Dijeta krvne grupe: pregled zasnovan na dokazima

Sadržaj

• Šta je dijeta za krvnu grupu?
• Lektini su predložena veza između prehrane i krvne grupe
• Postoje li neki naučni dokazi iza prehrane krvne grupe?
• Take Home Message

Dijeta pod nazivom Dijeta krvne grupe popularna je već gotovo dvije decenije.

Pristalice ove dijete preporučuju da vaša krvna grupa određuje koja je hrana najbolja za vaše zdravlje.

Mnogo je ljudi koji se zaklinju u ovu dijetu i tvrde da im je ona spasila život.

Ali koji su detalji o prehrani krvne grupe i temelji li se na čvrstim dokazima?

Pogledajmo.

Šta je dijeta za krvnu grupu?

Dijeta krvne grupe, poznata i kao krv grupa dijetu, popularizirao je liječnik naturopat zvani dr. Peter D’Adamo 1996. godine.

Njegova knjiga, Jedite ispravno 4 svoj tip, je bio nevjerovatno uspješan. Bio je bestseler New York Timesa, prodan u milionima primjeraka i još je uvijek popularan.

U ovoj knjizi tvrdi da optimalna prehrana za svakog pojedinca ovisi o ABO krvnoj grupi osobe.

Tvrdi da svaka krvna grupa predstavlja genetske osobine naših predaka, uključujući i prehranu u kojoj su evoluirali da bi uspjeli.

Ovako treba da se hrani svaka krvna grupa:

• Tip A: Nazvan poljoprivrednikom ili kultivatorom. Ljudi tipa A trebaju jesti prehranu bogatu biljkama i potpuno bez "otrovnog" crvenog mesa. Ovo jako podsjeća na vegetarijansku prehranu.
• Tip B: Nazvan nomad. Ovi ljudi mogu jesti biljke i većinu mesa (osim piletine i svinjetine), a mogu jesti i nešto mliječnih proizvoda. Međutim, trebali bi izbjegavati pšenicu, kukuruz, sočivo, paradajz i nekoliko drugih namirnica.
• Tip AB: Nazvana enigma. Opisana je kao kombinacija vrsta A i B. Hrana za jelo uključuje morsku hranu, tofu, mliječne proizvode, grah i žitarice. Trebali bi izbjegavati grah, kukuruz, govedinu i piletinu.
• Tip O: Pozvao lovca. Ovo je visoko proteinska dijeta koja se uglavnom temelji na mesu, ribi, peradi, određenom voću i povrću, ali ograničena na žitarice, mahunarke i mliječne proizvode. Podsjeća na paleo dijetu.

Za zapisnik, mislim bilo koji ovih prehrambenih obrazaca bio bi poboljšanje za većinu ljudi, bez obzira na to koja je njihova krvna grupa.

Sve 4 dijete (ili „načini prehrane“) uglavnom se temelje na pravoj, zdravoj hrani i ogroman su iskorak od standardne zapadnjačke prehrane s prerađenom nezdravom hranom.

Dakle, čak i ako se pridržavate jedne od ovih dijeta i vaše zdravlje poboljšava, to ne mora nužno značiti da je to imalo kakve veze s vašom krvnom grupom.

Možda je razlog za zdravstvene beneficije jednostavno taj što jedete zdraviju hranu nego prije.

Dijeta tipa A sliči vegetarijanskoj prehrani, ali tip O je visokoproteinska dijeta koja podsjeća na paleo dijetu. Preostala dva su negdje između.

Lektini su predložena veza između prehrane i krvne grupe

Jedna od centralnih teorija prehrane krvnih grupa povezana je s proteinima zvanim lektini.

Te se tvari smatraju antinutrijentima i mogu imati negativne učinke na sluznicu crijeva ().

Prema teoriji prehrane o krvnoj grupi, u prehrani postoji mnogo lektina koji posebno ciljaju različite ABO krvne grupe.

