6 grešaka za večeru koje mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine

Sadržaj

• Recenzija za

Dok se doručak i ručak često konzumiraju sami ili u pokretu, večera će najverovatnije biti grupna aktivnost. To znači da je vrlo često ispunjen društvenim konvencijama, porodičnim obrascima, iscrpljenošću na kraju dana i drugim smetnjama nego bilo koje drugo vrijeme obroka. Ali to je takođe zaista važan obrok za pravilno ishranu.

Zamolili smo stručnjake za ishranu Lawrence J. Cheskina, doktora medicine, direktora Johns Hopkins centra za kontrolu težine i Melissu Lanz, osnivačicu The Fresh 20, da podijele svoje vrhunske savjete za izbjegavanje najvećih grešaka koje radimo dok večeramo.

1. Učiniti to najvećim obrokom. "Razmislite o tome kada su vam potrebne kalorije", kaže dr. Cheskin, dodajući da je zasigurno ranije u toku dana kada trošite više energije. USDA savjetuje da večera treba da sadrži oko 450 i 625 kalorija, na osnovu ishrane od 1.800 do 2.300 dnevnih kalorija za žene i 2.000 do 2.500 kalorija za muškarce. Ali neki nutricionisti i stručnjaci misle da to može biti mnogo manje od toga - samo 20 do 25 posto dnevnih kalorija.

"U nutritivnom smislu, večera bi trebala biti lagan, dobro porcioniran obrok koji ima manje od 500 kalorija", kaže Lanz. "Nažalost, većina Amerikanaca koristi večeru kao glavni izvor hrane za cijeli dan i previše se prepušta."

2. Postavljanje posuda za serviranje na sto. "To podstiče prejedanje", kaže Lanz. "Podijelite svoje tanjire na štednjaku i pričekajte najmanje 10 minuta prije nego što odete po drugu porciju. Često, preusmjeravanje zajedničkog razgovora nakon večere može smanjiti punjenje drugog tanjira."

3. Ispaša ispred televizora. Mnogi gosti ne griješe za stolom za večeru, već na kauču: grickanje nakon obroka ili grickanje umjesto potpunog obroka može biti opasno ako je praćeno bezumnim aktivnostima poput gledanja televizije ili surfanja internetom. Doktor Cheskin kaže da je to najveći problem koji vidi na klinici. „[To je] bezumno jedenje dok je priključen na neku vrstu ekrana.Volim da navedem ljude da odvoje jelo od drugih aktivnosti."

4. Držite sol na stolu. Obilno dodavanje začina moglo bi dovesti do preopterećenja natrijumom. Umjesto toga, napunite svoj stol drugim, začinjenim začinima. "Umjesto toga probajte svježi crni papar. Malo suvog origana ili majčine dušice može također okusiti jelo bez dodatka natrija", kaže Lanz.

5. Izlazite da jedete previše. "Preporučujem ne više od jednom sedmično", savjetuje dr. Cheskin. Jela u restoranima obično su više kalorična, sa skrivenim solima, mastima i šećerom. On također preporučuje potpuno uzimanje brze hrane.

6. Uzimajući taj desert. Rutinsko završavanje slatkim desertom je način da dodate višak kalorija radi tradicije, a ne radi sitosti. Štaviše, taj skok šećera u krvi mogao bi da vas osposobi - ili čak da vas probudi noću.

Više o Huffington Post zdravom životu:

Koliko šećera zaista ima u vašoj hrani?

5 aprilskih superhrana u sezoni

9 mitova o stresu, razbijeno!

Recenzija za