Hipervitaminoza A

Hipervitaminoza A je poremećaj kod kojeg u tijelu ima previše vitamina A.

Vitamin A je vitamin topiv u mastima koji se čuva u jetri. Mnoge namirnice sadrže vitamin A, uključujući:

• Meso, riba i živina
• Mliječni proizvodi
• Nešto voća i povrća

Neki dodaci prehrani sadrže i vitamin A.

Dodaci su najčešći uzrok toksičnosti vitamina A. Obično se to ne događa samo zbog jedenja hrane bogate vitaminom A.

Previše vitamina A može vam pozliti. Uzimanje velikih doza tokom trudnoće može uzrokovati urođene nedostatke.

• Akutno trovanje vitaminom A nastaje brzo. To se može dogoditi kada odrasla osoba uzme nekoliko stotina hiljada međunarodnih jedinica (IU) vitamina A.
• Kronična trovanja vitaminom A mogu se s vremenom javiti kod odraslih koji redovito uzimaju više od 25 000 IU dnevno.
• Bebe i djeca su osjetljiviji na vitamin A. Mogu se razboljeti nakon uzimanja manjih doza. Gutanje proizvoda koji sadrže vitamin A, poput kreme za kožu s retinolom u sebi, također može izazvati trovanje vitaminom A.

Simptomi mogu uključivati:

• Abnormalno omekšavanje kostiju lubanje (kod novorođenčadi i djece)
• Zamagljen vid
• Bol ili otok u kostima
• Izbočenje mekog mjesta na lubanji dojenčeta (fontanela)
• Promjene u budnosti ili svijesti
• Smanjen apetit
• Vrtoglavica
• Dvostruki vid (kod male djece)
• Pospanost
• Promjene kose, poput gubitka kose i masne kose
• Glavobolja
• Razdražljivost
• Oštećenje jetre
• Mučnina
• Loše debljanje (kod novorođenčadi i djece)
• Promjene na koži, poput pucanja na uglovima usta, veće osjetljivosti na sunčevu svjetlost, masne kože, ljuštenja, svrbeža i žute boje kože
• Vizija se mijenja
• Povraćanje

Ovi testovi se mogu obaviti ako se sumnja na visoku razinu vitamina A:

• RTG kosti
• Test kalcijuma u krvi
• Test na holesterol
• Test funkcije jetre
• Test krvi za provjeru nivoa vitamina A.
• Test krvi za provjeru ostalih nivoa vitamina

Tretman uključuje jednostavno zaustavljanje dodataka (ili u rijetkim slučajevima, hrane) koji sadrže vitamin A.

Većina ljudi se potpuno oporavi.

Komplikacije mogu uključivati:

• Veoma visok nivo kalcijuma
• Neuspjeh (kod dojenčadi)
• Oštećenje bubrega zbog visokog kalcijuma
• Oštećenje jetre

Uzimanje previše vitamina A tokom trudnoće može uzrokovati urođene nedostatke. Razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom o pravilnoj prehrani dok ste trudni.

Trebali biste nazvati svog dobavljača:

• Ako mislite da ste vi ili vaše dijete možda uzeli previše vitamina A
• Imate simptome viška vitamina A

Koliko vam vitamina A treba ovisi o vašoj dobi i spolu. Važni su i drugi faktori, poput trudnoće i vašeg cjelokupnog zdravlja. Pitajte svog dobavljača koji je iznos najbolji za vas.

Da biste izbjegli hipervitaminozu A, ne uzimajte više od preporučene dnevne doze ovog vitamina.

Neki ljudi uzimaju dodatke vitamina A i beta karotena vjerujući da će to pomoći u prevenciji raka. To može dovesti do hronične hipervitaminoze A ako ljudi uzimaju više od preporučenog.

Otrovnost vitamina A

• Izvor vitamina A.

Panel za mikrohranljive sastojke Instituta za medicinu (SAD). Dijetalni referentni unosi vitamina A, vitamina K, arsena, bora, kroma, bakra, joda, gvožđa, mangana, molibdena, nikla, silicija, vanadija i cinka. Washington, DC: National Academies Press; 2001. PMID: 25057538 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25057538/.

James WD, Elston DM, Treat JR, Rosenbach MA, Neuhaus IM. Prehrambene bolesti. U: James WD, Elston DM, Treat JR, Rosenbach MA, Neuhaus IM, ur. Andrewsove bolesti kože. 13. izd. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 22.

Mason JB, Booth SL. Vitamini, minerali u tragovima i drugi mikroelementi. U: Goldman L, Schafer AI, ur. Goldman-Cecil medicina. 26. izd. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 205.

Roberts NB, Taylor A, Sodi R. Vitamini i elementi u tragovima. U: Rifai N, ur. Tietzov udžbenik za kliničku kemiju i molekularnu dijagnostiku. 6. izd. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: poglavlje 37.

Ross AC. Nedostatak i višak vitamina A. U: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, ur. Nelson Udžbenik pedijatrije. 21. izdanje Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: poglavlje 61.