Uklapajte recepte za prehladu: 5 udobnih namirnica za pripremu kod kuće

Sadržaj

• 1. Recept za juhu od tikvica i algi
• 2. Recept za čaj od krizanteme i bazge
• 3. Recept sa kremom od bundeve sa đumbirom
• 4. Recept lagane vruće čokolade
• 5. Ugradite recept za kolače

Kada prehlada dođe važno je znati se boriti s njom kako biste izbjegli prehladu i gripu. Za to su sjajni prijedlozi pravljenje juha i čajeva jer pomažu u povećanju tjelesne temperature što otežava prijenos virusa.

Juha od tikvica izvrsna je opcija za večeru, ali može se jesti i tijekom dana. Čaj od krizanteme može se koristiti prije spavanja. Oni su zdrava alternativa za hladnije dane, koji ugodno daju osjećaj punog želuca.

Ovi su recepti jednostavni i dobri su za zaštitu od hladnoće bez debljanja, jer su vrući, nemaju masnoće, a samim tim i niskokalorični, a kombiniraju se s prehranom za mršavljenje ili samo za održavanje forme tokom zime.

1. Recept za juhu od tikvica i algi

Ovaj recept je hranjiva opcija i donosi blagodati algi, koje su izvrsni izvori minerala koji, osim detoksikacije, stimuliraju bubrege, alkaliziraju krv, pomažu u mršavljenju i smanjenju kolesterola. Da biste saznali više o algama, pogledajte: Prednosti morskih algi.

Tikvice su hidratantne i osvježavajuće, otkrijte sve njegove blagodati u 3 nevjerovatne blagodati tikvica.

Sastojci

• 10 gr algi na izbor;
• 4 mala nasjeckana luka;
• 1 sjeckana lukovica komorača;
• 5 srednje sjeckanih tikvica;
• 1 kašika nasjeckanog peršina;
• Sol i papar po ukusu;
• 1 konac bučinog ulja.

Način pripreme

Namočite alge u 600 ml vode. Stavite kašiku vode u tavu i dodajte luk. Kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno, povremeno miješajući. Kad omekšaju, dodajte tikvice i komorač dok ne omekšaju. Ocijedite alge. Sadržaj tave stavite u blender, dodajte peršin, 500-600 ml vode i tucite dok se ne dobije homogena smeša. Podesite začin, dodajte alge i zagrijte, na kraju dodajte ulje bučinog sjemena.

2. Recept za čaj od krizanteme i bazge

Krizantema osvježava tijelo, neutralizira toksine i štiti jetru, pa olakšava proces mršavljenja. Pored toga, sastojci ovog čaja smanjuju znoj i djeluju antialergijski, štiteći od prehlade i gripe.

Sastojci

• 1/2 kašike cvjetova krizanteme,
• 1/2 kašike cvjetova bazge,
• 1/2 kašike metvice,
• 1/2 kašike koprive.

Način pripreme

Stavite sastojke u čajnik, prelijte s 300 ml vode i prokuhajte. Ostavite da odstoji 10-15 minuta, procijedite i poslužite.

Da se zimi ne biste udebljali, važno je i redovito održavati tjelesne vježbe, osigurati visok unos vode i pametno birati hranu, s ukusnom hranom, ali s malo masti i šećera.

3. Recept sa kremom od bundeve sa đumbirom

Bundeva je povrće s niskom količinom ugljikohidrata, koja je izvrstan saveznik prehrane, kako za vrijeme ručka, tako i za večerom. S druge strane, đumbir poboljšava probavu, smanjuje upale u tijelu i potiče mršavljenje.

Sastojci:

• ½ kabotija bundeva
• 700 ml vode
• ½ luk
• ½ poriluk
• ½ šalica indijskih oraščića
• 1 komad đumbira
• 1 šaka peršina
• 1 šolja ljuštenog amaranta
• sol
• Kajenski papar i ekstra djevičansko maslinovo ulje

Način pripreme:

Namočite kesten u toliko vode da pokrije. Buču narežite na velike komade, bez uklanjanja kore, i kuhajte dok ne omekša. Istucite buču s ostalim sastojcima u blenderu i poslužite vruću, začinite maslinovim uljem i kajenskim biberom prije posluživanja.

4. Recept lagane vruće čokolade

Sastojci:

• 2 šolje čaja od kokosovog mlijeka
• 2 kašike kakao praha
• 1 kašika demerara šećera
• 1 kašika ekstrakta vanilije

Način pripreme:

Zagrijte kokosovo mlijeko dok ne počne puštati mjehuriće. Prebacite u blender i tucite sa ostatkom sastojaka punom snagom da se zapjeni. Stavite u šolju i poslužite.

5. Ugradite recept za kolače

Sastojci:

1. 1 jaje
2. 1 kašika kakaa u prahu
3. 1 kašika kokosovog brašna
4. 1 kašika mlijeka
5. 1 kašičica hemijskog kvasca
6. 1 kašika kulinarskog zaslađivača

Način pripreme:

Sve miješajte u šalici dok ne postane glatko. Mikrovalna pećnica oko 1 minutu i poslužite vruću.