Najbolji prelivi za zdrave salate
Sadržaj
ORANGE DRESSING
Porcije:
8 (veličina serviranja: 1 kašika):
Sta ti treba
2 kašičice. dijon senf
5 kašika. sok od narandže
2 žlice. sirćevo sirće
1 žlica. ekstradjevičansko maslinovo ulje
1 tsp. smrznuti koncentrat soka od bijelog grožđa
1 tsp. mak
1 tsp. korica narandže
1 prstohvat Bob's Red Mill Xantham Gum
Kako to napraviti
1. U manjoj zdjeli umutite senf, sok od naranče, ocat, smrznuti koncentrat bijelog grožđa i mak.
2. Umiješajte maslinovo ulje dok se ne sjedini i preljev se zgusne. Umiješajte koricu narandže. Dodajte vodu ako je pregusta, ili zgusnite žvakom ako je prerijetka. Ohladite prije posluživanja.
Šta je unutra
Kalorije: 27; Masti: 1,91 g; Ugljeni hidrati: 1,95 g; Vlakna: 0,06 g; Proteini: 0,07 g
NAZAD NA ZDRAVE RECEPTE SALATE
AVOCADO DRESSING
Porcije: 8 (veličina porcije: 2 kašike.)
Sta ti treba
1/2 šolje običnog nemasnog jogurta
1/4 šolje avokada, prepolovljenog i bez koštica
2 žlice. sok od limete
1 žlica. juha od povrća
1/4 tsp. jalapeno čili, prepolovljen po dužini i očišćen od sjemenki
Kako to napraviti
1. Dodajte sve sastojke zajedno i izmiksajte.
2. Držite hladno.
Šta je u njemu
Kalorije: 19; Masti: 0,85 g; Ugljeni hidrati: 2,05 g; Vlakna: 0,33 g; Proteini: 0,99 g
NAZAD NA RECEPTE ZA ZDRAVE SALATE
MISO VINAIGRETTE HALJINA
Porcije: 8 (veličina porcije: 2 kašike.)
Sta ti treba
1 žlica. miso
1 tsp. svježeg đumbira, narendanog
1/3 šolje nezačinjenog pirinčanog sirćeta
1/3 šolje vode
3 oz. ekstra čvrsti lite tofu
1 žlica. uljane repice
1 tsp. susamovo ulje
1/4 tsp. beli biber
Kako to napraviti
1. Stavite vodu, miso i tofu u posudu za blender ili radnu posudu kuhače. Dok blender radi, dodajte soja sos, đumbir i beli biber. Obradite dok tofu ne postane gladak.
2. Polako sipajte ulja. Okusite i začinite da biste popravili ravnotežu.
3. Po potrebi dodajte još vode da se smjesa razrijedi.
Šta je u njemu Kalorije: 29; Masti: 2,54 g; Ugljeni hidrati: 0,77 g; Vlakna: 0,14 g; Proteini: 1,01 g
NAZAD NA RECEPTE ZA ZDRAVE SALATE