Možete li jesti sjeme papaje?

Sadržaj

• Hranjivi su
• Potencijalne zdravstvene beneficije
• Može pomoći u borbi protiv infekcija
• Može zaštititi rad bubrega
• Može imati antikancerogena svojstva
• Može poboljšati probavno zdravlje
• Moguće zdravstvene brige
• Može smanjiti plodnost
• Može biti štetno u velikim količinama
• Zaključak

Papaja je voće voljeno zbog ukusnog okusa i izuzetnog hranjivog profila.

Nažalost, mnogi ljudi često odbace njegovo sjeme i favoriziraju slatko meso ploda.

Ono što ne shvaćaju je da sjeme nije samo jestivo već i vrlo hranjivo.

Međutim, možda ćete trebati razmotriti neke nuspojave prije nego što ih pojedete.

Ovaj članak bliže razmatra prednosti i nedostatke jedenja sjemenki papaje i kako one mogu utjecati na vaše zdravlje.

Hranjivi su

Sjeme papaje sadrži razne esencijalne mikronutrijente.

Posebno su bogate polifenolima i flavonoidima, dvama spojevima koji djeluju kao antioksidanti koji pomažu u promicanju vašeg zdravlja ().

Antioksidanti se bore protiv slobodnih radikala koji uzrokuju bolesti da bi sprečili oksidativni stres i odbacili hronične bolesti ().

Štoviše, sjeme papaje sadrži dobru količinu zdravih mononezasićenih masnih kiselina, uključujući oleinsku kiselinu (3).

Prema jednom istraživanju na ljudima sa dijabetesom tipa 2, prehrana bogata mononezasićenim masnim kiselinama mogla bi smanjiti nivo triglicerida i lipoproteina vrlo niske gustine (VLDL) za 19%, odnosno 22% ().

Štoviše, sjeme papaje daje obilnu dozu vlakana.

Povećavanje unosa vlakana može pomoći u smanjenju krvnog pritiska i nivoa holesterola.

Veća potrošnja vlakana također je povezana sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, moždanog udara, dijabetesa i pretilosti ().

Sjeme papaje dobar je izvor mnogih važnih hranjivih sastojaka, uključujući antioksidante, mononezasićene masti i vlakna.

Potencijalne zdravstvene beneficije

Uz pružanje nekoliko ključnih hranjivih sastojaka, sjeme papaje povezano je s nizom mogućih zdravstvenih blagodati.

Može pomoći u borbi protiv infekcija

Studije pokazuju da sjeme papaje može uništiti određene vrste gljivica i parazita.

Prema jednoj studiji u epruveti, ekstrakt sjemena papaje bio je učinkovit protiv tri soja gljivica, uključujući specifični patogen odgovoran za izazivanje infekcija kvascem ().

Još jedno malo istraživanje pokazalo je da je pijenje eliksira napravljenog od osušenih sjemenki papaje i meda bilo znatno učinkovitije u ubijanju crijevnih parazita od placeba ().

Međutim, potrebna su dalja opsežna istraživanja kako bi se utvrdilo kako jedenje sjemena papaje može utjecati na gljivične i parazitske infekcije kod ljudi.

Može zaštititi rad bubrega

Bubrezi igraju bitnu ulogu u vašem zdravlju, djelujući kao filter za uklanjanje otpada i viška tekućine iz tijela.

Istraživanja sugeriraju da bi jedenje sjemena papaje moglo zaštititi i sačuvati zdravlje i funkciju vaših bubrega.

Jedno istraživanje na štakorima kojima je davan lijek za izazivanje toksičnosti pokazalo je da ekstrakt sjemena papaje pomaže u sprečavanju oštećenja bubrega ().

Sjeme papaje također je bogato antioksidansima, koji mogu blokirati oksidativno oštećenje ćelija i zaštititi zdravlje bubrega (,,).

Međutim, budući da su istraživanja u ovom području još uvijek ograničena na studije na životinjama, potrebno je više studija zasnovanih na ljudima.

Može imati antikancerogena svojstva

Zbog impresivnog hranjivog i antioksidativnog profila, neke studije pokazuju da sjeme papaje može imati antikancerogena svojstva.

Jedna studija epruvete pokazala je da ekstrakt sjemenki papaje pomaže u smanjenju upale i zaštiti od razvoja karcinoma ().

