Nutraceutika: šta su, čemu služe i moguće nuspojave
Sadržaj
Nutraceutik je vrsta dodatka prehrani koji u svom sastavu sadrži bioaktivna jedinjenja koja su ekstrahirana iz hrane i koja imaju koristi za organizam, a može se čak koristiti i kao dodatak liječenju bilo koje bolesti.
Pojam nutraceutik koristi se za imenovanje određenog hranjivog sastojka koji je prisutan u hrani, a to nije sama hrana niti lijek, kao što je likopen, bioaktivno jedinjenje koje se može naći u paradajzu, fitosterolima i resveratrolu, a to su spojevi koji se nalaze u kožice grožđa i vino.
Nutraceutike možete pronaći u trgovinama zdrave hrane i apotekama u obliku kapsula, tableta, kesica, dodataka prehrani ili u formulacijama u ljekarnama, međutim važno je da vašu konzumaciju vodi liječnik ili nutricionist, jer sadrži visoke koncentracije spoj u poređenju sa izvornom hranom, može imati zdravstvene posljedice.
Čemu služi
Nutraceutika su bioaktivna jedinjenja koja se mogu koristiti za opskrbu tjelesnih potreba, a mogu se naći u jednoj kapsuli, kombinaciji nutraceutika. Neki od najčešćih nutraceutika su omega-3, likopen, resveratrol, fitosteroli, probiotici, vitamini, minerali i vlakna.
Zbog činjenice da su nutraceutika spojevi koji sudjeluju u nekoliko procesa u tijelu, oni imaju nekoliko prednosti i mogu se naznačiti u nekoliko situacija, a glavne su:
- Regulacija nivoa holesterola i prevencija razvoja kardiovaskularnih bolesti;
- Regulacija količine šećera u krvi, pomažući u kontroli i prevenciji dijabetesa;
- Poboljšana funkcija crijeva i promocija gastrointestinalnog zdravlja;
- Poboljšano zdravlje kostiju;
- Regulacija krvnog pritiska;
- Regulacija tiroidnih hormona.
Iako može imati nekoliko indikacija, važno je da se upotreba nutraceutika vrši u skladu sa smjernicama nutricionista, jer to unošenjem količina veće od preporučenih može donijeti posljedice po zdravlje. Pored toga, važno je da upotrebu nutraceutika prate i zdrave navike poput tjelesne aktivnosti i zdrave i uravnotežene prehrane. Provjerite blagodati zdrave prehrane.
Koja je razlika između nutraceutika i funkcionalne hrane?
Uprkos tome što djeluju na tjelesne funkcije, nutraceutika se razlikuju od funkcionalne hrane. Funkcionalna hrana odgovara samoj hrani koja je već u svom obliku za konzumaciju, dok su nutraceutiki supstance koje se izvlače iz hrane i koje su predstavljene u obliku tableta ili kapsula, na primjer.
Uz to, cjelovita hrana i ona koja je obogaćena ili poboljšana s ciljem povećanja njihovih blagodati za tijelo smatra se funkcionalnom hranom. Saznajte više o funkcionalnoj hrani.
Moguće nuspojave
Nutraceutika imaju veću koncentraciju jedinjenja od one koja se prirodno nalazi u hrani, pa prema tome konzumacija bez preporuke lekara ili nutricionista ili upotreba količina iznad preporučenih može imati zdravstvene posledice.
Tako, ovisno o konzumiranom nutraceutiku, mogu postojati simptomi intoksikacije ili netolerancije na spoj, povećani rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca i oštećenja funkcije organa, povećana proizvodnja plina, interakcija s lijekovima, proljev, kolike i natezanje trbuha, na primjer.