Tirozin: prednosti, funkcije i gdje pronaći
Sadržaj
- Prednosti tirozina
- Glavne funkcije
- Spisak namirnica
- Kako koristiti dodatak tirozinu
- Kontraindikacije za suplementaciju
Tirozin je neesencijalna aromatična aminokiselina, odnosno tijelo ga proizvodi iz druge aminokiseline, fenilalanina. Pored toga, može se dobiti i konzumiranjem nekih namirnica, poput sira, ribe, avokada i orašastih plodova, na primjer, te u obliku dodataka prehrani, poput L-tirozina.
Ova aminokiselina je preteča neurotransmitera poput dopamina, povezana je s antidepresivima, a prisutna je i u procesu sinteze melanina, koji je supstanca koja daje boju koži, očima i kosi.
Prednosti tirozina
Tirozin pruža nekoliko zdravstvenih blagodati, kao što su:
- Poboljšava raspoloženje, jer djeluje kao antidepresiv;
- Poboljšava pamćenje u stresnim situacijama, poboljšavajući sposobnost izvršavanja zadataka pod pritiskom. Međutim, neka istraživanja sugeriraju da se ovaj efekat ne dešava kod starijih ljudi;
- Povećanje količine bijelih i crvenih krvnih zrnaca;
- Može pomoći u liječenju nekih bolesti, poput Parkinsonove.
Dakle, suplementi mogu pomoći ljudima koji imaju fenilketonuriju, a to je bolest u kojoj se fenilalanin ne može sintetizirati. Kao rezultat, nije moguće stvaranje tirozina, jer se ova aminokiselina stvara iz fenilalanina, što rezultira nedostatkom tirozina u tijelu. Međutim, studije koje se odnose na upotrebu suplementacije tirozinom kod osoba s fenilketonurijom još nisu konačne.
Glavne funkcije
Tirozin je aminokiselina odgovorna za nekoliko funkcija u tijelu i kada dospije u mozak postaje preteča nekih neurotransmitera, poput dopamina, noradrenalina i adrenalina, te se stoga može smatrati bitnim dijelom živčanog sustava.
Pored toga, tirozin djeluje i u stvaranju hormona štitnjače, kateholestrogena i melanina. Također je važno za stvaranje nekoliko proteina u tijelu, uključujući enkefaline, koji se u organizmu smatraju prirodnim lijekovima protiv bolova, jer sudjeluju u regulaciji bola.
Spisak namirnica
Glavna hrana bogata tirozinom su mlijeko i njegovi derivati, a druga hrana bogata tirozinom su:
- Jaja;
- Riba i meso;
- Suho voće, poput oraha i kestena;
- Avokado;
- Grašak i grah;
- Raž i ječam.
Pored ovih, druge namirnice u kojima se može naći tirozin su gljive, boranija, krompir, patlidžan, repa, rotkva, bamija, repa, radič, šparoge, brokula, krastavac, peršun, crveni luk, špinat, paradajz i kupus.
Kako koristiti dodatak tirozinu
Postoje dvije vrste dodataka, jedan sa slobodnom aminokiselinom tirozina, a drugi sa N-acetil L-tirozinom, popularno poznatim kao NALT. Razlika je u tome što je NALT topljiviji u vodi i može se sporije metabolizirati u tijelu, dok se za postizanje istog učinka slobodni tirozin mora unositi u većim dozama.
Na primjer, za poboljšanje mentalnih performansi u stresnoj situaciji ili usljed perioda nedostatka sna, preporuka je 100 do 200 mg / kg dnevno. Iako studije nisu konačne u pogledu unosa ove aminokiseline prije fizičkih aktivnosti radi poboljšanja performansi, preporučuje se konzumiranje između 500 i 2000 mg 1 sat prije aktivnosti.
U svakom slučaju, idealno je konzultirati se sa liječnikom ili nutricionistom prije nego što počnete koristiti dodatak tirozinu.
Kontraindikacije za suplementaciju
Upotreba dodatka kontraindicirana je tokom trudnoće i dojenja, jer o njemu nema puno podataka. To bi također trebali izbjegavati ljudi koji imaju hipertireozu ili Gravesovu bolest.
Uz to, tirozin može komunicirati s lijekovima kao što je Levodopa, s lijekovima za liječenje problema sa štitnjačom i s antidepresivima i inhibitorima monoaminooksidaze, jer može uzrokovati povišenje krvnog pritiska.