5 domaćih recepata za dječju hranu s mrkvom

Sadržaj

• Kada bebe mogu početi jesti mrkvu?
• Kuhana mrkva
• Pečena mrkva
• Piletina i mrkva
• Mrkve ćufte
• Butternut tikvica i mrkva
• Kako uočiti alergiju na mrkvu

Prva čvrsta hrana nudi sjajnu priliku da svoju bebu naviknete na razne okuse. To bi ih moglo učiniti spremnijima za isprobavanje novih stvari, dajući im na kraju raznoliku i zdravu prehranu.

Mrkva je prirodno slatka i mekana, taman za bebino jednostavno nepce. Štoviše, oni su prepuni esencijalnih hranjivih sastojaka i jednostavni su za upotrebu kao sastojak dječje hrane.

Mrkva je vrlo bogata vitaminom A, koji je potreban za podršku imunološkom sistemu, kao i vašem srcu, plućima i bubrezima. Takođe podržava zdravlje očiju, posebno mrežnjače, očne opne i rožnice. Bebe mlađe od šest mjeseci trebaju 400 mcg vitamina A dnevno, a bebe između šest mjeseci i godinu dana trebaju 500 mcg dnevno.

Kada bebe mogu početi jesti mrkvu?

Vaša beba može početi jesti mrkvu otprilike sa šest mjeseci, a mogućnosti su neograničene! Žiri još uvijek ne pita da li biste trebali kupiti organsko. Američka akademija za pedijatriju navodi da je važno da djeca jedu raznoliku hranu, bilo organsku ili konvencionalno uzgojenu, iako primjećuju da organska hrana ima niži nivo pesticida i bakterija otpornih na lijekove.

Kuhana mrkva

Samo skuhajte sirovu šargarepu sami. Operite ih i ogulite, a zatim kuhajte u vodi dok ne omekšaju. Dobro izmrvite vilicom ili mlinom za hranu. Dodajte malo vode da biste postigli odgovarajuću konzistenciju za vašu bebu i voila!

Pečena mrkva

Možda biste željeli probati pržiti mrkvu, a ne kuhati. Prženo povrće razvija intenzivniji ukus, kao u ovom jednostavnom receptu za pire od pečene mrkve.

Piletina i mrkva

Zbog svog jakog okusa, šargarepa je dobar pokrivač za hranu koja vaša beba inače ne bi voljela. Ovaj glatki pire od piletine, jabuka i šargarepe poslužuje punu piletinu. To će vašoj bebi donijeti 8 grama proteina, što je gotovo puna dnevna potreba za bebama između 7 i 12 mjeseci.

Mrkve ćufte

Većina beba može samostalno sjesti do 6 mjeseci i može se hvatati prstom i palcem otprilike 10 mjeseci. Tada možete početi uvoditi hranu u koju se bebe mogu držati. Ove polpete od mrkve kombiniraju čitav obrok hranjivih sastojaka u jednu šaku hrane. Sol nije potrebna, a puštanje bebe da uživa u hrani bez soli moglo bi joj pomoći da uspostavite dijetu s niskim udjelom natrija za život.

Butternut tikvica i mrkva

Evo recepta za pire koji kombinira malo lako probavljivog povrća - poput tikvice od butternut-a i mrkve - s prstohvatom curryja. Jabuke su bebi najdraže i prilično su dobar izvor vitamina C koji štiti stanice od razarajućih slobodnih radikala.

Kako uočiti alergiju na mrkvu

Alergija na mrkvu nije česta. Međutim, ako je vaša beba alergična na polen breze ili pelud mugwort-a, ona ili ona mogu biti alergične i na mrkvu. Kada svojoj bebi predstavite novu hranu, nemojte je miješati s drugom novom hranom, a također pričekajte tri do pet dana da vidite hoće li se razviti alergijska reakcija. Pazite na simptome poput povraćanja i proljeva, ali i suptilnijih znakova poput osipa. Budite posebno oprezni ako vi ili neko drugi u vašoj porodici imate alergiju na hranu.