Slično tome, druga studija epruvete pokazala je da sjeme crne papaje smanjuje rast ćelija karcinoma prostate (12).

Iako ovi rezultati obećavaju, potrebne su dodatne studije kako bi se procijenili učinci sjemena papaje na rast karcinoma kod ljudi.

Može poboljšati probavno zdravlje

Kao i ostalo sjeme, i sjeme papaje dobar je izvor vlakana.

Vlakna se kreću kroz vaš gastrointestinalni trakt neprobavljena, dodajući masu stolici kako bi promovirali pravilnost.

U stvari, pregled pet studija pokazao je da povećani unos vlakana povećava učestalost stolice kod osoba sa zatvorom ().

Povećavanje unosa vlakana može poboljšati i nekoliko drugih aspekata probavnog zdravlja.

Studije pokazuju da dijetalna vlakna mogu zaštititi od upalnih bolesti crijeva, ublažiti simptome hemoroida i spriječiti stvaranje čireva na crijevima (,,).

Studije su otkrile da sjeme papaje može pomoći u borbi protiv infekcija, promovirati zdravlje bubrega, zaštititi od raka i poboljšati zdravlje probavnog sustava.

Moguće zdravstvene brige

Iako su sjemenke papaje povezane s raznim zdravstvenim prednostima, okružuju ih neke potencijalne zdravstvene zabrinutosti.

Može smanjiti plodnost

Neke studije na životinjama pokazale su da sjeme papaje može smanjiti plodnost.

Na primjer, jedno je istraživanje pokazalo da je davanje velikih doza ekstrakta sjemena papaje majmunima uzrokovalo stanje koje se naziva azoospermija, a koje karakterizira nedostatak sperme u sjemenu ().

Studija na pacovima primijetila je slična otkrića, izvještavajući da ekstrakt sjemena papaje smanjuje i broj spermatozoida i pokretljivost sperme. Zanimljivo je da su istraživači otkrili da su se te promjene poništile u roku od 45 dana nakon prestanka liječenja ().

Imajte na umu da ove studije koriste mnogo veću dozu sjemena papaje nego što je većina ljudi obično konzumira.

Potrebne su ljudske studije kako bi se utvrdilo kako konzumiranje papaje u količinama koje se obično nalaze u prehrani može utjecati na plodnost.

Može biti štetno u velikim količinama

Sjeme papaje sadrži benzil izotiocijanat, spoj koji se također nalazi u mnogim vrstama krstastog povrća ().

U studijama na epruvetama ovaj spoj povezan je s nizom zdravstvenih blagodati, posebno kada je u pitanju prevencija raka (,,).

Međutim, neka istraživanja sugeriraju da bi mogla biti štetna u velikim količinama.

Na primjer, jedno istraživanje u epruveti pokazalo je da je davanje benzil izotiocijanata direktno na pojedinačne stanice nanijelo značajnu štetu DNK. Međutim, autori su primijetili da davanje benzil izotiocijanata živim štakorima nije imalo isti učinak ().

U međuvremenu, studija na pacovima otkrila je da toksično djeluje na zdrave stanice ().

Značajno je da su to bile studije na životinjama i na ćelijama koje su proučavale efekte vrlo koncentriranih doza benzil izotiocijanata. Potrebno je više istraživanja kako bi se shvatilo kako benzil izotiocijanat koji se nalazi u jednoj porciji sjemenki papaje može utjecati na ljudsko zdravlje.

Studije na životinjama i epruvetama otkrile su da spojevi u sjemenkama papaje mogu smanjiti plodnost i imati toksične efekte na ćelije i DNK kada se daju u koncentriranim količinama. Nedostaju studije na ljudima.

Zaključak

Sjeme papaje izuzetno je hranjivo, a njihovi ekstrakti povezani su s nizom zdravstvenih blagodati, uključujući prevenciju raka i zaštitu bubrega.

Velike doze mogu izazvati nuspojave, ali ove probleme možete lako izbjeći umjeravanjem unosa i držanjem nekoliko porcija dnevno.

Sljedeći put kad otvorite papaju, uživajte u ukusnom mesu i moćnim sjemenkama ugniježđenim unutra kako biste iskoristili čitav niz zdravstvenih blagodati koje ovo voće nudi.