Hrana bogata glicinom

Sadržaj

• Spisak namirnica sa visokim sadržajem glicina

Glicin je aminokiselina koja se nalazi u namirnicama poput jaja, ribe, mesa, mlijeka, sira i jogurta.

Osim što je prisutan u hrani bogatoj proteinima, glicin se široko koristi i kao dodatak prehrani, prodaje se pod nazivom željezni glicinat, a u ovom je slučaju njegova funkcija borba protiv anemije jer pomaže u poboljšanju apsorpcije željeza iz prehrane .

Dodatak glicina, poznat kao magnezijum glicinat, indiciran je u slučajevima fizičkog i mentalnog umora jer poboljšava apsorpciju magnezijuma, vrlo važnog minerala za kontrakciju mišića i prenos nervnih impulsa.

Spisak namirnica sa visokim sadržajem glicina

Glavna hrana bogata glicinom je Royal-ova konvencionalna želatina, na primjer, jer joj je glavna komponenta kolagen, protein s velikom količinom ove aminokiseline. Ostale namirnice koje takođe sadrže glicin su:

• Bundeva, batat, engleski krompir, šargarepa, repa, patlidžan, kasava, gljive;
• Zeleni grašak, grah;
• Ječam, raž;
• Mlijeko i mliječni proizvodi;
• Lješnjaci, orasi, indijski orah, brazilski orasi, bademi, kikiriki.

Glicin je ne-esencijalna aminokiselina, što znači da je tijelo u stanju proizvesti tu aminokiselinu kada mu zatreba.