ih.

Nedavno su pojačali svoju liniju proizvoda bez sendviča sa sladoledom bez šećera koji nude vlakna i proteine ​​- a izuzetno su kremasti jer imaju tako malo masnoće i šećera.

Svaki sladoledni sendvič (71 grama) nudi (14, 15):

• Kalorije: 140
• Debeo: 2 grama
• Proteini: 4 grama
• Ugljikohidrati: 28 grama
• Vlakna: 3 grama
• Šećer: 5 grama
• Šećerni alkoholi: 2 grama

Ipak, njihovi sastojci nisu toliko kvalitetni kao mnogi konkurenti. Ovi sendviči uključuju nekoliko aditiva za hranu, a oslanjaju se na šećerne alkohole i umjetna zaslađivače.

Proizvode Skinny Cow možete pronaći u brojnim prehrambenim prodavnicama i supermarketima u Sjedinjenim Državama.

8. Domaći sladoled od banane

Zamrznute zrele banane možete koristiti za pripremu jednostavnog, ukusnog sladoleda s niskim udjelom šećera kod kuće.

Široko nazvan "lijep krem", sladoled na bazi voća zahtijeva samo nekoliko sastojaka i procesor hrane ili blender. Za ovu trebate samo pomiješati smrznutu zrelu bananu, prskati mlijeko ili mlijeko bez mlijeka i sve dodatne arome po želji.

S obzirom na to da su banane prirodno slatke, ne trebate dodavati zaslađivače. Uz to možete dodati kapi stevije ili voće monaha da pojačate slatkoću po svom ukusu.

Da biste promijenili okus, umiješajte pastu od zrna vanilije, kakao u prahu ili drugo smrznuto voće poput manga, breskve ili maline. Možete dodati i orah od orašastih plodova ili sjemenki bez šećera kako biste dali protein i bogatu kremastu teksturu.

Nutritivni sadržaj ovisi o vašim specifičnim sastojcima, ali porcija koja koristi 1 malu bananu (100 grama) i 2 unci (60 ml) nezaslađenog bademovog mlijeka daje približno (,):

• Kalorije: 99
• Debeo: 1 gram
• Proteini: 1 gram
• Ugljikohidrati: 23 grama
• Vlakna: 2,6 grama
• Šećer: 12 grama (sve prirodno, nijedna dodana)

Iako domaći sladoled na bazi banana ne sadrži dodani šećer, prirodni šećeri u voću doprinose ukupnom unosu ugljikohidrata. Stoga, ako promatrate unos ugljikohidrata ili razinu šećera u krvi, trebali biste jesti male porcije ili odabrati drugi sladoled.

9. Domaći sladoled od kokosa

Ako tražite domaći sladoled koji ne sadrži dodane šećere i ima malo ugljikohidrata, pokušajte koristiti punomasno kokosovo mlijeko kao bazu.

Za klasičan okus vanilije dobro pomiješajte kokosovo mlijeko s ekstraktom vanilije, prstohvatom soli i vašim omiljenim zaslađivačem bez šećera - stevijom, monaškim voćem i šećernim alkoholima. Ostali sastojci bez šećera poput maslaca od orašastih plodova, matche i kakaa u prahu čine sjajne opcionalne dodatke.

Smjesu zamrznite u malim porcijama, prikladnim za blender, pustite da se malo otopi, a zatim blendajte dok ne postane glatka i kremasta.

Porcija od 1/2 šalice (113 grama) bez dodatnih sastojaka pruža približno ():

• Kalorije: 223
• Debeo: 24 grama
• Proteini: 2 grama
• Ugljikohidrati: 3 grama
• Vlakna: 0 grama
• Šećer: 1,5 grama

Iako nema dodanog šećera i vrlo je malo ugljikohidrata, ovaj je sladoled bogatiji mastima i kalorijama nego mnoge druge opcije. Stoga, ako se pridržavate dijete sa smanjenom masnoćom ili pokušavate smanjiti unos kalorija, to možda nije najbolji izbor.

Kako odabrati najbolji

Odabir pravog sladoleda bez šećera ili niskog šećera ovisi o vašim prehrambenim ciljevima i ličnom ukusu.

Bilans šećera u krvi

Ako želite poboljšati kontrolu šećera u krvi, usredotočite se na ukupan sadržaj ugljikohidrata. Bez obzira na izvor, ugljikohidrati mogu doprinijeti povećanju šećera u krvi.

Stoga potražite sladolede bez šećera koji sadrže malo ugljikohidrata.

Možda je korisno kupiti i one bogate proteinima i vlaknima, jer ti hranjivi sastojci mogu smanjiti potencijalne skokove šećera u krvi (,).

Unos kalorija

Ako računate kalorije, odlučite se za sladolede s najnižim sadržajem kalorija. Ove opcije obično imaju manje masti, jer masnoća sadrži više kalorija od ostalih makronutrijenata.

Ipak, ako više volite verzije s višim masnoćama zbog kremaste kreme, i dalje ih možete jesti. Jednostavno ćete pripaziti na veličinu porcija kako biste ostali u granicama kalorija.

Hranjive tvari

Ako ste usredotočeni na kvalitetu hrane, budite sigurni da dobro pazite na sastojke.

U nekim slučajevima redovni sladoled može sadržavati više hranjivih sastojaka, cjelovite hrane, nego alternative bez šećera.

Mnogi lagani sladoledi ili sladoledi s niskim udjelom šećera imaju puno dodataka, kao što su konzervansi, gume, umjetne boje i stabilizatori, kako bi postigli izgled i postojanost slični onima kod običnog sladoleda.

Iako vjerovatno nije da ovi sastojci uzrokuju nuspojave, posebno u malim količinama, neki ljudi ih ipak mogu izbjeći.

Osobito osjetljive osobe mogu osjetiti alergijske reakcije ili neugodne probavne simptome nakon konzumiranja aditiva ().

Na primjer, višak alkohola šećera poput ksilitola ili desni poput ksantanske gume može kod nekih ljudi povećati plin i nadutost. Drugi mogu osjetiti alergijske reakcije na umjetne boje (,,).

Ako znate da ste osjetljivi na bilo koji od ovih sastojaka, klonite se proizvoda s aditivima.

Domaće opcije su gotovo uvijek najbolji izbor za osiguravanje cjelovitih, visokokvalitetnih sastojaka, jer imate potpunu kontrolu nad sastojcima i razinom slatkoće.

Zaključak

Sladoled je omiljena, klasična slastica, ali ima vrlo puno dodanog šećera.

Ako ne želite odustati od ovog deserta, ali pokušavate smanjiti unos šećera, razmislite o jednom od sladoleda bez šećera ili sladoleda s ove liste.

Lako je napraviti i sami koristeći voće poput kokosa ili banane kao podlogu.