Tvrdi se da bi jedenje pogrešnih vrsta lektina moglo dovesti do aglutinacije (zgrušavanja) crvenih krvnih zrnaca.

Zapravo postoje dokazi da mali procenat lektina u sirovim, nekuhanim mahunarkama može imati aglutinirajuću aktivnost specifičnu za određenu krvnu grupu.

Na primjer, sirovi grah lima može komunicirati samo s crvenim krvnim zrncima kod ljudi s krvnom grupom A (2).

Sve u svemu, čini se da većina aglutinirajućih lektina reagira sa sve ABO krvne grupe ().

Drugim riječima, lektini u prehrani NISU specifični za krvne grupe, osim nekoliko vrsta sirovih mahunarki.

To možda nema ni stvarnog značaja, jer se većina mahunarki namače i / ili skuva prije konzumacije, što uništava štetne lektine (,).

Neka hrana sadrži lektine koji mogu uzrokovati nakupljanje crvenih krvnih zrnaca. Većina lektina nije specifična za krvnu grupu.

Postoje li neki naučni dokazi iza prehrane krvne grupe?

Istraživanje ABO krvnih grupa brzo je napredovalo u posljednjih nekoliko godina i decenija.

Sada postoje snažni dokazi da ljudi s određenim krvnim grupama mogu imati veći ili manji rizik od nekih bolesti ().

Na primjer, tip Os ima manji rizik od srčanih bolesti, ali veći rizik od čira na želucu (7,).

Međutim, nema studija koje to pokazuju bilo šta povezano s prehranom.

U velikoj opservacionoj studiji na 1.455 mladih odraslih osoba, prehrana tipa A (puno voća i povrća) povezana je s boljim zdravstvenim pokazateljima. Ali ovaj se efekat vidio u svima koji slijede dijetu tipa A, a ne samo osobe sa krvlju tipa A ().

U velikoj revizijskoj studiji iz 2013. godine u kojoj su istraživači pregledali podatke iz preko hiljadu studija, nisu pronašli samac dobro osmišljena studija koja proučava zdravstvene učinke dijete s krvnom grupom ().

Zaključili su: "Trenutno ne postoje dokazi koji bi potvrdili navodne zdravstvene beneficije dijeta za krvne grupe."

Od 4 studije koje su utvrdile da su donekle povezane s dijetom ABO krvne grupe, sve su bile loše dizajnirane (,, 13).

Jedno od studija koje je pronašlo vezu između krvnih grupa i alergija na hranu zapravo je u suprotnosti s preporukama dijete o krvnoj grupi (13).

Nije provedena niti jedna dobro osmišljena studija koja bi potvrdila ili opovrgnula blagodati dijete s krvnom grupom.

Take Home Message

Ne sumnjam da su mnogi ljudi iskusili pozitivne rezultate slijedeći dijetu. Međutim, to NE znači da je to na bilo koji način povezano s njihovom krvnom grupom.

Različite dijete djeluju na različite ljude. Neki ljudi dobro rade s puno biljaka i malo mesa (poput prehrane tipa A), dok drugi uspijevaju jesti puno visokoproteinske životinjske hrane (poput prehrane tipa O).

Ako ste postigli odlične rezultate na dijeti s krvnom grupom, onda ste možda jednostavno pronašli dijetu koja je primjerena vašem metabolizmu. Možda to nije imalo nikakve veze s vašom krvnom grupom.

Također, ova dijeta uklanja većinu nezdrave prerađene hrane iz prehrane ljudi.

Možda to je jedini najveći razlog zašto djeluje, bez obzira na različite krvne grupe.

To je rečeno, ako ste išli na dijetu za krvnu grupu i ona djeluje za tebe, onda to svakako nastavite raditi i ne dopustite da vas ovaj članak obeshrabri.

Ako vaša trenutna prehrana nije narušena, nemojte je popravljati.

Sa naučnog stanovišta, međutim, količina dokaza koji podržavaju prehranu krvne grupe posebno je nevjerojatna.