Juha od bundeve za bubrežne kamence

Juha od bundeve dobar je obrok tijekom krize bubrežnih kamenaca, jer ima diuretičko djelovanje koje olakšava uklanjanje koštica na prirodan način. Ova juha je vrlo jednostavna za pripremu i blagog je okusa, a može se uzimati dva puta dnevno, za ručak ili večeru.

Kamen u bubregu uzrokuje jake bolove u leđima i prilikom mokrenja, a može čak uzrokovati i kapi krvi dok kamen prolazi kroz uretere. U slučaju kamenaca u bubrezima, liječnik može obaviti pregled kako bi procijenio mjesto i veličinu kamenaca. U slučaju manjih kamenaca, neće biti potreban nikakav poseban tretman, već se preporučuje samo odmor i uzimanje puno tekućine za povećanje stvaranja urina, olakšavajući uklanjanje kamenaca na prirodan način.

Stoga je važno piti puno vode, te čajeve i diuretičke sokove, poput naranče i peršina. U obrocima izbjegavajte pretjerani unos proteina, a juha od bundeve može biti zanimljiva opcija za uklanjanje koštica.

Sastojci

• 1/2 bundeve
• 1 srednja mrkva
• 1 srednji slatki krompir
• 1 luk
• 1 prstohvat mljevenog đumbira
• 1 kašika svježeg vlasca posipati gotovom juhom
• oko 500 ml vode
• 1 kapljica maslinovog ulja

Način pripreme

Stavite sastojke u šerpu i začinite solju, polako ugasite vatru i pustite da se kuha dok povrće potpuno ne omekša. Zatim tucite sastojke u blenderu ili mikseru, dok ne stvori kremu, te dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i svježi vlasac. Neka bude toplo. Takođe se može dodati po ukusu i 1 kašika isjeckane piletine za svaku posudu supe.

Ova juha ne smije sadržavati veću količinu mesa, jer se tijekom bubrežne krize moraju izbjegavati proteini, jer mogu oštetiti bubrege, a izlazak kamenja uzrokuje još veću bol i nelagodu.

Sve vrste bundeve dobre su za izradu ove juhe bogate vitaminima B1 i B2, koji se redovito uzimaju, održavaju tijelo svježim, mirnim i čistim, djelotvorni ne samo kod problema s bubrezima već i kod poremećaja mjehura.