Prehrambene masti i djeca

Nešto masti u prehrani potrebno je za normalan rast i razvoj. Međutim, mnoga stanja poput pretilosti, srčanih bolesti i dijabetesa povezana su s unosom previše masti ili unošenjem pogrešnih vrsta masti.

Djeci starijoj od 2 godine treba nuditi nemasnu i nemasnu hranu.

Masti NE SMIJU biti ograničene kod beba mlađih od 1 godine.

• U djece u dobi od 1 do 3 godine, masne kalorije trebaju činiti 30% do 40% ukupnih kalorija.
• U djece uzrasta od 4 godine i starije, kalorije masti trebaju činiti 25% do 35% ukupnih kalorija.

Većina masti treba da dolazi iz polinenasićenih i mononezasićenih masti. Tu spadaju masti koje se nalaze u ribi, orašastim plodovima i biljnim uljima. Ograničite hranu sa zasićenim i transmastima (kao što su meso, punomasni mliječni proizvodi i prerađena hrana).

Voće i povrće zdrava je grickalica.

Djecu treba rano naučiti zdravim prehrambenim navikama, kako bi ih mogli nastaviti tijekom života.

Djeca i dijete bez masnoće; Prehrana bez masti i djeca

• Dječja dijeta

Ashworth A. Prehrana, sigurnost hrane i zdravlje. U: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ur. Nelson Udžbenik pedijatrije. 21. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 57.

Maqbool A, Parks EP, Shaikhkhalil A, Panganiban J, Mitchell JA, Stallings VA. Prehrambeni zahtjevi. U: Kliegman RM, St Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ur. Nelson Udžbenik pedijatrije. 21. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 55.